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おいしそう！
材料2人分
- 米粉 １００ｇ
- アルミフリーベーキングパウダー 小さじ２
- 塩 ふたつまみ
- 長芋すりおろし １００ｇ
- きび糖 大さじ１
- おからパウダー ３０ｇ
- 無調整豆乳 １カップ
作り方15〜30分
- とうもろこしをゆがく。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れてまぜる。 （袋でも可）
- 長いもをすり、きび糖、おから、豆乳、とうもろこしをい れてまぜる。
- ２に１をまぜる。
- フライパンに油をひき、おたま一杯分を入れて焼く。
- ひっくりかえして、両面に焼き目がついたらできあがり。
ワンポイントアドバイス
長いもも入っているので、腹持ちもアップ。 ヘルシーなパンケーキです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
