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おいしそう!
材料1人分
- 食パン 1枚
- なす 1/2本
- 玉ねぎ 1/4個
- ツナ缶 (油漬け) 1/2缶
- コンソメ (顆粒) 適量
- マジックソルト (お好みで) 適量
- マヨネーズ 適量
- コーン (お好みで) 適量
作り方5〜15分
- 玉ねぎは薄切り、ナスはヘタを除き、縦半分に切ったものを斜め薄切りにします。
- フライパンに玉ねぎ、ナスを入れ、ツナを油ごと加えます。
- ナスの表面に油がまんべんなくいきわたるように混ぜたら、火をつけて中火で炒めます。
- コンソメとマジックソルトをふりかけ、さっと炒め合わせます。
- 食パンに4をのせ、お好みでコーンを散らし、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。
ワンポイントアドバイス
ツナ缶は、はごろもフーズ「シーチキンマイルド」(70g缶)を使用しました。 コンソメは入れ過ぎないようにして下さい!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。