チーズオムレツ

シンプルだけど、絶対においしい王道チーズオムレツ
材料
1人分
  • 卵 2個
  • とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
5分未満
  • 卵を割りほぐし、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。
  • フライパンにバター大さじ1を熱し、泡が立ったら卵を流しいれる。箸でぐるぐると混ぜ、端がかたまってきたら、チーズを真ん中に直線状に並べる。
  • 卵をフライパンの端に寄せ、お皿に盛り付ける。お好みであらびき胡椒をsる。
ワンポイントアドバイス
卵のとろけ具合はお好みで。 トマトソースをかけてもおいしいです。
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