12
おいしそう！
材料5人以上
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 ２個
- 紅茶（アールグレイ） ５０ｃｃ
- ティーバッグの茶葉（アールグレイ） １包
- 砂糖 大さじ３
- クランベリー 大さじ３
- サラダ油 ５０ｃｃ
作り方30分〜1時間
- ボウルに粉類 ホットケーキミックス・茶葉・砂糖とクランベリーを入れて、 ゴムべらでしっかり混ぜる。
- 別の容器（私は紅茶を計った計量カップをそのまま使用）に、 液体 紅茶と卵・油を入れて、フォークでしっかり混ぜます。
- １に２を入れて、ざっくり混ぜ合わせる。
- マフィンカップにスプーンで注ぎ入れ、トッピングにクランベリー（分量外）を４～５粒散らします。
- オーブン１７０度 ２５分焼いて完成です。
ワンポイントアドバイス
紅茶は、風味のあるアールグレイがオススメです。 マフィンカップの大きさで５～６個の分量になります。 ゴムべらでざっくり（余り混ぜすぎない）がポイントです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
