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おいしそう!
材料2人分
- さば 2切れ
- 片栗粉 大さじ1
- 玉ねぎ 1/2個
- パプリカ 各1/4個
- 白だし 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
作り方15〜30分
- サバに片栗粉をまぶして、油で揚げます。
- オリーブオイルで玉ねぎ、ピーマンを炒め、白だし、たっぷりの水を加えて、煮立てます。水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけます。
- 揚げたサバに2のあんをたっぷりかけます。
ワンポイントアドバイス
サバをカリッと揚げるには、油の温度が熱くなってから、サバを投入してくだいね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。