バズコスメが勢揃い!プチプラ「セザンヌ」使える新作コスメ3つ

InstagramなどSNSの総フォロワー数8万人超!自ら試したコスメのニュアンス・肌で感じたスキンケアの感覚をありのままに発信している、コスメマニア・スキンケアマニアの美容ライター みーしゃさんの連載「1日の始まりはメイクから♪最高の自分のつくりかた」。朝に最高の自分になるためのスキンケアやメイクのコツをご紹介します♪

プチプラコスメの王者ともいえる「セザンヌ」。群を抜く安さと質の高さが特徴の、プチプラコスメです。

そんなセザンヌの秋の新作コスメが、バズりまくり!発売前からSNSで大きな話題を集め、店頭からはすぐに姿を消す人気ぶりのバズコスメとなっています。

今日はそんなセザンヌの、使える新作コスメをご紹介します♪

あの人気コスメに激似!?「パールグロウチーク」

セザンヌ パールグロウチーク

セザンヌ パールグロウチーク

今回の新作で一番注目だったのがこの「パールグロウチーク」。大人気で幻のコスメともいわれる「パールグロウハイライト」のチークバージョンです。

とにかく「パール感」が最高に綺麗。デパコス級の仕上がりに、ファンも騒然。色味がナチュラルなので、普段のメイクにも取り入れやすく、おすすめです。

セザンヌ パールグロウチーク

「ゴールドピーチ」は、NARSの大人気チーク「オーガズム」のカラーに激似として既に大人気です。ツヤ感が出るので、頬の高めの位置にフワッと重ねてあげると、綺麗にメイクが出来ます。

忙しい朝にも「ツヤ」と「血色」をプラスできる最高のチークです。

全色買いする人も!「シングルカラーアイシャドウ」

セザンヌ シングルカラーアイシャドウ

セザンヌ シングルカラーアイシャドウ

大人気のアイシャドウにも秋の新色が2つ追加されました。シアーのラベンダーとオレンジの入ったブラウンです。

これが1つ¥400というプチプラすぎる値段に、全色買いする人が続出するアイシャドウなんです。特に今回の新色「06:オレンジブラウン」は今季のトレンドメイクにピッタリなカラー。ひと塗りでグラデーションが出来るので、本当にコツいらずです。

セザンヌ シングルカラーアイシャドウ

単色シャドウの良いところは、手持ちのパレットと色々な組み合わせの幅を広げやすいこと!

いつものブラウンメイクにちょっと重ねてみるだけでも、雰囲気はガラッと変わりますよ♪

買って損なし!「ラスティングリップカラー」

セザンヌ ラスティング リップカラーN

セザンヌ ラスティング リップカラーN

高級感の溢れるパッケージに高発色・高密着で綺麗に色が出るリップカラーとして、プチプラ界でも超有名なコスメ。そんなリップにも新色が登場しました。

今回の新カラーは「オレンジ系」と「ブラウン系」。口元を一気に秋の雰囲気へと仕立ててくれます。

簡単に秋メイクへと早変わりできるので、秋色リップは買って損なし!

セザンヌ ラスティング リップカラーN

高発色なのでしっかりと縁取りをしてあげると端正な印象になりますが、オフィスメイクなんかに使いたいときには、指先で取ってポンポンと重ねるように使うことで、簡単にナチュラルなリップになりますよ!

まとめ

秋メイクに衣替えするなら、優秀なプチプラコスメを使ってガラッと雰囲気をチェンジしちゃいましょう♪

セザンヌの新作コスメは売り切れが早いので、気になる方は早めに店頭へ!

☆この連載は<月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

30代40代の脂肪を燃やす!褐色脂肪細胞で代謝を上げる「肩甲骨エクササイズ」

あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです。 なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.79、いつもご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

夢を見るから、人生は輝く。 - モーツァルト(オーストリアの作曲家) -

夢は叶わなくていいと思います。見るものでいいと思います。だからこそ夢は見た方がいいと思います!今週も口角上げて笑顔でいきましょー^ ^

肩甲骨を動かし脂肪を燃やして代謝アップ!

なんとなく太ってたるんでいくアラサー+アラフォー世代。でも、時間もないから美容と健康は効率的に行いたいですよね。

今日は、肩甲骨の周辺に多く集まっている「褐色脂肪細胞」を動かして、たるんだ脂肪を燃焼するエクササイズにチャレンジ!

褐色脂肪細胞は、体内に取り入れた脂質や糖質をエネルギーに変える働きがあると言われているんですよ。肩甲骨をしっかり動かして代謝アップにつなげてくださいね^ ^

30代40代の脂肪を燃やす!褐色脂肪細胞で代謝を上げる「肩甲骨エクササイズ」

1) 両手を万歳のように頭上へ、息を吸って準備

30代40代の脂肪を燃やす!褐色脂肪細胞で代謝を上げる「肩甲骨エクササイズ」

2) 息を吐きながら、写真のようにしっかりと “肘を脇に寄せる”

3) (1)~(2)の動きを1回として、ゆっくり10回行う

ポイント

  • 時間帯:朝行い、1日の代謝を高めるのがオススメ!
  • 回数:朝だけでなく、1日3セットくらいを目標に
  • 肩こり首こりの改善にも役立ちますが、痛みがある場合は回数を減らして行ってください

このエクササイズは、午前中に行って代謝を上げておくとその後も高代謝の状態が続くので一石二鳥♪ 朝だけと言わず、いつでもどこでも気軽に行ってみてくださいね。

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせますように♡Aloha nui loa <ピラティストレーナー TOMOKO / トモコ>

※撮影:あなたの一番キレイな姿勢を引き出す <アライン トモコ ピラティス>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

「実社会」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

歩く人々

「実社会」を2単語の英語で言うと?

いわゆる「オタク」と言われる人々について英語で説明すると…?

Otaku are people who have a strong interest and fascination in things like manga, anime and so on.
(=オタクはマンガやアニメなどに強い興味を持ち引きこまれている人たちのことです)

They have their own virtual universe.
(=彼らは自分たちだけの仮想世界をもっています)

Sometimes their personalities are described as inward and they are characterized as staying in home all the time but in the real world there are many otaku around you.
(=オタクは内向的で1日中家に引きこもっていると言われることがありますが、現実社会にはみなさんのまわりにもたくさんのオタクがいます)

There’s no strict line between who is otaku and who is not.
(=だれがオタクでだれがそうでないかという明確な境界線はないのです)
出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • interest:興味、関心
  • fascination:魅力
  • ~ and so on:~など
  • inward:内部へ、内側へ
  • real world:実社会、現実社会
  • line:線、境界線

「境界線」を意味する英語はほかに「border line」「boundary」などがあります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

ノートで簡単!食欲の秋に「旬の食材リスト」を作ってみよう♪

Instagramのフォロワー10万人超え!SNS・ウェブマガジンで簡単でかわいい、そして役に立つ手帳術を発信している老舗文具店「和気文具」とのコラボ連載「朝からワクワク♪私らしく楽しむ手帳&ノート術」。時間管理に役立つ手帳術や朝からハッピーになれそうなアイデアなどを、おすすめ文具アイテムと合わせてご紹介します!

まだまだ暑さが残りますが、旬の食材は、着実に秋にシフトしています。

そんな旬の食材が、普段持ち歩く手帳やノートでどこでもパパッと確認できると、スーパーでのお買い物時はもちろん、外食のお店選びにも役立つと思いませんか?

今日は、Instagramでも大人気!「和気文具」さんの手帳術の中から、ノートとカラーペンでできる、簡単で役に立つ、食いしん坊さんにもおすすめの「旬の食材リスト」の作り方をご紹介します♪

ノートで簡単!食欲の秋に「旬の食材リスト」を作ってみよう♪

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

今回は上の写真のような、カラフルで可愛い、手書きの『旬の食材リスト』の作り方をご紹介します。

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

使った文房具は、この3点です。

もちろん、お手持ちのノートやペンで作ることもできます。

作り方

1) タイトルを書きます。今回は、お野菜とフルーツの旬リストを作るので「Vegetable & Fruit」と書きました。

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

2) カラーブラッシュペンのペン先を寝かせ気味にして、年間カレンダーの縦軸となる背景色を塗ります。

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

3) 塗り終わったところ。2段ずつ、6色を使って塗ってみました。

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

4) 背景色を塗った部分の一番上に、1~12月の数字を書き、下に旬の食材を書いて、完成です!

※旬の食材はこちらを参考にしました。

出典:キッコーマン 旬の食材辞典

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

キャベツやきゅうり、りんご、にんじんなど、スーパーには年中並んでいるお野菜やフルーツも多いんですが、やっぱり旬の時期にいただくのが一番美味しい!ですよね♪

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

下の写真の右ページは、旬の「お魚」をまとめたもの。

お野菜やお魚などの食材に加え、「お花」が好きな方は、春はチューリップ、秋はコスモスやパンジーなど、「季節のお花リスト」を作っても楽しそうですね♪

食欲の秋!手持ちのノートでつくる「旬の食材リスト」

(編集部より)
「和気文具」のアートディレクター今田さん考案の、ノートとカラーペンで手作りする「旬の食材リスト」、いかがでしたか?朝起きたらこのリストを開いて、朝ごはんやお弁当、外食のメニューを考えるのもおすすめですよ。特に、自分の好物の食材は漏らさず記録しておいてくださいね♪
また、旬の食材や季節のお花を記録するのはもちろんですが、例えばアート好きさんなら、気になる美術展や展示会の開催期間を記録しておく、なんて使い方も◎ふと時間があいた休日の、お出かけ先探しに役立つのではないでしょうか。そんな風に使い方を自由にアレンジすると、ノートも手帳ももっともっと楽しめそうですね!

「旬の食材リスト」に使用したアイテム


モレスキン MOLESKINE アートコレクション バレット ノートブック Bullet Notebook ラージ 4,104円(税込)モレスキン MOLESKINE アートコレクション バレット ノートブック Bullet Notebook ラージ 4,104円(税込)

モレスキン アートコレクションから登場した、ファン待望の手作り手帳・ジャーナル向けノートブック。

インクが裏抜けしにくいバレットノートブックは、様々なペンを快適に使用することが出来ます。

寺西化学 ラッション プチ ブラッシュ ライトペール RUSHON PETIT BRUSH 140円/単品(税込)

寺西化学 ラッション プチ ブラッシュ ライトペール RUSHON PETIT BRUSH 140円/単品(税込)

スリムでかさばらないお洒落なカラーのブラッシュペン。ブラッシュペンで細身のタイプは珍しく、小さめのペンケースにもスルリと収まります。

極々淡い色使いでほんのり色づくライトペールタイプ。

 

パイロット PILOT ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 216円(税込)

パイロット PILOT ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 216円(税込)

水性顔料ゲルインキボールペン「ジュース」シリーズが更に細くなった「ジュースアップ」。細字の上をゆく激細は手帳の細かな書き込みにGOOD!

裏写りしにくいのも好感触です。

※商品名、価格などは公開時点の情報です。価格や仕様改定、または終売になる場合もございますので予めご了承くださいませ。

「和気文具」オンラインショップへ >>

「和気文具」公式Instagram >>

(記事監修:和気文具アートディレクター 今田里美、画像提供:和気文具

「電球」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

「電球」を2単語の英語で言うと?

日本の「提灯」を英語で説明すると?

Chochin is a lantern, a portable lighting device.
(=提灯はランタンで、携帯できる照明器具です)

It is made of thin strips of bamboo and washi paper.
(=細長い竹の軸と和紙でつくられています)

Chochin can be hung from the ceiling, or carried by hand.
(=提灯は天井から下げることもできれば、手で持ち歩くこともできます)

They are essential at festivals and ceremonies.
(=お祭りや儀式には欠かすことができません

They used to have a candle inside, but nowadays many of the chochin found are lit by a light bulb.
(=以前は中にろうそくを入れて使用していましたが、最近目にする提灯は電球を入れて灯されるものが多くあります)
出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • lantern:ランタン、手提げランプ
  • portable:携帯できる、ポータブルの
  • lighting device:照明器具
  • ceiling:天井
  • essential:欠かすことができない、必須の
  • light bulb:(白熱)電球

「電球」は「electric bulb」「lamp bulb」などと表現することもできます。

☆明日のレッスンもお楽しみに!

美味しさも見た目もUP♪「旅の朝ブッフェ」を楽しむ4つのポイント

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はmikaさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

こんにちは。朝美人アンバサダーのmikaです。

普段は都内で会社員として働く傍ら、家族が揃う朝ごはんづくりとうつわ選びを楽しみに日々を過ごしています。

リレーコラムを書く際に、「何にしようかなぁ」と考えた時、料理、うつわ、写真、旅と好きなものがいろいろと浮かんできましたが…やっぱり、食、特に1日が始まるパワーの源、「朝ごはん」を食べることが大好きなので、旅先や出張先でのお気に入りの朝の過ごし方についてお話しします。

1日の始まりにワクワクを♪「旅の朝ブッフェ」を楽しむ4つのポイント

「旅の朝ブッフェ」

旅先での楽しみは、何といっても朝ごはん。

朝食の中でも私は和食派、夫は洋食派と夫婦の好みが異なるので、自分で好きなものや量を選べるブッフェが欠かせません。

そんな私の、旅先朝ごはんを楽しむためのポイントについてお話しします。

【1】まずはブッフェを1周し、食べたいものを考える

旅先や出張先で朝ごはんの場所へ到着したら、いきなり端から順に取っていく…ことはせず、お皿のサイズをみながら主菜、副菜、等々どんなメニューがあるのかぐるっとまわり、組み合わせを考えます。

【2】和食のときは、小皿をたくさん!

和食、洋食どちらの場合もいろいろと楽しみたいので、野菜を中心に少しずつ様々なものを選んでいます。

何より和食のブッフェは少量サイズのおかずが並んでいるので、盛り付けする上でも学びになります。

小皿がたくさんある時は好きなおかずを少しずつ盛り付けてみたり。

…特に活動量の多い朝は、もりもり食べちゃいます(笑)「旅の朝ブッフェ」

とろろ汁がある時は、合いそうなおかずを少しずつ添えてみたり(話はそれますが、夫は大好物の朝カレーが中心)

「旅の朝ブッフェ」

【3】元気になる色合いがポイント!洋食の盛り付け方

洋食の時は赤、黄、オレンジ、緑の色合いを中心に、見た目からも元気になれる組み合わせを心掛けています。

大きめのプレートの左側半分に目玉焼きや焼き野菜をのせて、余白はベーグルサンド置き場にしたり。

「旅の朝ブッフェ」

たっぷりのいちごを入れたヨーグルトとスクランブルエッグ、サーモンと紫玉ねぎを少しずつのせて。

「旅の朝ブッフェ」

大きめのプレートにオムレツやサラダ、ハムをのせて彩り豊かに。

「旅の朝ブッフェ」

【4】前日食べ過ぎた日は…果物やヨーグルトを中心に

カラフルな果物やナッツを眺めていると元気が湧いてきます。

「旅の朝ブッフェ」

ガラスのコップにヨーグルト、生のブルーベリーミューズリーをのせて。

「旅の朝ブッフェ」

番外編

お酒を楽しむブッフェの時も、余白を活かしながら盛りつけを楽しんだりしています。

お酒がさらに美味しくなる感じ!(笑)

「旅のブッフェ」

お皿をキャンバスにして様々な献立を楽しめる、旅先や出張での朝ごはん。

盛り付けや色合わせのちょっとした工夫で1日の始まりがさらにワクワクします。

次の旅先朝ごはんの機会を楽しみに、今日も1日がんばりま〜す。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

mikaさん(会社員)

1日の元気の源になる朝ごはんと朝時間を大切にしながら、平日は都内で働いています。料理をすること、食べること、うつわや伝統工芸に触れること、旅をすること、いいなと感じた瞬間を写真におさめることが大好きです。

■Instagram:@mika_tokyokobe

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

どこまでが正解?目が一番大きく見えるアイシャドウの正しい入れ方

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

    メイクセラピストの荻野愛子です。

アイシャドウを濃いめにつける方も薄めにつける方も、「実際、タテ・ヨコ、どの辺りまで入れるのが綺麗に見えるの!?」と感じることがあるのでは?

私がメイクレッスンをさせて頂く中で、そんなアイシャドウの入れ方についてのご質問をたくさん頂きます。

今回は、1番目元が綺麗に見える「アイシャドウを入れる範囲」についてご紹介させて頂きます。

どこまでが正解?目が一番大きく見えるアイシャドウの正しい入れ方

アイシャドウ

アイシャドウの範囲、どこまで塗るのが正解!?

みなさんはいつもアイシャドウをどのくらいの高さまで入れていますか?

アイシャドウの高さは、メイクレッスンの中でお伺いすると、みなさん『二重のラインまで』、『まぶたの半分くらいまで』など、人によって様々。

上の写真のような、パレットタイプになっている4色入りのアイシャドウは様々なメーカーから発売されていますが、そもそもこの4色。どこまでどう塗るかなど、商品の説明を読んでも、自分のまぶたにはどう入れればキレイになるのか、分かりづらいですよね。

ですが、このアイシャドウを入れる範囲次第で目の大きさが驚くほど変わって見えてきますので、ここを曖昧なままにしておくのはもったいない!

キレイになれるアイシャドウのコツをしっかりと押さえておきたいですよね。

実は一重の方も二重の方も、そして奥二重の方にも共通して、『ここまで入れると自然に目が大きく見える』というポイントがあるのです!

最初に入れるベースカラーは必ず『眉の下まで』

眉の下まで

一重の方、二重の方、奥二重の方など、どんな目元の方へも共通して綺麗に見えるアイシャドウを入れるベースカラーの高さの範囲は

『眉の下まで』

です。

このライトカラーをまぶたの半分くらいの高さでつけている方も多いのですが、目のキワから眉の下まで、全体的にアイシャドウをつけることで、目が大きく、バランスが美しく見えます。

理想は、少し眉にかかるくらいまで。

眉にふんわりとアイシャドウのライトカラーをかけることで、眉とアイシャドウの色がしっかりと調和し、眉の印象もとても柔らかく見えます。

アイシャドウの範囲でこんなに印象が変わる!ビフォーアフター

(左側はアイシャドウを入れる高さの範囲を変える前の写真)

右側はアイシャドウのライトカラーを眉の下まで入れている写真です。

目元と眉の幅が近くなるように見え、目がとてもきれいに見えますよね。

【before】

こちらが、まぶたの半分くらいの高さまでアイカラーを入れたメイク。

【after】

こちらが、眉の高さまでベースのアイカラーを入れたメイクです。

1番はじめにつける明るいベースカラーのアイシャドウの範囲を変えただけで、目の大きさが変わって見えるのがお分かりいただけるでしょうか?

つまり、アイシャドウの入れる範囲は『縦幅』がとても大きく印象を変えます。

*****

意外と知らない綺麗なアイシャドウの入れ方。眉の下まで入れるととても目元が大きく綺麗に見えます。

こんなに上まで入れるの?と思うくらいの高さまで入れてみると、意外と目元にしっくりなじむので、是非お試しください。

 

時短で2品!「ピーマンの巣ごもり卵+マーボーなす」中華弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。連載第3回目の2品弁当は

  • ピーマンの巣ごもり卵
  • 時短マーボー茄子

のレシピをご紹介します。

簡単な巣ごもり卵と、レンジ加熱で揚げたり炒めたりする時間を短縮した茄子で作る時短マーボー茄子。

2品でも、ボリューム満点の中華弁当です! お試しください♪

時短で2品!「ピーマンの巣ごもり卵+マーボーなす」中華弁当

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

1品目 ピーマンの巣ごもり卵

(材料)1人分

  • ピーマン 1個(30g)
  • 卵 1個
  • ごま油 小さじ1/3
  • 塩 少々

(作り方)

1) ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、横に5mm幅に切る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンを軽く炒めて中央を空ける。

ピーマン

2) 卵を割りいれる。

ピーマンの巣ごもり卵

3) 卵を割りいれてフライパンに蓋をして弱火にして、5分程度加熱したら火をとめてそのまま余熱で卵に火を通す。塩をふり、ヘラ等で取り出して冷ます。詰める時にはお好みで半分に切る。

ピーマンの巣ごもり卵

※巣ごもり卵の後のフライパンで、洗わずにすぐに2品目を調理します。

2品目 マーボーなす

(材料)1人分

  • なす 小1本(100g)
  • (A) ごま油 小さじ1/2
  • (A)塩 少々
  • 豚ひき肉 50g
  • (B)ごま油 小さじ1/2
  • (B)豆板醤 小さじ1/2
  • (B)おろししょうが 小さじ1/2
  • (C)みそ 大さじ1/2
  • (C)酒 大さじ1/2
  • (C)水 大さじ1/2
  • (C)砂糖 小さじ1/2
  • (C)しょうゆ 小さじ1/2

(作り方)

1) なすは、小さ目の一口大に切る。耐熱容器に入れて(A)のごま油と塩をからめる。

なす

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

耐熱容器

3) 全体を混ぜる。出てきた水分はキッチンペーパーで吸い取る。

なす

4) フライパンに、(B)のごま油と豆板醤、おろししょうがを入れて中火で熱して炒め、豚肉を入れて炒める。

※豆板醤やおろししょうがの分量はお好みで調整してください。出てきた油はしっかりと紙タオルでとりながら炒めてください。

ひき肉を炒める

5) レンジ加熱した(3)のなすと、合わせた(C)を入れて炒める。

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

6) 汁気を炒り飛ばす。

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。斜めになだらかな坂になるようにごはんを入れると巣ごもりたまごが詰めやすい。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

2) ごはんの横に半分に切った巣ごもり卵を詰める。

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

3) マーボーなすを空いているところにたっぷり詰める。

中華おかずで2品弁当!時短簡単「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」

4) ごはんに炒りごまを散らし、巣ごもり卵には七味を散らす。梅干しをごはんにのせる。

時短で2品!「ピーマンの巣ごもり卵+マーボなす」中華弁当

※分量外の材料(ごはん1人分、炒りごま(白)・七味適量 梅干し)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

仕切カップを使いませんので、目玉焼きをご飯とマーボーなすの仕切りにしています。白ごはんや卵がすすむよう、マーボーなすは少ししっかり味にするといいですね。

2品でも満足感のある中華弁当です!

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

朝のさえない顔にはこの一手間!簡単にくすみをオフするコツ3つ

おはようございます。エステティシャン・美容家の永松 麻美です。皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを毎週お届けしています。

朝起きてなんだか顔色がさえない、くすんでいると感じることはありませんか?

朝の顔の調子が悪い、メイクの仕上がりがイマイチだと、今日1日がんばるための気合いが入らないもの。そんなときにオススメの、朝にくすみをオフするコツ3つをお伝えしていきますね。、

【1】簡単マッサージでくすみオフ

朝くすみが気になっているときは血液やリンパの循環が悪くなっていることが原因。循環をよくしてあげれば自然とお顔色が明るくなります。

くすみオフマッサージ

乳液やクリームをたっぷりとつけて、顔の中心から耳、耳から首へと優しくなでるようにマッサージ。

くすみオフマッサージ

最後に鎖骨の前後を指で挟み刺激します。

くすみオフマッサージ

これを3セットやるだけでもお顔色が明るくなります。

ただし、敏感肌やニキビなど肌トラブルが出ている人は注意を。時間がない人は通勤電車の中で耳を揉んだり引っ張ったりマッサージするだけでも顔色が変わります。

【2】炭酸系のスプレーや簡単パックなどアイテムに頼る

炭酸スプレー

炭酸スプレーや炭酸パックなどは毛細血管に働きかけ血行促進をしてくれるので、そういったアイテムを使用するとくすみケアが可能です。

最近は炭酸入りの洗顔などもあるので、1本常備しておくとくすみが気になるときには便利かも。私はメイクの上からも使える炭酸スプレーを常備して、くすみが気になるときにシューっとしています。

【3】くすみオフにはピンクやパープル系の下地やパウダーを

スキンケアで難しい場合は、メイクでくすみを飛ばしましょう。ピンクやパープルの下地はお顔色を明るくし、くすみやクマを目立たなくしてくれます。

顔色がイマイチな日はピンク系の下地を使いましょう。下地以外にもピンク系のお粉などもあるので、肌状態や好みに合わせてチョイスを。

*****

朝くすみのない、透明感のある澄んだ顔色で1日がスタートできれば、それだけで良い日になりそうな気分に。くすみが気になる朝美容の参考になれば嬉しいです。

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

「焼きいも」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

「焼きいも」を3単語の英語で言うと?

日本の秋冬の風物詩「石焼きいも」を英語で説明すると?

Ishiyaki-imo are sweet potatoes baked in a special oven.
(=石焼きいもは、特別な釜で焼くさつまいもです)

They’re usually sold from special trucks in the winter.
(=冬になるとよく専用のトラックで売られます)

The trucks have speakers with a recorded voice singing “Ishiyaki-imo.”
(=トラックには「石焼きいも」と録音された歌うような声が流れるスピーカーがついています)

You can also get ishiyaki-imo at supermarkets in the wintertime.
(=冬はスーパーでも買うことができます)

 You can buy baked sweet potatoes from the carts/stands like pretzels.
(=焼きいもはプレッツェルのように屋台で買うことができます)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • sweet potato:さつまいも
  • record:録音する
  • wintertime:冬期、冬の間
  • baked sweet potato:焼きいも

ちなみに「じゃいも」は「potato」だけで通じますが、アメリカ英語では「white potato」と表現することもあります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

女子の大敵!顔や足の「むくみ」を解消する5つの方法

朝起きたら顔がパンパンだったり、夕方になると足に疲れとだるさを感じたり…その原因は「むくみ」かもしれません。

むくみとは、体の中に余分な老廃物や水分が溜まっている状態のこと。冷えによる血行不良や、塩分の摂りすぎなどが原因と言われています。特に女性の体はむくみやすく、悩んでいるという方も多いはず。

今日はそんな女性の大敵「むくみ」を解消する方法を5つご紹介します!

朝の短時間で!「お手軽むくみケア」

食べすぎた翌朝の“重たい顔”がスッキリ!朝の簡単「むくみケア」3つ by エステティシャン 永松麻美さん

お酒を飲んだり食べ過ぎた翌日の朝は、目がパンパン、顔全体が腫れぼったい…なんてことありますよね。

そんな時に試したいむくみケア法を3つご紹介。短時間で、しかもコストもかからないむくみ解消テクも◎

朝起きてすぐにできる簡単テクニックで、スッキリ顔で1日をスタートさせましょう♪

食べすぎた翌朝の“重たい顔”がスッキリ!朝の簡単「むくみケア」3つ by エステティシャン さん)

詳しくはこちら>>

メイク前のひと手間!「朝の顔マッサージ」

メイク前にリセット!美容のプロが伝授する「むくみ顔マッサージ法」 by 美容家寒川あゆみ

現役エステティシャンで美容家の寒川あゆみさんが教えてくれるのは、メイク前に実践したい顔マッサージ!

老廃物の溜まりやすい部分や、筋肉の凝りやリンパの流れをマッサージすることによって、むくみをリセットできるのだとか。

むくみがひどい時だけでなく、毎日の習慣にしたくなる、プロ直伝のむくみ解消テクニックです♪

メイク前にリセット!美容のプロが伝授する「むくみ顔マッサージ法」 by 美容家寒川あゆみ

詳しくはこちら>>

バスタイムで冷えを解消!「おすすめの入浴剤4選」

バスタイムにダイエット♪「隠れ冷え性」対策におすすめの入浴剤4選 by 善塔久美子(ZENKUMI)さん

むくみの原因の1つである「冷え」。体温調整がしにくい季節の変わり目は、気づかぬうちに「隠れ冷え症」になっていることもあるそう。

むくみ以外の不調も引き起こす冷えは、女性の大敵。きちんとケアして、体の巡りをよくしたいですよね。

善塔久美子さんが紹介してくれたのは、日常使いができる、でもちょっと贅沢な気分になれるような、おすすめ入浴剤。毎日のバスタイムを有効活用して、リラックスしながら体を温めましょう♪

バスタイムにダイエット♪「隠れ冷え性」対策におすすめの入浴剤4選 by 善塔久美子(ZENKUMI)さん)

詳しくはこちら>>

足のむくみをスッキリ◎「サギのポーズ」

足の疲れが残っている朝に!むくみを解消する「サギのポーズ」 by ヨガインストラクター kayoさん

1日の終わりに足が疲れたりむくんだりするのは、体の疲れが上から下へと下がっていくからだそう。

たくさん歩いたり立ちっぱなしだった日や、暴飲暴食をしてしまった日の翌朝は、足がむくんでだるい…なんてことも。

朝起きて足のむくみを感じた時は、足全体を気持ち良く伸ばすヨガポーズを試してみて♪ベッドの上でも簡単にできますよ◎

足の疲れが残っている朝に!むくみを解消する「サギのポーズ」 by ヨガインストラクター kayoさん)

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朝ごはんにカリウムを!「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」

旬をおいしく大量消費!「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by 料理家・管理栄養士五十嵐ゆかり

「カリウム」はむくみの原因となる余分な塩分の排出をうながしてくれる、むくみ対策に役立つ栄養素。

五十嵐ゆかりさんが教えてくれた、カリウムを多く含むきゅうりを使ったサンドイッチはむくみ対策にピッタリ!

カリウムが含まれている食材は他にもアボカド、バナナ、じゃがいも、スイカなどなど。ぜひ朝ごはんにプラスしてみて♪

旬をおいしく大量消費!「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by 料理家・管理栄養士五十嵐ゆかり

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無理なくできる、お手軽なむくみ解消テクニックをご紹介しました。

毎日の生活に取り入れて、スッキリ気持ちの良い朝を迎えてくださいね♪

2000名さま無料招待!「朝ごはんフェスティバル2019」決勝イベントの審査員を募集中☆

旅の楽しみの1つといえば、ホテルや朝食でゆっくりと味わうおいしい朝ごはん。地方でしか食べられない食材や、その土地ならではの郷土料理は、身も心も満足させてくれますよね。

そんな全国のおいしい朝ごはんが一同に会する、旅行予約サービス「楽天トラベル」主催の「朝ごはんフェスティバル」が今年も開催されます!

決勝イベントの審査員を募集中☆

日本全国のホテルや旅館、各地域の食文化、そして“朝ごはんをきっかけに行く旅”の魅力を広く紹介するために、 2010年より毎年開催されているこちらのコンテスト。

10周年の節目となる今回は、過去最大規模となる一般ユーザー参加型の決勝イベントを、10月22日(火・祝)に TMMT(東京都品川区・天王洲アイル駅徒歩 5分)で実施します♪

今年は日本全国から 1,300以上の宿泊施設が、地元のおいしい食材を使った自慢の朝ごはんをエントリー。ウェブ投票とクチコミ評価を基に、各都道府県の人気トップ3の朝ごはんが出揃いました。

さらにこの中から、全国8エリア代表の朝ごはんが決勝に進出。

10月22日(火・祝)に行われる決勝イベントでは予選を勝ち抜いた8つの朝ごはんが会場で調理され、一般ユーザーやプロの料理人、インフルエンサーの審査によって優勝と各賞を決定します。

この決勝の審査にご参加いただける一般ユーザーを 10月2日(水)10:00までウェブサイト上で現在募集中です!

決勝進出の朝ごはん

(兵庫県:淡路島洲本温泉 海月舘 「島の鯛と玉ねぎのウニフィーユ鍋スープ」)
(広島県:ホテル宮島別荘 「とろける食感!島旨フレンチトースト」)
(北海道 野菜スイーツ アスパラガスのタルト)
(北海道:センチュリーロイヤルホテル「野菜スイーツ アスパラガスのタルト」)
(新潟県:あてま温泉 当間高原リゾート ベルナティオ 「茸出汁と蟹振袖を纏った焼きおにぎり」)

 

8つの朝ごはんから、料理の盛り付けや食材の魅力などを元にお気に入りの1品に投票。8品の中からお一人2品を一口サイズで試食ができるそう♪

「楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019」では、現地に足を運ばずとも、全国各地のグルメ、味自慢の朝ごはんを楽しむことができます。朝ごはん好き、おいしいもの好きさんは、今すぐご応募を!

イベント参加者詳細はこちら>>

イベント詳細

  • 開催日時:

2019年10月22日(火・祝) 10:00~16:20(予定) ※入退場自由

  • 会場:

東京品川区 天王洲アイル「TMMT」

東京モノレール天王洲アイル駅より徒歩約5分
りんかい線天王洲アイル駅より徒歩約5分
JR品川駅港南口より徒歩約15分

  • 参加費:無料
  • 募集人数:約2,000人
  • 募集期間 :7月31日(水)10:00 ~ 10月2日(水)10:00
  • 応募資格:日本在住の成人で、決勝ステージに出場する宿泊施設の関係者・関係者の家族以外であること
    ※応募には楽天IDが必要です
    ※未成年者を含む2名で応募することは可能ですが、当日、未就学のお子様には試食用料理の提供はございません

※記事の内容は公開時点の情報です。イベントの最新情報は公式ホームページなどでご確認ください。

「朝ごはんフェスティバル2019」ホームページ

敬語ではどう言うの?覚えておきたい「丁寧な英語」の話し方

毎週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪

リスペクト(敬う)

敬語ではどう言うの?覚えておきたい「丁寧な英語」の話し方

ジャニーズ事務所の創設者、ジャニー喜多川さんのお別れ会が先日行われ、東京ドームに大勢の人が訪れました。

ジャニーさんと言えば事務所内での「敬語禁止」が有名で、タレントから敬語を使われると怒ったとか。

そんな敬語、英語には無いのでは?と思うかもしれませんが、実は丁寧な表現はちゃんと存在します

今回は、敬語は英語で何というか、また、丁寧な英語表現を紹介していきます。

まず最初に「敬語」を英語では

敬語=a term of respect または formal language

と表現できます。ちなみに「敬語を使って話す」は

敬語で話す= use respectful language

と言います。

例) Many Japanese use respectful language.(=多くの日本人は敬語を使います)

英語で敬語を使うときには、日本語のように動詞を変化させる必要はありませんが­

Can → Could

Will → Would

のように助動詞の時制を1つ下げたり、語尾をPleaseに変化させたりします。

また、英語の敬語は、遠回しな表現ほど丁寧な表現になります。例えば

Could you give me a pen?(=ペンを貸していただけますか?)

Could you possibly give me a pen?(=ペンを貸して頂けますでしょうか?)

I wonder if you could give me a pen?(=ペンを貸して頂けましたら、ありがたいのですが)

このように、遠回しの表現になるにつれて、より丁寧な言い回しになります。

ぜひ、この機会に英語での丁寧な言い回しを覚えておいてくださいね!

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

「ついで家事」で朝がラクになった!私のスキマ時間活用法

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はYuuさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのyuuです。

我が家は、旦那さんと中学生の息子の3人暮らし。「元気な1日の始まりは朝ごはんから」をモットーに、家族と一緒に過ごす朝時間を大切にしています。

仕事が忙しくて不規則な生活の旦那さん、部活動の朝練のため早起きが苦手でも頑張っている息子の健康管理のために、美味しくて身体に優しい朝ごはんを食べてもらいたい!

そんな家族への想いから、毎日の朝ごはん作りがストレスにならないように、家事の合間の「スキマ時間の活用」で、頑張りすぎない家事を心がけるようにになりました。

「ついで家事」で朝がラクになった!私のスキマ時間活用法

朝美人アンバサダーのYuuさんの朝ごはん

朝に少しラクをするために、次のようなことを家事のスキマ時間にやるようにしています。

  • 夕飯の準備をする際、ついでに野菜を茹でたり、カットをしておく。
  • 夕飯後の洗い物をする際、浅漬けを仕込んたり、魚等下味をつけておく。
  • 基本は和食のごはん。和え物・煮物は常備菜用に朝夕食べられるものを作る。
  • おにぎりは夜のうちに作って冷蔵庫に保管しておく。
  • 朝のプレートに使う小鉢や小皿の配置イメージを決めておく。

朝美人アンバサダーのYuuさんの朝ごはん

家事のスキマ時間「ついで家事」を意識して行うと、朝の家事や支度がラクになり、かなりの時短になりました。

何より、気持ちに余裕が生まれることで、バタバタしないで済むように。家族にとっても、いいですよね。

自然と「家事動線」も意識するようになるので、料理をしながらキッチンの拭き掃除をしたりといったことがリズムとして身についていき、時間を有効活用できるようになってきました。

家族は7時には出かけてしまうのですが、家事がラクになることで増えた自分の時間でつかって朝のランニングをスタート。なんと1年半ほど続いています。

外に出たついでに庭の手入れをしたり、掃除をしたり。家も綺麗になってきました。

早起きの習慣がつき、家族みんなが笑顔になれる環境づくりも心がけられるようになり、まさに「早起きは三文の徳」。

本当に、スキマ時間活用で朝も1日もハッピーになったなぁと感じています。

これからも充実した朝時間が過ごせるよう楽しみながら早起きを続けようと思います。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

yuuさん

yuuさん(主婦)

中学生の息子の母です。仕事が忙しくて不規則な生活の旦那さんの健康管理のために「健康うちごはん」をテーマに美味しくて身体にも優しい料理を日々勉強中。家族と一緒に過ごす朝の時間を大切にみんなが笑顔になれる朝ごはんを心がけています。美味しいもの・美しいものが好き。趣味は料理・カフェ巡り・ハンドメイド等。丁寧な暮らしを心がけながらinstagramではそんな日々を綴っています。

■Instagram:@casa_plus_

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

「日本料理」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

懐石

「日本料理」を2単語の英語で言うと?

日本の「懐石料理」を英語で説明すると…?

Kaiseki ryori is traditional multi-course Japanese cuisine.
(=懐石料理は伝統的な日本のコース料理です)

The menus are changed according to the season, and they use foods that are available at that season.
(=メニューは季節に応じて変わり、季節の素材が使われます)

People usually have kaiseki in specialized restaurants, or in Japanese-style inns, called ryokan.
(=懐石料理は一般的に、専門料理店か旅館と呼ばれる日本式の宿で食べることができます)

The visual aspect of kaiseki is as important as the taste, so the dishes always look beautiful.
(=懐石料理では味と同等に見た目が重視されるので、ながめてとても美しいものです)
出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • multi:多くの
  • Japanese cuisine:日本料理
  • according to ~:~により
  • specialized restaurant:専門のお店(レストラン)
  • inn:宿、小さな旅館
  • taste:味

「中国料理」は「Chinese cuisine」、フランス料理は「French cuisine」や「French dishes」などと表現できます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

オーブンまでたった10分!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。

今朝は、ストックしておくと朝ごはんにとっても便利な、栄養満点の「グラノーラビスコッティ」をご紹介します!

私の大好物でもあるビスコッティ。噛み応えがあってお腹にたまるので、実は手軽な朝食にぴったりなんです。作業時間10分あれば混ぜるだけで簡単に生地ができてしまうのも嬉しい。

今回はより朝食向きに、栄養バランスの良いグラノーラを入れました。日持ちがするので、たくさん作って瓶やタッパーに保存しておくのがおすすめ。

(我が家ではすぐに無くなってしまってストックにならない人気者です…!)

ぜひお好きなグラノーラで作って、ザクザクの食感を楽しんでくださいね♪

オーブンまでたった10分!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

たった10分で生地が完成!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

材料:約10本分 調理時間:50分(焼成時間含む)

  • 卵(L) 1個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • グラノーラ 70g(お好みでナッツやドライフルーツを足しても)

作り方:

1) ボウルに卵を入れて、砂糖を加えホイッパーで混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラで混ぜる(練らずに、切るように混ぜましょう)。

2) グラノーラを加えてゴムベラで混ぜ、全体が混ざったら、オーブンシートを敷いた天板に長方形に生地を乗せる。

たった10分で生地が完成!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

※生地が固めなので、手を水で濡らすと形を整えやすくなります。

3) 180℃のオーブンで15分焼く。粗熱がとれたら包丁で約1.5cm幅に切る。

たった10分で生地が完成!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

断面を上にして再び180℃のオーブンで15分焼く。

たった10分で生地が完成!簡単ザクザク「グラノーラビスコッティ」

簡単にできるのでぜひ作ってみてくださいね。

*****

神奈川県、東海道線辻堂駅徒歩3分。フランスパン教室「crumb-クラム」では、お家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。詳細はこちら

初心者から中上級者まで、パン作りに興味がある方はこの機会にぜひ。お待ちしております。

フランスパン教室「crumb-クラム」

朝から夜へ「スライド方式」!朝ごはんを無理なく続けるコツ

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!今週から、ショコバニさん「朝ごはんを無理なく作るために実行していること」をテーマにミニ連載をお届けいただきます♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのショコバニです。

先日のコラム(https://asajikan.jp/article/170241)でも綴らせていただいたのですが、私は朝ごはんが大好き!

ですが、寒い冬や仕事で精根尽き果てかけている時など…『起きれないー!疲れてたー!でも朝ごはん食べたいー!』と葛藤することも多々あります。笑

でも「毎日絶対作らなきゃ」と、力が入り過ぎると、継続することに気持ちがいってしまって楽しむことを忘れてしまいそうになります。

そんな私が、朝ごはんを無理なく作るため、続けるために実行していることを、3回の連載でご紹介しますね。

朝から夜へ「スライド方式」!朝ごはんを無理なく続けるコツ

朝ごはんを無理せず続けるためのコツ、1つ目は…

『前日の下準備+常備菜をフル活用』です!

朝、起きにくいなら夜に準備しておけば良いんだ!というスライド方式です笑。

夜のうちに、野菜や果物の下ごしらえ、常備菜を簡単に準備しておくと、朝とってもスムーズ!常備菜はお弁当のおかずにも使えるので、一石二鳥です。

常備菜は、一晩おくと味がしみておいしく♪

常備菜なら、私のオススメはキャロットラペや、マリネなどのお酢を使った常備菜味玉

ショコバニさんの常備菜

これらは、一晩浸けておけば、味がしみ込んでよりおいしくなります!

少し濃いめの味付けにしておけば、日保ちもして、安心。

とにかく便利な味玉は、レシピを調べると驚くほどたくさん出てくるので、色々なレシピを試すのがおすすめです。

野菜やフルーツも、夜のほんのひと手間でラクラク!

また、朝食べるフルーツは、断面が酸化したり乾いたりすると美味しくないので、起きてからカットしますが、乾きにくいグレープフルーツだけは剥いてタッパーに入れて準備しています。

野菜を下ゆでしておく、薄切りにして塩で揉んでおく、へたを取って洗っておく。

たったそれだけでも時間の節約になりますし、朝食べられる食材が増えます。

下ごしらえや常備菜を準備するクセがついてから、お皿の上がカラフルになった気がします。

どんなものを食べようか、どんな風に盛り付けようか、と考えながらその日を終えて明日のことを考えながら過ごす…いつのまにか私の一日の終わりは、翌日の朝(朝ごはん、ですね笑)を考えることが当たり前になっています。

(もちろん、翌日の朝ごはんだけでなく、仕事や見たいドラマ、友人との予定など色々なことに想いを巡らせるのも楽しかったりします!)

朝が苦手な私が変わった!朝ごはんを無理なく作るためのヒント3つ

ソーセージに切れ目を入れてみる、ミニトマトを洗っておく。

「朝ごはん作りを無理せずに続けたい!」と思っている方は、まずはそんな小さなことからでも。

朝を気持ち良く迎える、朝を丁寧に過ごす、その準備をちょっぴり前日にしておく、そんな夜習慣、是非、試してみてください!

紹介してくれた朝美人アンバサダー

チョコバニさん

ショコバニさん(会社員)

朝ごはんをこよなく愛して大切にしています。1日のエネルギーは朝ごはんで決まる、と思って丁寧に楽しく朝ごはんを作っています。旬の素材や果物、地産地消を取り入れた朝ごはんを作り続けることが目標です

■Instagram:@ccchocovanii

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019)

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

大阪メトロ四つ橋線「肥後駅」3番出口から徒歩5分のところにあるパンとお菓子のお店「La Fournee(ラ・フルネ)」

車で行ったのでなんとも言えないのですが(しかも大阪の地理にあまり詳しくないので)、パン好きにも有名なお店「パリアッシュ」からそう遠くない場所にあったなと記憶しています。

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

半地下にあり、白いウッディな壁が可愛らしいお店。前面ガラス張りなので、お店の中の様子がうかがえます。

何よりまず目を奪われたのは、クロワッサン!だって!!その美しさはガラス越しからでも分かるほど。

焼き色が薄すぎず、濃すぎず、巻き終わり部分が気持ち濃くなっているのがこれまた香ばしそうで、美しすぎる層、綺麗に並べられたそれらは…まさに芸術品!

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

さっくりした食感と同時に、じゅわりと発酵バターのコクが口の中に広がり、層になっているもっちりした生地が、噛みしめるごとに口の中に広がっていく…。

層があまりにも綺麗で、食べるのがもったいない!(もちろん、美味しく頂きましたが(笑))そんなクロワッサンでしたよ。

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

そして、こちら、パン屋さんなのではありますが、シュークリームも人気なのだそうで。

私は実はスイーツはそれほど好んで食べないのですが、シュークリームだけは別。カスタードクリームが大好きなので、シュークリームにも目がないのです。

今回は、お店の二番人気という言葉にも惹かれてオーダー。ざっくりしたシュー生地に、甘すぎず、なめらかな口当たりのカスタードクリーム(注文してからクリームを詰めてくれました)

アーモンドの香ばしさが全体をギュッと引き締めてくれています。

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」

バゲット生地にマンゴーとマカダミアナッツの組み合わせ。美味しくないはずがない!これで150円は安い!

【大阪】芸術的なクロワッサンに惚れ惚れ!「La Fournee(ラ・フルネ)」
もうね、一つ一つが好みなパンの顔をしていて、全部を食べたい衝動にかられて、大変でした(笑)

こちら、イートインスペースはないのですが、大阪訪問時は絶対に再訪したいと思ったお店です!

La Fournee(ラ・フルネ)

住所:大阪府大阪市西区土佐堀1-4-2西田ビル1F

電話番号:06-6147-5267

営業時間:[水木金]10:30~19:30[土日祝]10:30~18:30

定休日:月・火曜日、他不定休

※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のホームページなどでご確認ください。

おいしさも、ゆとりも叶う♪デロンギ コンベクションオーブン活用術

お出かけ前の朝食やお弁当、帰宅後の夕食…体や心にとって、一日を通して食事はとっても大切なもの。忙しい毎日でも品数は減らさず、おいしさも、そして効率も両立したいですよね。

そんな豊かな暮らしを叶えるツールとして、編集部が今注目しているのが、「オーブン」です。オーブンはおもてなし料理やパン・お菓子など特別な時しか使わないもの…と思いがちですが、それではもったいない!実はオーブンは、フライパン代わりになるほど毎日使える、万能で身近な調理道具なんです。

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン
今回は、使いやすさや効率の良さだけでなく、そのこだわりの熱源で毎日の料理をぐんとおいしく仕上げてくれる「デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン」の魅力と活用術を、デロンギ・ジャパンと朝時間.jpが共催したイベント「デロンギで暮らしを楽しもう♪『ほめられお菓子』レッスン♪」の様子とともにご紹介します♪

デロンギ コンベクションオーブンを毎日使いたくなる3つの理由って?

理由1:こだわりの熱源で、どんな食材もムラなくおいしく焼ける!

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン
デロンギのコンベクションオーブンを使えば、毎日の料理がおいしくなるだけでなく、暮らしにゆとりが生まれる。これが今回一番、お伝えしたいこと。先日のイベントも、まずは「コンベクションオーブンって何?」というお話から始まりました。

「コンベクションオーブン」とは、ファンが内蔵されていて、庫内のすみずみまで熱風を循環させながら加熱できるオーブンのこと。つまり、食材にムラなく均一に、しっかりと火を通してくれる優れた調理器具なんです。

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン

デロンギのコンベクションオーブンは、1985年にイタリアで生まれ、世界100ヵ国で愛されてきたロングセラーで、なんといってもその「こだわりの熱源」が特徴。

庫内をまんべんなく取り囲むようにスクエア型のヒーターが上下にセットされているので、一般的な棒状のヒーターに比べると、均一に、パワフルに加熱ができます。さらに、内蔵ファンによる熱風が食材を包み込むので、食材の中までムラなくしっかりと火が通り、ベストな食感と焼き色に仕上げてくれます。

また、ドア、本体ともに二重構造になっているので熱が逃げず、黒一色の庫内は遠赤外線の効果も◎。食材をやさしく包み込んでおいしく仕上げてくれるのも特長のひとつです。

デロンギ コンベクションオーブンについて詳しく見る>>

★ムラなく焼けるから、ケーキもふんわり美味しく。手作りでも本格的な仕上がりに!

デロンギコンベクションオーブンで焼いたスポンジケーキ
(きめ細やかで均一な膨らみで、デコレーションも映えるスポンジケーキに)

デロンギのコンベクションオーブンの実力が特によく分かるのが、誕生日やパーティーに手作りする方が多いスポンジケーキ。おいしいスポンジケーキは、きつね色で、ふんわりと膨らみ、きめ細やかで口当たりがよく、表面も中も均一に焼き上がっていることが、大切なポイントです。

参加者の事前アンケートによると、オーブンレンジのオーブン機能やオーブントースターでは「膨らみが悪い」「生焼け」「焦げ」など失敗したことがあるという回答が多かったケーキですが、デロンギのコンベクションオーブンを使えば均一に、ふんわりおいしく仕上げることができます。

(焼きムラのない、きれいなきつね色。凹凸がなくふんわり焼けたスポンジケーキ)

先日のイベント「デロンギで暮らしを楽しもう♪『ほめられお菓子』レッスン♪」では、デロンギ コンベクションオーブン アンバサダーでもある料理家の渡辺麻紀先生にスポンジケーキのデモンストレーションをしていただきながら、参加者の皆さんにオーブンの操作や、実際に焼いたケーキのご試食をお楽しみいただきました。

渡辺麻紀先生

渡辺麻紀先生
(渡辺麻紀先生によるデモンストレーション)

先生がコンベクションオーブンで焼き、季節にあうフルーツやクリームでデコレーションした2種のケーキを味わいながら、美しいその焼き上がりに、参加者の皆さんからはため息が。「断面がキレイ!」「スフレみたいにふわふわ」「いつまでもおかわりしていたいです(笑)」など、大好評でした。

(イベントでお召し上がりいただいた、2種のスポンジケーキ)

デロンギのコンベクションオーブンとは20年来のおつきあいという渡辺先生も、「デロンギのコンベクションオーブンは生地への熱の伝わりが早く、しかも均等に火が入るので、生地中の気泡が膨らむ力をしっかり支えてくれるんです。だから、スポンジケーキがきれいに、シルキーな食感に仕上がるんですよ。ケーキではなく、肉・魚料理などふだんの料理にも活躍します!」と絶賛。庫内が広く、出し入れがしやすい点も便利なのだとか。

集合写真
(参加者の皆さんと、デロンギのコンベクションオーブンを囲んで)

デロンギ コンベクションオーブンについて詳しく見る>>

理由2:予熱も調理もスピードアップ!煮込み料理も◎

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン

デロンギのコンベクションオーブンは、予熱時間が短いことも魅力のひとつ。スピーディーに調理がスタートできるので、忙しい毎日の料理をサポートしてくれます。

予熱したら、下ごしらえをした食材をオーブンに入れて、ダイヤルを回すだけ。ほどよい火加減で焼くことができ、フライパン調理のように見守る必要がないのもおすすめのポイント。その間にもう一品おかずを作ったり、他の家事を済ませたり、朝の身支度をしたり…暮らしにゆとりをもたらしてくれます。

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン
(鍋ごと入れられる、ゆったりとした庫内)

さらに、コンパクトながらも庫内サイズはゆったり!直径22cm程度の耐熱の両手鍋(メーカーによる)が入るので、ぶり大根や金目鯛の煮付け、煮込みハンバーグなど、様々な煮込み料理にも活躍。食材にじっくりと熱が通り、煮崩れせずにおいしく仕上げることができます。

焼くだけでなく、煮込み料理もおまかせできる使い勝手の良さ…デロンギのコンベクションオーブンがあれば、料理のレパートリーが自然と増えそうですね。

デロンギ コンベクションオーブンについて詳しく見る>>

理由3:シンプルが◎操作性&デザイン

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン
3つの赤いダイヤルが特徴のデロンギのコンベクションオーブン。実は、誕生してから30年以上、そのデザインはほぼ変わっていません。それは、その当時から考え抜かれた構造で、シンプルで使いやすく、変える必要がなかったから

料理に合わせた調理モードを選んで温度を設定したら、タイマーのダイヤルを回すだけ。とっても簡単な3ステップ操作」は、直感的でわかりやすく微調整もしやすいので、食材に合わせた最適な加熱や簡単調理をサポートしてくれます。

デロンギ コンベクションオーブンについて詳しく見る>>

朝から夜まで活躍!デロンギ コンベクションオーブンの活用術

渡辺先生
イベントでは、渡辺麻紀先生にご自身のコンベクションオーブン活用術も教えていただきました。例えば、朝よく作るという「ローストベジタブル」。「野菜にオリーブオイルをかけてオーブンへ入れておけば、メイクや身支度をしている間に、温くておいしい、朝にぴったりの一品が完成。任せられる分、朝ゆったりと過ごせますよ」と渡辺先生。

また、先生はヨーロッパに留学中、イタリアやフランスの主婦たちがオーブンを効率よく使う姿がとても印象に残ったそう。「彼女たちは、オーブンで一品作る間に、部屋の掃除をしたり、おしゃれをしたり、家族やお客様との会話を楽しんだり…暮らしをしっかり楽しんでいました。同じ女性として、キッチンに立つ者としても真似したいなぁと思いました」

おいしくて、予熱・調理が早く、煮込みにも使え、操作しやすい。デロンギのコンベクションオーブンがあれば、先生やヨーロッパの主婦たちのように、ゆとりのあるライフスタイルを楽しむことができそうな気がしませんか?

朝におすすめ!簡単でおいしい「パンプディング」レシピ

パンプディング

さらにもう一品、渡辺先生もおすすめの、朝食にぴったりなデロンギのコンベクションオーブンで作る「パンプディング」のレシピをご紹介!

【材料】 4人分:15cm×18cm×高さ5cmの耐熱容器1台分

  • バゲット 20cmほど(100g)
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 300ml
  • 粉糖 適量
  • お好みではちみつかメープルシロップ

【作り方】

  1. オーブンは200℃に予熱しておく。
  2. パンは2cm角に切る。
  3. ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖大さじ2と牛乳を加え混ぜる。パンを加え混ぜ、10分ほどおいて十分に卵液にひたす。
  4. 耐熱容器に入れ、残りの砂糖を表面にふり、220℃にセットし直したオーブンの下段で15~20分焼く。
  5. 焼き上がったら粉糖をふる。お好みで、はちみつやメープルシロップをかけていただく。

他にもたくさん!コンベクションオーブンのレシピ集を見る>>

楽しみ方いろいろ♪ご利用者の声を見る>>

暮らしを豊かにしてくれる「デロンギ・キッチン」ラインナップ

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブンEO14902J-WN

デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン
「スフォルナトゥットSFORNATUTTO」とは、デロンギが作った造語です。イタリア語で「Sfornare(スフォルナレ)」とは「オーブンから取り出す」、「Tutto(トゥット)」は「すべて」を意味します。この2つを合わせ、「何でもどんどんオーブンから」といった意味が込められています。

毎日のおかずからお菓子やパンまで、簡単操作で、こだわりの熱源でムラなくおいしく焼き上げます。本体に加え、料理家 渡辺麻紀先生によるオリジナルレシピブック、デロンギオリジナルピザレシピブック、30cmのピザが丸ごと焼ける大型ピザストーン付き。

詳細・購入はこちら>>

デロンギ アイコナ 温度設定機能付き電気カフェケトル KBOE1230J-W、KBOE1230J-GY

デロンギ アイコナ 温度設定機能付き電気カフェケトル KBOE1230J-W、KBOE1230J-GY

注ぎやすさとデザインにこだわった細口ケトルに、温度設定機能と保温機能が付いたモデル。コンベクションオーブンと同じく、ゆとりのある暮らしを叶えてくれるアイテムです。ボタンを押すだけの分かりやすい5つの温度設定で、緑茶、ハーブティー、コーヒーなどを最適な温度で淹れることができます。テーブルに置くだけで絵になる1台です。

ピースフルホワイト(W) 詳細・購入はこちら>>

プレステージグレー(GY) 詳細・購入はこちら>>

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食卓やキッチンを彩り、「おいしい」「楽しい」という体験を通じて毎日が楽しくなるお手伝いをしてくれる、デロンギ・キッチン。デロンギのコンベクションオーブンやカフェケトルで、ゆとりのある暮らしを始めてみませんか♪

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朝ごはんのお供に♪簡単「ごぼうのゴマ甘酢和え」の作り置き

おはようございます^^

先週に引き続き、繊維たっぷり『ごぼう』を使った作り置きです。

ごぼうを揚げて作る甘酢和えが大好きな我が家ですが、今回は揚げないのでヘルシー♪ごぼうの固さは、茹で具合で調整してくださいね。

朝ごはんのお供に♪簡単「ごぼうのゴマ甘酢和え」の作り置き

朝ごはんのお供に♪簡単「ごぼうのゴマ甘酢和え」の作り置き

<材料> 4~5人分

  • ごぼう(4cmの長さで縦十字に切る)・・・3本
  • ゴマ・・・大さじ2
  • (A)醤油、みりん、砂糖・・・各大さじ1
  • (A)米酢、ごま油・・・各大さじ1/2

<作り方> 調理時間  15分

1) ごぼうを切り、たっぷりの水にさらす。

2) 鍋に水とごぼうを入れて茹でる。

3) ボウルに(A)を混ぜ合わせる。

4) 茹で上がったごぼうの水を切り、熱いうちに(3)に移して和える。

朝ごはんのお供に♪簡単「ごぼうのゴマ甘酢和え」の作り置き

  • 冷蔵庫で4日保存できます

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