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おいしそう！
材料2人分
- 豚挽き肉 200g
- ねぎ 1本
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- 酒 大さじ2
- おろし生姜 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 少々
- 酢 大さじ5
- 砂糖 大さじ4
- 醤油 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 水 50cc
作り方15〜30分
- ねぎはみじん切りにし、1～8までの肉団子の全ての材料をボールに入れてよく捏ねる。
- 適当な大きさに丸め、低温の油でじっくり揚げる。
- 鍋に9～14までのあんの材料を全て加え、よく混ぜたら火にかける。とろみがついたら肉団子を加えて全体に絡める。
ワンポイントアドバイス
あんはよく混ぜてから加熱し、過熱している間も時々かき混ぜる。冷凍保存可能です。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
