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おいしそう！
材料2人分
- 厚揚げ 2枚
- 青ねぎ 2～3本
- 味噌 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 卵 1個
作り方5〜15分
- 厚揚げは一口サイズにカットし、青ねぎは小口切りにする。
- 鉄板（フライパン）にごま油を熱し、厚揚げをこんがりと炒める。
- 味噌・みりん・砂糖をよく混ぜ合わせ、鉄板に加えて厚揚げに絡めながらひと煮立ちさせる。 火を止めて溶き卵を流しいれたらねぎを散らす。
ワンポイントアドバイス
厚揚げはこんがりと焼き、卵は半熟で！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
