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おいしそう！
材料2人分
- 6枚切り食パン 4枚
- ＊ゆで卵 1個
- ＊ズッキーニ 5～6ｃｍ
- ＊マヨネーズ 大さじ1
- ＊クミンパウダー 少し
- ＊ブラックペッパー 少し
- ＊刻みパセリ 少し（あれば）
- +トマト小 1個
- +レタス 1枚
- +ブラックオリーブ 2～3個
- +シュレッドチーズ 20～30ｇ
- バター 適量
作り方5〜15分
- 食パンの片面にバターを塗っておく。
- 【卵とズッキーニ】 ゆで卵を刻み、マヨネーズ、クミンパウダー、ブラックペッパー、刻みパセリを混ぜ玉子サラダを作ったら1の食パンの上に乗せる。
- 3ｍｍの厚さの輪切りにしたズッキーニを2の玉子サラダの上に並べ、食パンを上にかぶせる。
- 【トマトとオリーブ】 1の食パンにレタスを敷いたら、1～2ｃｍの角切りにしたトマトと粗く刻んだオリーブを乗せる。
- 更にチーズを乗せ、食パンをかぶせる。
- それぞれ具を挟んだパンをホットサンドイッチメーカーに挟み、こんがりするまで焼いたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
トマトは水っぽくならない様、種を取り除きました。 レコルトのプレスサンドメーカーを使用しました。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
