141
おいしそう！
材料2人分
- お好みのパスタ １５０グラム
- にんにく １かけ みじんぎりに
- タイム（生） ひとつまみ
- キャベツ 葉４枚ぐらい たべやすい大きさにきる
- パルメザンチーズ ５０グラム すりおろす
- 豆乳 ５０ml
- モッツァレラチーズ ５０グラム ５ミリ角にカット
- 塩こしょう
作り方5〜15分
- 塩大さじ１をいれたたっぷりのお湯でパスタをアルデンテにゆで、水気をきりざるにあげておく。
- フライパンににんにく、タイムを入れ弱火で５分炒め材料４－６をいれ蓋をして５分、時々かき混ぜながら煮込む。
- モッツァレラチーズと塩こしょうで味付けし、パスタとあえたら出来上がり。お好みですりおろしたパルメザンチーズを添えて。
ワンポイントアドバイス
最初にハーブとにんにくの香りを引き出すのがポイント。にんにくはキツネ色になるまでじっくり弱火で炒めてくださいね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
