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おいしそう！
材料2人分
- パスタ １６０ｇ
- コーン缶詰（クリーム状） 小１缶（１９０ｇ）
- 玉ねぎ １/２個
- ベーコン ３枚
- エリンギ １パック（１００ｇ）
- 水 １/２カップ
- 牛乳 １カップ
- 白ワイン（なければ酒） 大さじ１
- コンソメ（化学調味料不使用） ５ｇ
- バター 大さじ１
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方5〜15分
- 玉ねぎ、エリンギは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。
- パスタを茹で始めたら、フライパンにバターを入れ、１の玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒め、しんなりしたら、白ワイン、水、コンソメ、コーン、牛乳を加えて弱火で煮る。
- パスタが茹であがったら、２に加えて、さっとあえて塩、こしょうで味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
必ずパスタは半分に折って茹でて下さい。（スープパスタの場合、そのままの長さでは、スープが飛び散り、食べにくいので）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
