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おいしそう！
材料4人分
- しそ １０枚
- ささみ 3本
- 蓮根 150ｇ
- ☆梅干し（果肉部分のみ） 40ｇ
- ☆米油 大１
- ☆だしの素顆粒 小１
作り方5〜15分
- しそは１センチ角に切る。 ササミを熱湯で約４分茹で、粗熱をとる。（乾燥を防ぐためラップをかける。）
- ササミの粗熱をとったら長さを３～＄等分してからほぐし、☆としそを和える。（ラップをかけて馴染ませる。）
- 蓮根は２ミリ厚さに薄切りし、熱湯で約１分加熱し、よく水をきる。 ２と和えて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊ササミの乾燥を防ぐため、調理作業以外の時はラップをかけておきます。 ＊蓮根はシャキシャキ感を残すためゆですぎないようにします。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
