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おいしそう！
材料1人分
- たら １切れ
- 塩胡椒 処す方
- 小麦粉 大１
- 白だし 小１
- バター（マーガリンでもOK） 10ｇ
作り方5〜15分
- たらの両面に塩胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
- フライパンにバターを熱し、１を両面焼き色がつくまで中火で焼く。 身が厚い場合はフタかアルミをかぶせ、中まで火を通す。
- ２に白だしを入れ、たらの両面に絡めて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊小麦粉をしっかりまぶすことでバターと白だしの風味がタラにしっかり絡みます。 ＊皮目は少し強めの中火で焼くとこんがりキレイに仕上がります。 ＊フライパンに残った焦がしバターもソースとして上からかけると美味しいです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
