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おいしそう!
材料2人分
- 素麺 2束
- なす 1本
- ニラ 1束
- 唐辛子 1本
- ごま油 適量
- キャラウェイ 適量
- スダチ(なくてもOK) 1個
- シーチキン 1缶
- GABANキャラウェイ 適量
作り方5〜15分
- 1.ニラ、なすを食べやすい大きさに切る。唐辛子は、小さめに。
- 2.鍋を熱しごま油を入れ、唐辛子を入れて少し炒める。
- 3.ニラとナスを投入。少ししんなりするくらいまで。 そこにキャラウェイを適量ぱぱっと。
- 4.素麺をゆがき、茹で上がったら、ざるにあげ、冷水でぬめりをとる。
- 5.ボウルに素麺、具材を入れて、あえる。
- 6.お好みでスダチをしぼって。
ワンポイントアドバイス
簡単です!ほんとにすぐできます。 キャラウェイの香りがいい香りで食欲アップ。 苦味と旨みがアップするのでおすすめ。 タンパク質もビタミンもとれる1品です。 夏バテ気味の体にも栄養補給を!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。