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おいしそう！
材料4人分
- A)合挽肉 300ｇ
- A)パン粉 大2
- A)マヨネーズ 大1（12ｇ）
- A)溶き卵 1個分
- A)（あれば）ナツメグ 少々
- A)塩こしょう 少々
- B)ベーコン（スライス） 2枚
- B)たまねぎ 1/8個
- B)キャベツ 50ｇ
- うずらの卵（水煮） 12個
- 小麦粉（薄力粉） 大2
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 40ｇ
- オリーブオイル 大1
- （お好みで）ケチャップ、マヨネーズ、ソースなど 適量
作り方15〜30分
- B)をみじん切りにする。 A）をよく混ぜ合わせ、粘りが出て白っぽくなったらB)を加えて混ぜ合わせ、12等分する。
- 1を手のひらサイズに広げ、うずらの卵（水煮）を包んで丸める。（12個分）
- 小麦粉（薄力粉）、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、オリーブオイルをまわしかける。
ワンポイントアドバイス
天板にクッキングシートを敷いてミンチカツを並べ、200度に予熱したオーブンで約15分加熱する。 お皿に盛り付け、（お好みで）ケチャップ、マヨネーズ、ソースなどを添える。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
