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おいしそう!
材料1人分
- ライ麦パン 1枚
- アボカド 1/2個
- オイルサーディン 2~3フィレ
- 赤玉ねぎ 適量
- 輪切りレモン 2枚
- フライドオニオン 大さじ1
- ディル等のハーブ 適量
- *塩コショウ 適量
- *レモン果汁 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ2
作り方5分未満
- ライ麦パンにマヨネーズを塗り、薄切りにしたアボカド、輪切りレモン、オイルサーディンを順に乗せる。
- 上から*印の調味料を振りかけ、輪切りにした赤玉ねぎ、フライドオニオンを乗せる。
- ディル等のハーブを飾って出来上がり。
ワンポイントアドバイス
アボカドとニシンの酢漬けの定番組み合わせを、食べやすいオイルサーディンに替えてアレンジしました。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。