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おいしそう！
材料4人分
- ぶり ４切れ
- ☆味噌 大２
- ☆みりん、酒 各大1
- ☆にんにく（チューブ） 小１
- オリーブオイル 大１
作り方5〜15分
- ブリはキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。
- ☆を合わせる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でブリを焼き、両面に軽く焼き目をつける。
- ☆をブリの両面にスプーンの背などで塗り、全体に絡めて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
事前にキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ることで青魚特有の臭みを消します。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
