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おいしそう!
材料4人分
- ホットケーキミックス 小分けの袋1袋
- 玉ねぎ 1個
- 人参 小1本
- パプリカ(黄) 1/2個
- パルメザン粉チーズ 大さじ3
- 卵 1個
- 牛乳 150ccから180cc
作り方30分〜1時間
- 玉ねぎ細かくみじん切りお鍋に入れて甘みを出すように炒め、塩コショウ(分量外)人参すりおろす。パプリカは3mm角に切ります。
- ボウルにホットケーキミックスおよび1の野菜を いれ、粉チーズ、卵、牛乳を様子を見ながらいれてよく混ぜます。
- クッキングシートをひいたパウンド型に2を流しいれオーブン180~200度ぐらいで40分ほど焼きます。竹ぐしをさして中が大丈夫そうであれば できあがり
ワンポイントアドバイス
焼けたかどうかは竹ぐしをさしてチェックしてみてね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。