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おいしそう!
材料1人分
- スイカ 160g
- モッツァレラチーズ 20g
- オリーブオイル 小さじ2
- ミックスペパー 適量
- レモンの皮 適量
作り方5〜15分
- スイカは皮に近い固い部分に串を挿して、直火であぶって焼き色をつけます。 強火で、それぞれの面を1分ずつあぶります。
- 皿にのせ、モッツァレラチーズを乗せます。 オリーブオイル・ミックスペパーをかけ、レモンの皮を削ったものをふりかけます。
ワンポイントアドバイス
長くあぶると、柔らかくなりすぎるので、気を付けてください。 モッツァレラチーズがたっぷりだったので、塩はかけませんでした。味が薄く感じる場合は、お好みで塩をかけてください。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。