毎朝4時台起きママの朝活ヒストリー&朝活習慣化のコツ!

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます!私は朝活習慣化アドバイザー、子ども朝活トレーナーのさんぽここと北野三保子(@3poco_morningraml)と申します。

さんぽこさんプロフィール

2024年5月現在、5歳と4歳のわんぱくBOYSを育てながら、第三子妊娠中の妊婦です。

そんな私ですが、今では平日休日関係なく毎朝4時台起きをしている、朝活をこよなく愛する超朝型ママです。

朝活の魅力にすっかり取りつかれた私は、大人と子ども向けに「めざまし道場」という朝活習慣化プログラムを提供しており、これまでにのべ1,200名を超える老若男女さまざまな方々に朝活の続け方や魅力をお伝えしてきました。

めざまし道場ロゴ

今回の記事では、そんな朝活マニアの私がなぜ本格的に朝活を始めるようになったのか?という朝活ヒストリーについてご紹介します。

朝活を始めたきっかけ

2019年より本格的に朝活生活を始めたのですが、本当のきっかけはそれより1年前の2018年の夏。

第一子である長男妊娠中に行われていた、近所の小学校での「朝のラジオ体操集会」に参加したことでした。

開催期間はたったの1週間

「軽く運動をしたいな~」「朝のさんぽって気持ちいいな~」とほんのり思っていたのと、地域のラジオ体操集会という子どもの頃を思い出す懐かしい感じがしたこと、1週間限定というお手軽さが合わさり「それくらいならコンプリートしてやるか!」と、参加することを決意。

ラジオ体操をする人

それまで7時20分頃起きてた私は、ラジオ体操のために6時起きに。なんとか1週間、通い続けられました。

「 お、朝のラジオ体操が1週間続いたぞ!やった! 」

この朝活を続けられたというプチ達成感が、今の朝活マニアママになった私の原点となったのです。

やはり、スモールステップから始めるのが継続のコツだと実感できた経験でした。

ただ、出産後はなかなか朝型のリズムが作れず、ずるずると夜型になる一方。しばらくは朝活とは無縁の生活を送っていました。

産後の生活リズムを取り戻した「過ごし方のメモ」

しかし、長男が1歳になる頃の2019年に本格的に朝型ママになろうと決意したきっかけが訪れました。

「最近、なんだか時間の使い方が下手くそだし、満足感や充実感が少ない。気持ちもなんだか晴れないし、夜の時間もだらだらしがちだし…というか、私、いつも夜の自由時間に何してるんだ?」

という時間の使い方にモヤモヤが発動。

原因を突き止めようと思い立ち、すぐに取ったアクションが【1週間の夜の過ごし方を細かく紙にメモをする】というものでした。

バーチカルシート

(▲実際に使っていたバーチカルタイプの記録シート)

その頃の私の生活スタイルとしては、日中は仕事や家事育児でバタバタと過ごし、20時頃に長男の寝かしつけを終えて、半分眠いままリビングに戻り、そこからがひとり時間という流れでした。

大体21時〜24時くらいが自由だったのですが、夜のひとり時間に何をしていたかを毎日細かく書き留めたのです。

すると、「なんてもったいない時間の使い方をしているんだ!」という絶望的な気づきをすることに…!

実際に夜にしていることの記録を細かくつけたところ

  • 何も記憶に残っていないだらだらスマホ
  • 何を観たのか覚えていないだらだらテレビ
  • 読書するも眠くなって中途半端に終わる
  • お酒を飲んで半分寝ている
  • 歯磨きをせずにソファで寝落ちる

という、こうやって文字にするだけでも虚しく恥ずかしく悲しいアレコレのことに、貴重なひとり時間を使っているという現実を目の当たりにしてしまったのです。

こんなしょーもないことに時間を使い続けているのか私は…!

この記録に「負の衝撃」をガツンと受けたからこそ、早く改善しないとアカン!という強い思いに駆られたんですよね。

そこからバチッと「生活リズム改善スイッチ」が入り、朝活の本を読み漁ったり、動画などで早起きのコツを調べては実践。失敗と改善を繰り返しながら、少しずつ生活リズムを夜型から朝型へシフトしていくことができました。

その後、2020年に次男の出産などの紆余曲折を挟みつつも、気づけば毎朝4時台起きの超朝型ママになっていたというわけです。

壁にかかった時計

ここまで書いた通り、【自分自身が夜の時間をどう過ごしているかを書き出し、客観的に把握すること】は非常に大切です。

朝活したいと思いつつ、なかなか生活リズムを変えられない状態がずるずる続いている方ほど、少し痛みやショックを伴いながらも現実をしっかり直視していくことで、行動を変える強いきっかけになるかもしれません。

これまで続けてきた習慣を新しいものに変えるというのは一筋縄にはいきませんが、だからこそしっかり取り組もうと行動すれば、必ずいい結果が訪れます。

ということで、私さんぽこの朝活ヒストリーから朝活習慣化のコツまでお伝えしました。
みなさんが朝活をスタートさせ、続けていくための何かしらのお役に立てたらとても嬉しいです。

また、子ども向けの朝活習慣化本とママ向けの朝活本を2冊出版しておりますので、よかったらこちらの本も参考にしてみてくださいね!(Amazonにて販売中)

さんぽこさんの本

▼『「早く起きなさい!」がなくなる 子ども朝活習慣化大全』
https://amzn.asia/d/bqyQrYV

▼『毎日のイライラ・バタバタがなくなる ママの朝活習慣化大全』
https://amzn.asia/d/bfQZsnn

***

それでは最後までお読みいただきありがとうございました!
他のアンバサダーさんの記事もどうぞお楽しみに。

【プロフィール】さんぽこさん/朝活習慣化アドバイザー

さんぽこさんプロフィール

男の子2人を育てるママとして子育てする傍ら、朝活と出版を軸にフリーランスとして働いています。自分ひとりの時間欲しさに子育てのスタートとともに朝活を本格的に開始。その魅力にどっぷりハマり、今では毎朝4時台起きで朝活をガッツリ楽しみ、朝活が仕事になるほどに朝の時間を楽しんでいます!早寝早起きや朝活の習慣化はお任せあれ♪
■Instagram:@3poco_morningram
■note:https://note.com/sampoco315/

▼さんぽこさんのその他のコラム

・親子で朝活を実践中!子どもの「朝学習」を成功させた秘訣4ステップ
https://asajikan.jp/article/247502

・ 親子で朝活を実践中!子どもと「朝の運動の習慣化」を成功させた秘訣
https://asajikan.jp/article/249942

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2024
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

火を使わないダイエット飯!簡単「もずくツナのさっぱり冷奴」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は、夏までに引き締めたい方におすすめの、「豆腐」「もずく」「ツナ」を使ったヘルシーな朝食レシピをご紹介します。

  • キッチンに立つのも暑い季節は、火も包丁も不要ののっけるだけレシピ!ひんやりお豆腐でするっと頂けます。
  • 豆腐100gには卵1個分に相当するたんぱく質が含まれています。朝のたんぱく質は体を燃やす効果が期待できます。
  • もずく酢のお酢パワーで、脂肪燃焼食べ過ぎ防止、疲労回復効果が期待できます。

簡単なので、ぜひお試しください。

火を使わず簡単!ダイエットメニュー「もずくツナのさっぱり冷奴」

もずくツナのさっぱり冷奴

材料(1食分)

  • 絹ごし豆腐ミニパック 1個
  • もずく酢 1パック
  • ツナ水煮缶 1缶
  • 薬味ねぎ・しょうゆ 適量

作り方(調理時間3分)

器に絹ごし豆腐、もずく酢とツナ水煮缶を汁ごと盛り付ける。薬味ねぎ、しょうゆを適量かける。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】キッチンに立つのも暑い季節は、火も包丁も不要ののっけレシピが便利です!

【2】豆腐100gにはなんと卵1個分に相当するたんぱく質が含まれています。

【3】朝のたんぱく質は体を燃やす効果が期待できます。

【4】もずく酢のお酢パワーで、脂肪燃焼食べ過ぎ防止、疲労回復効果が期待できます。

***

さっぱり冷奴でダイエット朝ごはん!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

食べごたえがあるのにヘルシー!簡単「豆腐」朝食レシピ3つ

お味噌汁や冷奴など、和食に欠かせない食材「豆腐」。植物性の良質なたんぱく質が豊富で糖質や脂質は控えめと、ダイエット中に限らず健康のために毎日食べている方も多いですよね。

今日はそんな「豆腐」をアレンジした、ヘルシーな朝食レシピをご紹介します。

食べごたえがあるのにダイエット中も安心の優秀レシピで、心もお腹もしっかりと満たしましょう♪

めんつゆで楽ちん♪「とろけるチーズ豆腐」

とろけるチーズ豆腐

豆腐の優しい味わいとチーズの濃厚な風味が絶妙にマッチした「とろけるチーズ豆腐」です。

水気を切った豆腐にめんつゆをかけてチーズをのせたら、トースターで5~6分加熱すれば出来上がり。

パンを切らしたりご飯を炊き忘れた朝にも活躍しそうですね♪

(材料2つだけ!トースターで簡単「とろけるチーズ豆腐」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「とろけるチーズ豆腐」レシピ >>

白いご飯と好相性♪「ツナと豆腐のチャンプルー」

ツナと豆腐のチャンプルー

包丁要らずでカンタン!寝坊した朝や料理が面倒な時にもおすすめな「ツナと豆腐のチャンプルー」です。

フライパンでどんどん炒めるだけで完成する簡単レシピ。豆腐、ツナ、卵入りで、朝のたんぱく質補給にも役立ちますよ♪

ほかほかのご飯にのせて丼にしてもおいしそうですね。

(材料少しで簡単!ご飯が進む「ツナと豆腐のチャンプルー」 by 料理家 村山瑛子さん)

「ツナと豆腐のチャンプルー」レシピ>>

あわせて読みたい

豆腐とツナのディップ

簡単ヘルシー!「豆腐」アレンジ朝ごはんレシピ3つ by 朝時間.jp 編集部

レンジ+トースターで簡単!「お豆腐マヨグラタン」

お豆腐マヨグラタン

レンジ+トースターで時短!マヨネーズのコクと風味たっぷりな「お豆腐マヨグラタン」。

ダイエット中でもおいしいグラタンが食べたい…そんな方におすすめのヘルシーな一品。

豆腐や豆乳を朝にとると満腹感を感じるので、間食の予防にもなりますよ!

(高たんぱく質でダイエット向き!簡単「お豆腐マヨグラタン」 by 管理栄養士 maikoさん)

「お豆腐マヨグラタン」レシピ>>

ヘルシーなのに食べごたえのある「豆腐」朝食レシピをご紹介しました。

豆腐は1年を通してリーズナブルに手に入るので家計にも優しい点も嬉しいポイント。ぜひ、ダイエット中の朝ごはんに試してみてくださいね♪

衣替え時におすすめ!ニトリの「布団クリーニング」サービス

5月29日:今日は「呉服の日」

「呉服の日」は、和装業界を盛り上げ、より多くの人に和装の良さを知ってもらうことを目的とした記念日です。

さて、もうすぐ6月。初夏、そして梅雨の季節に入りますね。この時期は、夏服や夏布団への衣替えを済ませる方が多いと思います。

そこで今日は、寝具の衣替え時に便利な「ニトリ」のクリーニングサービスについてご紹介しますね。

保管もおまかせできる!ニトリの布団クリーニング

布団

夏用の寝具に取り替えたときに、毎回困るのが冬用寝具のお手入れや保管…。何枚も毛布を洗濯したり、クリーニング店へ持って行ったりするのは大変ですよね。布団を収納するスペースにも限りがあります。

そんなときに便利なのがニトリの布団クリーニングサービスです。申し込み後、届いた集荷キットに布団を詰めて送るだけ。布団の大きさにもよりますが、圧縮袋に10枚までなら詰められます。

布団を丸洗いしてくれることによって、天日干しでは取れない汗や皮脂汚れを洗い落としてくれますよ。乾燥によってダニも撃退してくれるのだとか。

丁寧にクリーニングした布団が届くだけではなく、希望によっては最大9ヶ月保管してくれるプランも。

冬用布団の保管スペースがない、クローゼットのスペースを有効活用したい方におすすめ◎送料無料なのも嬉しいポイントですよ。

ただし、洗えない布団もあるそうです。申し込みをする際は事前に利用手引きをご確認くださいね。

ニトリをよく利用される方、布団の保管にもやもやしている方はぜひチェックしてみてください!

詳しくはこちらから>>

「呉服の日」とは?

京都府京都市に本社を置き、着物の卸売業の国内ナンバーワンシェアを持つウライ株式会社が制定。和装業界の振興と、より多くの人に和装の良さ知ってもらう機会を創出することが目的。日付は5と29で「呉(5)服(29)」と読む語呂合わせから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

【学芸大学】おしゃれの塊!素敵な空間でおいしいモーニング@L.A.GARAGE3【vol.446】

おはようございます。しろです。

沖縄が梅雨入りして、東京も雨の日と晴れの日が交互にやってきますね。こんな雨の日は駅そばの朝ごはんスポットで元気を出すに限ります。

今日は、東横線の学芸大学駅東口から徒歩2分!L.A.GARAGE3をご紹介。三宿にも系列店があります。

お店は学芸大学東口商店街をちょこっと歩き、鷹番通り沿い。ちょこっと奥へ進んだところにあります。

お、おしゃれ!

おしゃれという言葉をお店にしたら、こんなお店になるんだろうなと思います。かっこいい。

平日限定のモーニングメニューは色々と。大人気のパン屋さん峰屋のパンを使っているハンバーガーも魅力的。ただこの日は朝オーダーされる方が多いというパンケーキをオーダー。クラムチャウダーもつけました。

じゃん。

パンケーキは、ベーコンの塩気と、お好みでかけるシロップの甘味を交互に楽しめるのが良い感じ。クラムチャウダーはたっぷり具沢山でした。

店内、ほんとおしゃれでテンションが上がります。

そうそう、木梨憲武さんの息子さんが描かれた素敵な絵画も店内に。カッコ良さ爆増です。

モーニングやランチのほかのメニューも全部制覇したいなぁ。三宿のお店も行ってみたい!

犬同伴もok。ベビーカーもokです。店内とてもゆったりしています。駅そばなんだけど、海外のおしゃれなお店へ来たようなそんな気分になれます。梅雨の日も元気に一日をスタートできそう。足を運んでみてね。

⚫︎L.A.GARAGE3

東京都目黒区鷹番2丁目15−16 FLAG鷹番 1F

8時〜18時(L.O.17時)

東横線の学芸大学駅東口から徒歩2分

https://www.instagram.com/l.a.garage3?igsh=b3J3cDRwYTNhanFv

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagram

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

★Threadsもあります。

https://www.threads.net/@tokyosotoasa

英語「warm up」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

パニーニ

英語「warm up」の意味って?

イギリスのカフェでよく聞かれる、店員と客の会話例を読んで、英語表現や語彙を学びましょう。

A:Shall I bring this to your table?(テーブルまでお持ちいたしますか)
B:Yes, please. I’m on table 9.(はい、お願いします。9番のテーブルです)

A:Would you like regular milk or soy milk?(普通の牛乳か豆乳か、どちらがよろしいですか)
B:I’ll have soy milk, please.(豆乳をお願いします)

A:What cakes do you have?(ケーキは何がありますか)
B:We only have carrot cake left. The other cakes have sold out.(キャロットケーキしか残っていません。他のケーキは売り切れです)

A:Shall I warm your panini up for you?(パニーニは温めますか)
B:Yes, please.(はい、温めてください)

A:Do I have to wait here for my coffee?(コーヒーはここで待ってた方がいいですか)
B:No, I’ll bring it to your table.(いいえ、テーブルまでお持ちいたします)

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • Shall I ~?は「~をしましょうか」という意味になります。
  • regular milkは「牛乳」のことです。soy milkは「豆乳」です。
  • sold outは「売り切れ」です。no longer availableも同じ意味です。
  • paniniはイタリア風のホットサンドです。冷たい状態でも食べられますが、温めた方がおいしいです。
  • 注文したカウンターの前で待った方がいいかどうか迷っている際にする質問です。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • bring:持ってくる
  • shall I ~?:~をしましょうか?
  • regular milk:牛乳
  • soy milk:豆乳
  • Would you like ~?:~が欲しいですか?
  • warm up:温める、温め直す
  • panini:パニーニ、パンで具材を挟んだイタリア料理の軽食

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の32分39秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

育休中の焦りから解放。自分を元気づける朝時間の使い方3つ

この連載では、朝活コミュニティ「朝キャリ」のみなさんに、朝の時間の楽しみ方や、朝活をして変わったこと、取り組んでいるチャレンジをご紹介いただきます!

おはようございます。朝キャリメンバーのRINです。

朝キャリメンバーのRINさん

私の本業は公務員ですが、英語の勉強が好きで、翻訳の仕事にも興味があり、キャリアを模索中です。noteでは、英語学習のことや、ミュージカルなどの作品に出てくるフレーズと日常のエピソードを絡めたプチエッセイを投稿しています。

私は昨年第一子を出産し、現在育休中です。キャリアが中断することに焦りが募る一方、子どもが生まれてからは子どもの寝起きのタイミングに左右される生活へと一変し、時間をうまく使えていないというモヤモヤを抱えていました。

この記事では、そんな私が自分のペースを取り戻すきっかけとなった、3つのアクションについてご紹介します。

【1】できたことリストで振り返り

【2】ルーティン作りで心を整える

【3】休養(寝ること)も朝活の1つ!

これら3つに共通しているのは、自分をいかに元気づけるかということです。予定どおりに進まないときこそ、自分と向き合い、労わる時間が大切だと学びました。

【1】できたことリストで振り返り

リスト ノート

朝の時間、またはスキマ時間。手帳のウィークリーページに、TODO(やること)リストではなく、「できたこと」を書き出すようにしました。

コツは、ささいなことでも書き出すこと。例えば、「オムツをネットで注文」など、こまごまとしたことも含みます。

できたことに着目することで、「今日は何もできなかった」と落ち込むことが減るだけでなく、振り返りをする習慣ができて、自分のできる範囲(キャパ)がわかり、無理な計画を立てなくなりました。

【2】ルーティン作りで心を整える

目覚まし時計

生活のペースが乱れてきたと感じたとき、朝のルーティンを見直すようにしました。

朝は何時までに起きるか、起きたら何をするか、何を一番にやりたいか、などを書き出します。

そのルーティンを守れることがもちろんベストですが、私が大切にしていたのは、ルーティンを作るプロセスを通じて、今自分が大切にしたいことは何か気づくことにありました。

ルーティンを作ると優先事項に迷わなくなり、やりたいことが全部できなくても「これさえできていればOK」と思えるので、心が落ち着くという効果がありました。

【3】休養(寝ること)も朝活の1つ!

ねこ ベッド

何はともあれ健康第一。ということで、自分のペースを取り戻すために、睡眠を優先し、「早起きできなかった日=よく寝た日」と考えて割り切るようにしました。

特に産後は夜間授乳もあり、昼間子どもが寝ている間も一緒に寝ていました。睡眠時間を確保できるようになると体力が徐々に回復して早起きできるようになり、結果的に、朝に自分の時間が作れるようになりました。

*****

初めての育児は戸惑うことが多く、月齢が進むごとにやることもどんどん変わります。そんな時も、「よし!ここまでできた」「これぐらいならできそう?」と自分と対話したり励ましたりしながら、子どもだけでなく自分の成長にも喜びを感じられる日々を送れたら…と思っています。

RINさんのプロフィール

本業は公務員で現在育休中。英語の勉強が好きで、翻訳の仕事にも興味があり、朝キャリで学びながらキャリアを模索中。

趣味は舞台鑑賞、読書。noteでは、英語学習のこと、心に残った言葉や作品にまつわるプチエッセイを投稿。

RINさんのnote

メリットたくさん!朝美人さんたちのベランダ菜園&ガーデニング実例3つ

限られたスペースでも楽しめるベランダ菜園やガーデニングは、手軽に始められる趣味として人気ですよね。

ちょっと早起きして植物の成長を楽しんだり、好きな野菜を育てたり、心や体がリフレッシュできたり…そんな穏やかな朝時間を過ごしてみませんか?

今回は、ベランダ菜園&ガーデニングを楽しんでいる朝美人さんの実例を3つご紹介します♪

【実例1】省スペースでOK!子どもと一緒に成長を喜ぶ

大きい庭が無くても、ポスト回りなどのちょっとしたスペースでもガーデニングは十分楽しめます。

ガーデニング

いきなり地植えするのが心配な初心者さんには、プランターや鉢植えがおすすめ。植物を日当たりのよい所へ移したり、防風の際には雨を避けたり調整ができますよ。

ちゃんと育つか心配な時は、朝時間アンバサダーのMapurielさんのように花が咲きかけているものを購入し、花の色をみながら寄せ植えすると、バランスよくきれいに仕上がります。

また、子ども一緒に植物の成長を喜び合えるのもガーデニングの良さ。水やりや雑草を抜いたりと、自分でお世話した植物に花が咲いた喜びは、子どもにとっても記憶に残る経験になりますよ。

毎朝のお世話を通して、家族と一緒に植物の成長や四季を楽しんでみてはいかがでしょうか?

(参考:子どもと一緒に楽しみ学べる!土とふれあうガーデニングな朝時間

【実例2】料理にも使える◎香りも楽しめる「ハーブ」を育てる

フードスタイリスト 河合真由子さんは、プランターや、培養土、肥料にも工夫をして、たくさんの種類のハーブを育てています。

ハーブ

香りが良くかわいらしいハーブはインテリアのアクセントにもなり、さらに育てたあと料理に使えるなどいいこと尽くし◎

ガーデニング初心者さんは「ミント」「ローズマリー」がおすすめ

ミントは丈夫で季節を問わず栽培ができ、半日陰でも育ちやすいのが特徴。すぐに繁殖するので株分けが必要になるほどです。

ミント

また、ローズマリーも比較的丈夫で育てやすいハーブ。湿気や暑さに弱いので、夏の間は日陰においておくことが大切です。

ローズマリー

彩りと香り豊かなハーブは簡単に育てることができ、おうち時間を充実させてくれます。

育てたハーブはぜひ料理に活用してみましょう。いつもの食卓がグッと華やぎ、カフェ風のおしゃれなメニューが自宅でも手軽に楽しめますよ。

(参考:「ミント」「ローズマリー」がおすすめ!初心者でも育てやすいハーブと活用法まとめ

【実例3】大好きなお庭で心も体もリフレッシュ

朝時間アンバサダーの小春ちゃんさん(@pokapokakoharu)は、コーヒー片手にお庭のグリーンをチェックしながら太陽の光を浴びることから1日をスタート。

プランター菜園

春は小鳥が鳴いていたり、夏は扉を開けた瞬間、外の涼しい風が入ってきます。

秋が深まる頃には、紅葉した葉っぱが落ちていたり、冬は身震いするほど、凛とした空気が舞い込んで 一気に目が覚めます。

季節の変化を感じる朝の時間は、心も体もリフレッシュできるひと時。この穏やかな時間を一度知ってしまうと、早起きが苦手な方でも起きられるようになりそうですね。

(参考:太陽の光を浴びることから!大好きなお庭で過ごす私の朝時間

***

お家時間が充実する、ベランダ菜園&ガーデニングを楽しむ朝美人さんの実例をご紹介しました。

植物について勉強したり、収穫したハーブや野菜を使って料理をしたりと新たな趣味につながりそうですよね。ぜひ、参考にしてくださいね♪

食欲アップ!料理家かめ代さんの「カレー味」お弁当レシピ3つ

毎日お弁当を作っていると、おかずの種類や味付けがワンパターンになってしまうもの。そんな時、お子さんから悪気なく「ちょっと変わったおかずが食べたい」と言われてしまうと…早起きして一生懸命作っている身としては少し悲しくなってしまいますよね。

そんな時に取り入れてみてほしいのが「カレー味」!カレー粉を使えば、スパイスがきいたご飯にあうおかずが簡単に作れますよ!

今日は、料理家 かめ代さんの人気お弁当レシピの中から、簡単でおいしい「カレー味」お弁当レシピを3つご紹介します♪

簡単ヘルシー!「鶏ささみのケチャップカレー風味」

鶏ささみのケチャップカレー風味

低カロリー&高たんぱくでダイエット中にも安心して食べられる「鶏ささみのケチャップカレー風味」です。

カレー粉で下味をつけたささみを焼いてケチャップを絡めるだけなので、忙しい朝でもさっと作れます。

ささみはそぎ切りにすると火が通りやすくより時短に仕上がります。

(フライパン1つで簡単ヘルシー!「鶏ささみのケチャップカレー風味」「ズッキーニ炒め煮」2品弁当)

「鶏ささみのケチャップカレー風味」レシピ >>

彩りアップ!「にんじんのカレーしりしり」

にんじんのカレーしりしり

ピリッとスパイスが効いた「にんじんのカレーしりしり」は、お弁当の彩りアップにも役立つ一品。

メインの肉巻きを作った後のフライパンをそのまま使用。お肉の旨みとタレが浸みた野菜にカレーの香りが加わり食欲そそる一品に。

調味料も時間も節約できる優秀レシピ◎

(一気に2品!簡単「まいたけ肉巻き」「にんじんのカレーしりしり」弁当)

「にんじんのカレーしりしり」レシピ>>

あわせて読みたい

レンジキーマカレー

ご飯に合う!簡単「カレー味」お弁当おかず3つ by 朝時間.jp 編集部

素材2つでカンタン!「小松菜キーマカレー」

小松菜キーマカレー

素材2つでカンタン!忙しい朝でも時短で作れる「小松菜キーマカレー」です。

小松菜と鶏ひき肉をフライパンでおろししょうがと一緒に炒めたら、調味料を加えて汁気を炒り飛ばせば出来上がり。

アクが少なく切るだけでさっと使える小松菜は、忙しい朝に重宝しますよ。

(朝10分で完成!「マヨ醤油の薄焼き卵」「小松菜キーマカレー」2品弁当)

「小松菜キーマカレー」レシピ>>

いつもとはひと味違うおいしさが広がる「カレー味」お弁当レシピをご紹介しました。

ピリッとスパイシーな味付けは、食欲のわかない日にもおすすめ。ぜひ、作ってみてくださいね♪

メールの「返信はいりません」を柔らかい言葉で言い換えると?

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

マナーや心の在り方を知って好印象な自分になる!すぐに実践できるコラムを、毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:「返信不要」のソフトな言い換え方

パソコンに向かう女性

メールの最後でよく目にする「返信不要です」というひとこと。

お相手のことを気遣って「お返事はいりませんよ」と伝えたいのに、「不要」という単語がなんだか冷たく感じる…そう思ったことはありませんか?

今回は、「返信不要」の柔らかい言い換えについて、一緒に考えてみましょう!

「返信不要」は使っちゃダメなの?

スマホ

「返信不要」という言葉をメールで使っても、問題ありません

ただし、「不要」=「必要ない」という意味があり、「いらないもの」というニュアンスを含むことから、どことなく上から目線、突き放された感じがする、という印象を持たれる場合があります。

気になる場合は、もう少しソフトな言葉で言い換えてみましょう。

「返信不要」の言い換えパターン

PC メール 画面

【1】及びません

  • 「お忙しい毎日かと存じますので、ご返信には及びません」
  • 「特に問題がなければ、ご返信いただくには及びません」

「及びません」は、「しなくてもいい」「する必要がない」という意味です。

直接的に「いらない」という言葉を使っていないため、丁寧な印象になりますね。

【2】お気遣いなく

  • 「ご確認をいただければ、ご返信はお気遣いなくお願いいたします」
  • 「ご返信にはお気遣いなされませんようお願いいたします。ご不明な点がございましたら、遠慮なくご連絡ください」

「お気遣いなく」も、丁寧で、相手を思う気持ちが伝わる表現です。ただし「お気遣いなく」だけでは目上の方には失礼となるため、省略せずに文末まで書きましょう。

また、なぜ返信がいらないのかの理由を付け、最後に「連絡はいつでもお待ちしています」という気持ちを添えられるといいですね!

キーボード

ちょっとした言い換えで、言葉の印象は大きく変わりますね。

せっかくのお相手への心遣い。柔らかい言い回しを意識して、よい人間関係が築けますように。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

☆このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

SNSで話題のアイテムが満載!無印良品から「スキンケア本」が初登場!

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

人気アイテムの魅力が分かる♪書籍『やさしいもので整える 無印良品のセルフケア』

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア [ 世界文化社 ] ¥ 1,650(※記事制作時の楽天市場での価格です)

インテリアや雑貨だけではなく、スキンケアアイテムも大人気の「無印良品」。高品質で実用的な価格帯をはじめ、さまざまな肌の悩みに合わせたシリーズも登場していて、スキンケアやメイクアイテムも話題です。

そんな無印良品から、5月2日より初めてのスキンケア本『やさしいもので整える 無印良品のセルフケア』が発売されました!

無印良品のアイテムや、クオリティが高い理由、セルフケア、メイクの方法などがたっぷりと詰まった一冊です。

年齢、性別、ライフスタイルもさまざまな皆さんに“お気に入り”のアイテムを教えていただくページでは、リアルな口コミが紹介されています。「どれか使って見たいけど、何を買えばいいか迷ってしまう…」という方にぴったり。

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア [ 世界文化社 ]

定番の名品カタログでは、「髪切りハサミ」や「薬用入浴剤」「携帯用アイラッシュカーラー」など、無印良品でチェックすべき人気アイテムを網羅できますよ。

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア [ 世界文化社 ]

無印良品のスキンケアシリーズを使ったヘアケア、スキンケア、ボディケアの基本の方法も紹介されています。日々のお手入れについておさらいができるのはうれしいですね。

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア [ 世界文化社 ]

ページをめくるたびに「この商品気になる」「今度店舗へ行ったら買ってみよう」と、メモが止まらなくなりそうな一冊。

無印良品が好きな方はもちろん、シンプルなスキンケアやボディケアを取り入れたい方におすすめです。

やさしいもので整える 無印良品のセルフケア [ 世界文化社 ] ¥ 1,650(※記事制作時の楽天市場での価格です)

商品詳細・購入はこちら(楽天市場へ)>>

※本記事の内容は記事制作時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は各販売サイトでご確認ください。

【表参道】ハンガリーのクルトシュでモーニング@バラトンカフェ【vol.445】

おはようございます。りえこです。

今回はハンガリーの伝統焼き菓子クルトシュを使ったモーニングです。
表参道の交差点からすぐの場所にある「バラトンカフェ」は、ハンガリーのフードが楽しめるお店。

なかでも、クルトシュというロール状の焼き菓子を使ったメニューがメインとなっています。

モーニングメニューは、クルトシュが3種類。
エッグロール、ビッグフランクロール、ベジタブルロールから選べ、ドリンク・サラダ・ポテトをセットにできます。

こちらはベジタブルロール。
サラダとセットにしたので、ヘルシーなメニューとなりました。
焼き菓子とのことですが、甘くはないので薄い生地のパンのようです。

チョコレートのクルトシュもあったので、こちらはおやつとしてテイクアウトしました。
時間帯によって並ぶ種類が違うみたいです。

店内は広く、朝は空いているので大人数でも入れそうです。
132席と書いてあります。

ほかにも、ラーンゴシュというハンガリー発祥の揚げピザや、グラーシュというハンガリー風スープのメニューもありました。
あまり馴染みがないハンガリーの料理が気軽に食べられるのはいいですね。
しかも朝からなのがスゴイ!

地下鉄の駅の真上にあるのでアクセスも抜群。
クルトシュ、ぜひお試しください。

●バラトンカフェ
東京都港区南青山5丁目1−22 2F
平日7:00〜21:00
土日祭日8:00〜20:00
https://www.instagram.com/balaton_cafe/

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
https://www.facebook.com/sotoasagohan
★instagram
https://www.instagram.com/tokyosotoasa
★Threadsもあります。
https://www.threads.net/@tokyosotoasa

英語「For here」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

カフェ店員

英語「For here」の意味って?

カフェでよく聞かれる店員と客の会話例を、イギリス英語でご紹介します♪

A:What can I get you today?(ご注文は何になさいますか)
B:I’ll have a small latte and a slice of cheesecake, please.(小さいラテを1つと、チーズケーキを1つください)

A:Is that for here or to take away?(店内でお召し上がりですか。それともお持ち帰りですか)
B:For here. I’m sitting by the window.(店内で。窓のそばのテーブルに座ります)

A:Would you like milk and sugar with that?(牛乳(ミルク)と砂糖はいかがでしょうか)
B:Just milk, please.(牛乳だけで大丈夫です)

A:Are you paying by cash or by card?(現金でお支払いですか。それともカードにしますか)
B:I’ll pay by cash.(現金で払います)

A:What’s your name?(お名前は何ですか)
B:My name is Aki. That’s A. k. i.(アキです。スペルはA. k. i.です)

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • ケーキを注文する際にはa slice of…(一片の~)で注文します。
  •  for hereは「店内で」、to take away/to goは「持ち帰り」です。
  • イギリスのカフェで出るmilkは主に牛乳です。植物油脂でできたミルクはほとんど使われていません。
  • cash or card?の代わりにHow do you want to pay?(どうやって払いたいですか)と聞かれる場合もあります。
  • カフェの店員が客の名前を紙コップに書く場合があります。自分の名前のスペルを教えた方が店にとってはわかりやすいです。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • a slice of…:一片の~
  • for here:店内で
  • to take away:お持ち帰り
  • pay:支払う
  • cash:現金

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の32分06秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

夏のエアコン代を寝具で節約!「涼しく眠れるアイテム」4選

機能性寝具

おはようございます、ライフスタイルショップ「スタイルストア」です。

蒸し暑い夜、エアコンなしで眠ることは考えられない!という方も多いはず。一方でエアコンに頼ると体調が気になりますし、何より電気代がかさみます。電気代が上がりつつあるご時世、少しでも節約したいものですよね。

エアコン代の節約には、寝具を上手に使うのがおすすめです。そこで今回は「熱帯夜も涼しく眠れる」寝具をご紹介します。天然素材ならではの吸水性・発散性で、寝汗をさっと吸い取り蒸れずに快適。エアコンに頼らなくても朝までぐっすり眠れますよ。

エアコン代を節約したい方はもちろん、暑い季節の眠りの浅さにお悩みの方にもおすすめのものばかりです。

とろり、やわらか♪「洛中 高岡屋」2重スフレガーゼふとん

「洛中 高岡屋」2重スフレガーゼふとん

スフレのような軽さが自慢

暑い季節の寝具といえば、タオルケットのような薄手のものが代表的です。一方で「薄さが心もとない」「毛羽が気になる」など、より快適さを求めたくなることも。そんな方におすすめなのがこちらの掛け布団です。

中綿入りで程よく肉厚、体をすっぽり覆うサイズでありながら軽いのが特徴。体への負担がなく安心して使えます。

「洛中 高岡屋」2重スフレガーゼふとん

側地には綿100%の二重ガーゼ素材を使用しています。手間暇かけて作られた和晒の「スフレガーゼ」は、その名の通りふんわりとした質感。肌離れが良く、汗ばむ夜もベタつきません。

中綿にはリヨセルとポリエステル素材を使用。とろみのある質感と通気性の良さで快適に眠れます。洗濯機で丸洗いできるのもポイントです。

洛中 高岡屋/2重スフレガーゼふとん

【5/27まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【5/27までクーポンで5%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

暑い夜もぐっすり!「パシーマキルトケット」

パシーマキルトケット シングル きなり

抜群の吸水性で寝汗を吸収

年々不快指数が高まっている日本の夏。エアコンなしで眠ることは無理では?と思われている方も多いのではないでしょうか。

そんな中「エアコンなしで朝までぐっすり」を実現できるのがこちらの「パシーマキルトケット」。敷いても掛けてもお好きなように使える、当店での寝具の中でも特に人気の高いアイテムです。

パシーマキルトケット シングル きなり

素材は綿100%。不純物の少ない医療用のガーゼと脱脂綿を使用しており、抜群の吸水性を誇ります。寝汗を一瞬で吸い取るから、暑い夜も蒸れ知らず。洗濯機で洗える上、速乾なので毎日お手入れがしやすいという点もポイントです。

洗えば洗うほどにふっくらとした風合いに変化するのも良いところ。「育てる楽しみ」も味わえますよ。

パシーマキルトケット シングル きなり

【5/27まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【5/27までクーポンで5%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

さらっとした肌触り♪「涼綿」高島ちぢみの敷きパッド

涼綿/高島ちぢみの敷きパッド

熱帯夜の「蒸れ」を解消

暑さで目が覚めて、眠りが浅くなりがちな熱帯夜。その原因である「蒸れ」を解消するべく生まれたのがこちらの敷きパッドです。

表地に滋賀県北西部の伝統織物「高島ちぢみ」を、中綿に脱脂綿を使用することで高い通気性と吸水性を実現。寝汗をすぐに吸い取り放湿するから、ベタつきや蒸れを気にせず朝まで快眠できます。

涼綿/高島ちぢみの敷きパッド

高島ちぢみの生地は、表面にシボと呼ばれる凹凸が入っているのが特徴。肌との間に隙間ができるので汗をかいても張り付きにくく、さらっとした質感です。

中綿の脱脂綿とともに汗をしっかり吸い取り、綿ならではの通気性の良さで快適さを保ちます。和の印象が強い高島ちぢみですが、洋室にも合うカラーもうれしいところです。

涼綿/高島ちぢみの敷きパッド

【5/27まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【5/27までクーポンで5%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

高品質なリネン製。「Cadeauya」ボックスシーツ

「Cadeauya」ボックスシーツ

リネンをお手頃価格で

涼しく過ごせるリネンは暑い季節に大活躍の素材。そんなリネンを寝具にも取り入れられたら…と思うものの、多くの生地が必要な寝具ではどうしても割高になるため、悩まれている方も多いと思います。

そこでおすすめなのがCadeauya(カドヤ)のリネン。高品質でありながらリーズナブルと手に取りやすいのが特徴です。

「Cadeauya」ボックスシーツ

吸水性、吸湿性、発散性にすぐれている麻素材は「余計な熱や湿気をこもらせない」という快眠の条件にぴったりです。ひんやりとした肌ざわりの秘密は繊維の中の空洞。そこに肌の熱が逃げるため冷たさを感じられるというわけです。

熱の発散も早く、一度肌に触れた部分もすぐに冷たさを取り戻すから、ストレスなく眠れますよ。

Cadeauya/ボックスシーツ シングル

【5/27まで初回購入15%オフ】詳細・購入(スタイルストア本店へ)>>

【5/27までクーポンで5%オフ】詳細・購入(楽天店へ)>>

涼しく眠れる寝具で、エアコン代を上手に節約しよう

熱帯夜の不快の原因である「蒸れ」を防ぐ天然素材の寝具。高い吸水発散性でさらりとした肌ざわりを保つから、朝までぐっすり眠れます。

蒸れを感じず、エアコンの設定温度を下げなくても涼しく快適。電気代の節約にも一役買ってくれるアイテムたち、ぜひお試しくださいね。

※スタイルストア本店では、ボタンに記載されたキャンペーン期間中、初回購入のお客様対象で15%OFFでご購入いただけます。当記事内のボタンからタップしていただくことで割引が適用されますので、必ずこちらのボタンをタップいただき、本店へ移動をお願いいたします。
※本記事の内容は記事制作時点のものです。最新の情報はスタイルストアサイトでご確認ください。

【アボカドトースト】が絶品!光と緑とパンの香りにつつまれるベーカリーカフェ「Parklet bakery」

朝を楽しむ「朝時間アンバサダー」のみなさんに、朝時間にまつわるお話を届けていただく連載です!

おはようございます。河野ひろこ(@smile.label)です。

爽やかな景色を眺めながらのモーニングって最高!でも、自宅では景色を変えての気分転換は難しいものです。

なんといっても、平日朝のリビングは子供と時間との戦いの場。子供が食べこぼしていないか、支度は進んでいるかのチェックで景色どころではありません。

眼光鋭い監視員(私)だって、ときには開放的になりたい。そんなときに足を延ばしたいベーカリーカフェが人形町駅にあるのです。

アボカドデュッカトースト

アボカドトーストが絶品!光と緑とパンの香りにつつまれるベーカリーカフェ「Parklet bakery」

東京メトロ日比谷線 人形町駅から徒歩で約5分ほどの距離にある「Parklet bakery(パークレットベーカリー)」。

Parklet bakery(パークレットベーカリー)

堀留児童公園に隣接していて、大きな窓ガラスから公園の様子を眺めながら食事ができます。

8:30オープンの同店。9時に到着しましたが、店内にはすでにモーニング好きが集結していました。

カフェのテーブル
レジで注文したら、かわいい番号札を受けとり席で待ちます。仕事をする人、読書をする人、イラストを描く人、皆さん各々の時間を愉しんでいます。

カフェ店内から見た景色
公園は改修されたばかりでとてもキレイ。緑も多くて爽やかです。

晴れた日は木漏れ日のなかで遊びまわる子供たちを、雨の日は水滴にしっとりうるおう木々を、サイレント映画のように眺めていられます。

アボカドデュッカトーストとコーヒー
本日のコーヒー」と「アボカドデュッカトースト」がやってきました。

たっぷりのアボカドとナッツに心がはずみます。アボカドペーストと焦げ目がつくほど香ばしく焼かれたサワードウブレッドのいい香りといったら…!

アボカドデュッカトーストの断面
パンと同じくらいの厚さのアボカド。自宅では、こうはできまい。
ときどき出会うごろっとしたアボカドもうれしい。オリーブオイルが演出する艶やかさも食欲をそそります。

“カリッ&もちっ”としたサワードウブレッドは噛むほどに酸味を含んだ旨味が広がります

ブレッドの端は時間がたってもガリッとした食感を楽しめるので、のんびり食べても大丈夫。

店内のインテリア
“誰かが、自分のために淹れてくれたとっておきのコーヒー”は久しぶり。

一口飲むたびに景色を眺めて深呼吸。頭の中はからっぽ。もうすっかり監視員ではありません(笑)。

店内で販売される雑貨
店内ではお買い物も楽しめます。入口付近にはエプロンやグラス、ペティナイフなど雑貨も並びます。

ナッツやジャム
お店で焙煎したコーヒー、ナッツやグラノーラ、ジャムまでも。おうちモーニングをオシャレに引き上げてくれる食べ物も豊富です。誰かへの贈り物にしても喜ばれるはず。

ワイン
朝だけじゃなくて夜も好きな方はナチュラルワインもお見逃しなく。

店内に並ぶパン

「子供が騒ぐかもしれないから、お店でゆっくりなんてできない…」と、お店の利用を尻込みしてしまうパパママもいるはず。それならば、ショーケースのブレッドと飲み物をテイクアウトして公園モーニングがおすすめです。

マフィンやバナナブレッド、クッキーもあります。子供は広い公園で遊ぶことができて、大人はおいしいモーニングを食べることができる。家族みんなが満たされる時間を過ごせます。

コーヒーとビスコッティ(食べかけのビスコッティ。¥100で追加購入しました。)

***

落ち着いた空間でおいしい朝食と買い物を楽しめる素敵なお店。朝時間を充実させたいときに、足を運んでみてくださいね。

Parklet bakery(パークレットベーカリー)

住所:東京都中央区日本橋小舟町14-7 SOIL NIHONBASHI 1F
電話番号:03-3527-2627
営業時間:8:30-18:00
HP:https://parkletbakery.com/ja
Instagram:@parkletbakery

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【プロフィール】河野ひろこさん/ギフトコンシェルジュ/ライター

河野ひろこさんプロフィール

目覚ましは子供の「トイレいきたい」。朝食は子供の食べ残し。普段はドタバタの朝を過ごす私ですが、朝時間だいすき!清々しい時間・空間、前向きな気持ち…、朝時間が充実すると、自分を大切にしている気持ちになるからすごい。ギフトコンシェルジュとしてのライフワークでは“朝にまつわる素敵なもの”にたくさん出会います。日頃がんばる自分や大切な人に贈りたくなる、朝時間を手軽に格上げするものをご紹介していきます♪
■Instagram:@smile.label
■blog:https://smilelabel.jp/

朝時間アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝時間アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2024
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

レンジで簡単!低糖質「パプリカとエリンギのごま和え」

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

約2年間に渡りお届けさせていただいた本連載は今回が最終回となります!

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けしてまいりました。朝は限られた時間の中でいかに栄養を摂るかが大切ですが、この連載を通して皆様の朝ごはんのレパートリーがひとつでも増えていたら嬉しいです。

最終回となる今回は、レンジで簡単に作れて、不足しがちな栄養を手軽に補える、低糖質おかず「パプリカとエリンギのごま和え」のレシピをご紹介します。

レンジで作れる低糖質おかず♪「パプリカとエリンギのごま和え」

パプリカとエリンギのごま和え

特有の自然な甘みが美味しいパプリカは、栄養も豊富。美肌効果が期待できるパプリカとデトックス効果が期待できるエリンギで、「おいしくきれい」を目指す簡単副菜です。

今日ご紹介するパプリカとエリンギのごま和えは、レンジで簡単に作れて栄養もたっぷり!常備菜として冷蔵庫に作り置きしておけば、お弁当のおかずにも活躍しますよ。

材料(2人分)

  • パプリカ  1/2個
  • エリンギ  2本
  • すり白胡麻  大さじ1
  • 醤油  大さじ1/2
  • 胡麻油  大さじ1/2
  • 砂糖  ひとつまみ
  • 塩 少々

作り方

1) パプリカは小さめの一口大、エリンギは厚さ5ミリ程度の一口大に切る。耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで2分加熱する。

パプリカとエリンギのごま和え

2) 水気を切ったら調味料を加え、よく和えたら完成!

パプリカとエリンギのごま和え

とても簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね♪

パプリカとエリンギのごま和え

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

(編集部より)冒頭でお伝えしました通り、本ブログは今回が最終回です。伊賀るり子さんにはこの連載で約2年3ヶ月にわたり、食べごたえがあるのに低糖質な野菜の副菜や、繊維豊富なオートミールを使ったガレットやケーキなど、ヘルシーで簡単、しかもおいしい朝食レシピをたくさんご紹介いただきました。伊賀さん、ありがとうございました!(※バックナンバーはこちら 

火は使わない!簡単「レンジ×キャベツ」作り置きレシピ3つ

低カロリーで満腹感を得られるヘルシー食材「キャベツ」。積極的に活用したいけど、朝は調理に時間をかけられない…そんな時にあると助かるのが作り置きのおかず。

火を使わずに「レンジ」調理だけで完成するレシピなら、火加減を気にする必要がなく、お料理初心者さんでも安心して作れますよ!

今日は、ダイエット中にも役立つ、簡単「レンジ×キャベツ」作り置きレシピを3つご紹介します♪

色んな料理に合わせやすい「コンソメキャベツ」

コンソメキャベツ

素材1つで手軽に作れる、シンプルな味付けでさまざまな料理に合う「コンソメキャベツ」。

レンジで3分半加熱したキャベツに、お湯で溶いた固形コンソメ、オリーブオイルを加えて和えればできあがり。

キャベツを大量消費したい時にもおすすめ!

(シンプルだから使い回せる!レンジで簡単作り置き「コンソメキャベツ」 by フードコーディネーター Mayu*さん)

「コンソメキャベツ」レシピ >>

味付けカンタン!「キャベツの塩昆布ナムル」

キャベツの塩昆布ナムル

ごま油の風味が食欲をそそる、低糖質ダイエット中にもおすすめな「キャベツの塩昆布ナムル」です。

レンチン&塩昆布だけで味が決まるスピードメニュー。食パンに挟めば、手軽でおいしいサンドイッチが完成!

パンにもご飯にも合うので、作り置きしておくと忙しい朝に重宝する一品です。

(火を使わずレンジで簡単!低糖質作り置き「キャベツの塩昆布ナムル」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「キャベツの塩昆布ナムル」レシピ>>

あわせて読みたい

塩レモンキャベツ

火を使わず簡単!「春キャベツ」レシピ3選 by 朝時間.jp 編集部

繊維とたんぱく質が摂れる!「レンジ卵焼き」

レンジ卵焼き

たっぷりのキャベツを入れて作る、繊維とたんぱく質が同時に摂れる「レンジ卵焼き」です。

市販のめんつゆだけで味付け簡単。ネギやチーズなど、お好みの具をプラスしてアレンジするのもおすすめ。

いつもの卵焼きのマンネリ解消にも◎

(忙しい朝でも作れる!めんつゆで簡単「レンジ卵焼き」【作り置き可】 by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)

「レンジ卵焼き」レシピ>>

ダイエット中にも重宝する「レンジ×キャベツ」作り置きレシピをご紹介しました。

どれも少ない手間でさっと作れますが、冷蔵庫に作り置きしておけば忙しい朝も安心ですよ。ぜひ、お好みのレシピを試してみてくださいね♪

つらい…「腰痛」を防ぐために日常生活で意識したいこと

5月27日:今日は「背骨の日」

大阪府大阪市の一般社団法人背骨コンディショニング協会が制定した記念日です。肩こりや腰痛などさまざまな不調は、背骨の歪みから発生することが多いと言います。

今日は、不調の中でも「腰痛」をピックアップ。私もよく腰に痛みを感じるので、腰痛を予防するためのポイントを調べてみました。

腰痛を防ぐ!日常生活の過ごし方

千葉県のホームページに、腰痛を予防するために日常生活で注意したい3つのことが紹介されています。

【1】良い姿勢を身につける

【2】日常の動作に気をつける

【3】スポーツなどで筋肉を鍛える

まずは基本となる日々の姿勢。腰痛の多くが“姿勢”が原因なのだそう。

あごを引いて背筋を伸ばし、おへそを引っ込めるようにしてお腹に力を入れます。お尻を締めつけるような姿勢を意識すると良いそうです。

猫背になったり、お腹やお尻に力が入らなかったりと、つい楽な姿勢になってしまうこともありますよね。まずは姿勢を正して過ごすと腰痛予防の第一歩になるのだとか。

動作では、床に置いている物を持つときには、膝を曲げて腰を落として、身近に引き寄せてから持つと良いそうですよ。腰をそらすと負担になるので、高い所の物を取るときや持ち上げるときは、台に乗るのがおすすめです。

他にも体操やスポーツで筋肉を鍛えることも、腰痛予防や軽度の腰痛治療にもなると言います。お風呂上がりやテレビを見ながら、腰ひねりストレッチや腹筋などを取り入れてみましょう。

(参考:腰痛は予防できますか。 – 千葉県ホームページ

私もデスクワークをするときの姿勢やモノを取るときの動作、こまめな運動などをもっと意識して腰痛を防いでいきたいと思います。

「背骨の日」とは?

大阪府大阪市の一般社団法人背骨コンディショニング協会が制定。肩こり、腰痛、膝の痛み、内臓の不調など、さまざまな症状は背骨の歪みから発生することが多い。これらの症状を背骨のコンディションを整えることで改善し、健康に心身の癒しと平安を保ってもらうのが目的。日付は背骨は腰椎5個、胸椎12個、頸椎7個から構成されており、それを並べた「5127」の1を/(スラッシュ)に見立てると5/27となることから。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

英語「close down」の意味って?

毎日更新!連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」では、知っていると役立つ英語フレーズを解説つきで毎朝お届けします♪

閉店

英語「close down」の意味って?

カフェでくり返し使える定番表現や、習慣的に行う行動表現をイギリス英語で言ってみよう!

It’s so nice to relax in this café after classes.
授業の後にこのカフェでリラックスするのが最高。

I came to this café to study but it’s too noisy!
勉強するためにこのカフェに来たのに、うるさ過ぎる!

I’m so sad that this café is closing down.
このカフェが閉店になってめちゃくちゃ悲しい。

My barista drew a cat in the latte froth! So cute!
バリスタがラテの泡に猫の絵を描いてくれた。めちゃくちゃかわいい!

The large size coffees here are enormous!
このカフェのLサイズのコーヒーはめちゃくちゃ大きい!

This café sells frothy warm milk for babies. It’s called a babyccino!
このカフェは赤ちゃんのために温かくて泡状になった牛乳を売っているんだ。ベビチーノと言う!

(マリ・マクラーレン著 / コスモピア編集部『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 より )

例文について解説

  • schoolはイギリス英語で小・中・高校というニュアンスになりますので、classes(レッスン、授業)を使う方が大人っぽい言い方になります。
  • カフェやレストランが「うるさい」や「騒がしい」場合にはnoisyという形容詞を使います。誰かの声が大きい場合にはloudという形容詞を使います。
  • closeは「閉める、閉まる」ことですが、close downは「閉店する」になります。もうすでに閉店になったお店について話す際にはit has closed downという完了形の表現を使います。
  • frothまたはfoamはコーヒーやビールの上にできる泡です。その泡に描かれた絵をlatte artと言います。
  • largeやvery bigは「とても大きい」という意味になりますが、「巨大な」と言いたい場合にはenormousを使います。giantやgigantic、hugeも同じ意味です。
  • 多くのカフェは子供用の飲み物を出しています。babyccinoはそのような飲み物です。要は泡立てた温かい牛乳です。カフェインが入っていませんので赤ちゃんには安全です。

覚えておきたいワード&フレーズ

  • after class/school:放課後
  • noisy:うるさい、騒がしい
  • close down:閉店する
  • froth:泡
  • enormous:巨大な
  • babyccino:温かい牛乳

音声も一緒に確認しよう!

今回ご紹介した例文の音声は、動画の31分27秒頃から流れます。アメリカ英語とは違うイギリス英語のイントネーションやアクセントを合わせて確認しましょう♪

書籍紹介

『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』

書籍『ネイティブが教える イギリス英語フレーズ 1000』 では、イギリスのベッドフォードシャーで生まれ育った著者が、イギリス英語で実際によく使われる単語やフレーズをたっぷり解説。すべての表現をシンプルな文法の英文または会話の中で学べるため、とても実用的な内容です。もちろん、音声コンテンツ付き。YouTubeでスマホでも簡単に再生でき、イギリス英語の発音やイントネーションも学べます。

イギリス旅行や語学留学を予定している方、イギリスのドラマや映画が大好きな方にもおすすめの一冊です。

バックナンバー

1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン by 編集部(協力:eステ)

☆この連載は<毎日更新>しています。明日の朝もどうぞお楽しみに!

もうすぐアジサイが見頃!「鎌倉」の美味しいベーカリー3選

アジサイの名所とも言われる鎌倉。毎年アジサイが見頃の時期は多くの観光客で賑わいます。

せっかく鎌倉に来たのなら、アジサイだけではなくモーニングも楽しんでみませんか?

今日は鎌倉散策前に寄りたい!美味しいベーカリーをご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

「ふわぱん」は必食!「BREEZE BIRD CAFE&BAKERY」

鎌倉ブリーズバード カフェ&ベーカリー 看板
JR鎌倉駅から徒歩12分ほど、江ノ電和田塚駅の目の前にある「BREEZE BIRD CAFE&BAKERY(ブリーズバード カフェ&ベーカリー)」。

鎌倉ブリーズバード カフェ&ベーカリー パン棚

庭付き一軒家のベーカリー&レストランで、自家製酵母を低温長時間発酵させた高加水パンを種類豊富に販売しています。

鎌倉ブリーズバード カフェ&ベーカリー ふわぱん

パンマニアの片山智香子さんが食べたのは、お店で人気だという「ふわぱん」。表面の濃い焼き色に食欲がそそりますよね。

「ふわぱん」はふんわりと柔らかい食パンで、生地自体に甘みを感じるのだそう。そのままでも十分に美味しいですが、トーストすると外側がバリッとした食感になり、片山さんの好みだったそうですよ!

今回「ふわぱん」以外にも購入したそうですが、どのパンもしっとり&もちっとしていて、美味しかったと言います。

鎌倉駅からのんびり歩いて、ぜひ立ち寄りたいお店です。

BREEZE BIRD CAFE&BAKERY

住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜三丁目4-5
電話番号:0467-73-8055
営業時間:【BAKERY】8:00~【MORNING】8:00~10:00(L.O.9:30)【LUNCH】11:00~15:30(L.O.14:00)【DINNER】17:30~22:00(L.O.20:00)
定休日:火曜日、第2・4水曜日、その他不定休有り
公式HP:https://breeze-bird.com/

(参考:【鎌倉】江ノ電を見ながら絶品パンを選ぶ!「BREEZE BIRD CAFE&BAKERY」

あの人気店が鎌倉に!「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」

パンとエスプレッソと由比ガ浜商店 外観

和田塚駅より徒歩2分ほどで到着する「パンとエスプレッソと由比ガ浜商店」。大人気店「パンとエスプレッソと」の店舗で、鎌倉の商店だった古民家をリフォームしてつくられたお店です。

パンとエスプレッソと由比ガ浜商店 クロックムッシュ

東京ソトアサごはん会のしろさんは、「ハムとチーズのクロックムッシュ」のほかに、「生ハムとカマンベールのマフィンサンド」を注文。

クロックムッシュは安定の味わい!トロッとしたチーズがたまらなかったそうですよ。

現在ではモーニングの時間帯にフレンチトーストプレートや、オープンサンドプレートなどもあるので、早起きをして食べてみてください!

パンとエスプレッソと由比ガ浜商店

住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-5
電話番号:0467-73-8755
営業時間:8:00~18:00
定休日:不定休
公式HP:https://bread-espresso.jp/shop/yuigahama-st.html

(参考:【鎌倉】new!古民家をリノベーション@パンとエスプレッソと由比ガ浜商店【vol.313】

レモンが爽やかなリュスティック「BREAD IT BE」

鎌倉 BREAD IT BE 外観

JR鎌倉駅から徒歩4分ほどで到着する「BREAD IT BE(ブレッド イット ビー)」。ドイツから取り寄せた石臼で、毎日挽いた小麦粉を使用しているそうですよ。

4種類の自家製酵母を育てていて、パンの特徴に合わせて使い分けることで、滋味深いパンが生まれると言います。

片山さんが「めちゃくちゃ美味しい!」と絶賛したのが「アガベレモンリュスティック」です。

鎌倉 BREAD IT BE リュスティック

クラムはぶにゅっと多加水な食感が楽しめます。アガベシロップに漬け込んだレモンピールと一緒にナッツも入っているそうですよ。

レモンの酸味と果肉、シロップの甘さとのバランスがよく、あっというまに食べ終えてしまったのだとか。これからの時期にもぴったりな爽やかなパンですよ!

BREAD IT BE

住所:神奈川県鎌倉市小町2-16-35
電話番号:0467-33-4680
営業時間:9:00〜18:00(売り切れ後閉店)
定休日:水・第2木曜日
公式HP:https://breaditbe.com/

(参考:【鎌倉】レモンのリュスティックが絶品!2月オープンのパン店「BREAD IT BE(ブレッド イット ビー)」

***

鎌倉のアジサイは場所にもよりますが、5月下旬〜6月が見頃だそうです。おいしいモーニングを楽しんでから観に行ってってみませんか♪