朝の気分で香りを選べる6本セット♪「ロクシタン ハンドクリーム」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

ハンドクリーム6本セットのハンドクリーム「ロクシタン ハッピーハーヴェストコレクション」

51

早朝や通勤中に「寒っ!」と感じることが増えてきました。

お顔の乾燥とともに、この時期から気になるのが、唇、そして、「手」の乾燥ですよね。

お顔の保湿はしっかり気をつけているという方でも、ふと手を見るとガサガサ…では、とっても残念。仕事中や、通勤電車の吊革をつかむときなど、手は意外と見られているので、秋冬もしっとり肌をキープしたいですよね。

 

朝時間.jpの編集部メンバーがこぞっておすすめするのが、日本でも大人気、フランス生まれのライフスタイルコスメティックブランド「ロクシタン」のハンドクリーム6本セット。

見ているだけで気分がアガりそうな、ハッピーなムードいっぱいのハンドクリームで、気分に合わせて、日替わりで違う香り使い分けることができるんです。

特に、ロクシタンのハンドクリームの代名詞的存在である「ローズ」を筆頭に、「シア」「ローズベルベット」「ヴァニラ」「チェリーブロッサム」「ピオニーフェアリー」の6種、それぞれ10mlで、持ち運びしやすいサイズも便利。

どれも、きつすぎず、でもそれぞれしっかり特徴のある香りと使いごこちで、保湿力ももちろん◎

ギフトはもちろん、いろいろな香りを試してみたい、という方にもおすすめですよ♪

ロクシタン(L’OCCITANE) ハッピーハーヴェスト コレクション

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

朝食べて眠気すっきり!脳を活性化する「ブレインフード」7選

「明日からはちょっと早起きして朝活しよう!」と心に誓っては、何度も失敗して二度寝してしまった経験、ありませんか?頑張って起き上がってみたものの、頭がボーッとして目が開かない…!なんてこともよくあるのではないでしょうか。

眠気覚ましには朝日を浴びて体内時計をリセットしたり、布団の上で軽いストレッチやマッサージをするなど、カラダに刺激を与えることも大切ですが、まずは、脳の疲れを取って寝ぼけた頭を働かせることが肝心なのです!

そこで今回は、眠気をすっきりさせたい朝に食べたい、脳を活性化してくれる「ブレインフード」をご紹介したいと思います。

脳を活性化!「ブレインフード」とは

GW033_72A

ブレインフードとは、脳の栄養になる食べ物のこと。機能が低下した脳にエネルギーを補給しその働きを活性化してくれるので、記憶力や学習能力の向上、仕事の効率化に役立つだけでなく、すっきり起きられず頭が回らない朝に食べたいベストフードでもあるのです!

朝におすすめのブレインフード7選

【1】鉄分豊富な赤身肉・魚類

CM108_L

鉄は脳細胞への酸素の供給を促進してくれます。吸収率の高いヘム鉄を含む赤身のお肉やマグロの赤身、カツオ、あさりの佃煮などがおすすめです。朝なら、モモ肉のローストビーフをつかったオープンサンドや、マグロとアボカドのサラダなどが◎

【2】イワシやサバなどの青魚

イワシやサンマ、サバなどの青魚に含まれるDHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸が脳細胞間の伝達機能を促進してくれます。朝は缶詰を利用すると時短になって便利です!

【3】卵

FJ165_L

卵黄の中に含まれるコリンと呼ばれる成分が、脳の神経伝達物質を活性化してくれます。コリンには他にも中性脂肪の量を調節し、内臓脂肪の増加を予防するという嬉しい働きもありますよ!

【4】コーヒー

SW080_L
コーヒーの香りとカフェインが脳の疲れを取り、興奮状態にして眠気を解消してくれます。ノンカフェインの「マテ茶」にも同様の効果が認められているので、コーヒーが苦手な方にはマテ茶をおすすめします。

【5】全粒粉のシリアルやパン、玄米、オーツ麦

全粒粉のシリアル・パン・パスタ・玄米・オーツ麦などの低GI食品は脳の主要なエネルギー源であるグルコースを効率的に摂ることができます。

【6】くるみ

優れた抗酸化力を持つ豊富なポリフェノールとオメガ3脂肪酸が脳内の情報伝達機能をサポートし脳を活性化してくれます。

【7】ほうれん草、トマトなどの緑黄色野菜

CM122_L

脳の神経細胞やせっかく摂った栄養素も、酸化してしまうと脳の活性化が妨げられてしまいます。緑黄色野菜に含まれるβカロテンやビタミンCの高い抗酸化力が脳内の酸化を防いでくれるので、毎朝の習慣にすると良いですね!


いかがでしたか?脳を活性化してくれる朝のブレインフード、食べ方は皆さんのお好み次第でアレンジ自在です。朝の習慣の1つに取り入れてみてくださいね!

しっとりジューシー!「鶏むね肉のレンジ蒸し」の作り置き

11月に入り、急に寒くなってきましたね。今日は文化の日、祝日です♡

さて、今週も「レンジで簡単」作り置きシリーズです。

ヘルシーな鶏むね肉で!レモンとしょうがの風味が香る、簡単にできる「レンジ蒸し」です。パサパサになりがちなむね肉ですが、余熱で仕上げるのでしっとりジューシー!!

ほぐしてスープに入れたり(春雨とパクチーとか)、水菜と和えてサラダにしたり、パンに挟んだり♡和洋問わずにアレンジのきく作り置きです。とても便利ですよ^^

温めなおすときも、加熱しすぎないようにしてくださいね〜!

ヘルシーでしっとり!レモンとしょうがが香る「鶏むね肉のレンジ蒸し」

IMGP3

<材料>  4人分

  • 鶏むね肉・・・2枚
  • a 塩、砂糖・・・各小さじ1/2
  • 生姜(千切り)・・・30g
  • レモン(輪切り)・・・1個
  • 酒・・・大さじ1

<作り方>   調理時間  20分

1) 鶏むね肉の繊維を断ち切るように3等分し、繊維に沿ってそぎぎりする。aを揉み込んで5分置く。

2) 耐熱のバット(皿など陶器でも可)に千切りした生姜を敷き、(1)の鶏肉を並べる。

3) 輪切りしたレモンを満遍なく挟み込み、両端の残ったレモンを絞る。

4) 酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして、レンジ(600w)で7分加熱する。そのままレンジ庫内で5分置く。

IMG_5959

☆レンジに加熱ムラなどある場合は、3分半ずつ加熱してドアを開け、容器の向きを変えたり、加熱時間を調節してください。

冷蔵庫で5日保存出来ます。(レモンは、粗熱が取れたら取り出して下さい。)

今週の作り置き、下ごしらえ野菜です。

IMGP3268

*蒸し鶏とパリパリ野菜の梅わさび和え

スパイシー挽肉

*水菜

*切り干し大根煮

*鶏むね肉のレモンジンジャー蒸し

*人参葉

↓↓↓  ブログお引越ししましたっっ!! ↓↓↓

ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

 

動画で女子力アップ!?女子の”知りたい”を解決する「C CHANNEL」

MS251_kosumeviewr_TP_V

11月3日:今日は「ビデオの日」

「ビデオ」と聞くと、懐かしい…と感じる人も多いのではないでしょうか。今はネット動画やDVDが主流で、スマートフォンでも動画が見られる時代となりました。

DVDソフトが初めて発売されたのは1996年11月なので、今年で20年になるのだそう!当時はきっと「こんな薄くて四角いものに動画が詰まっているなんて!?」と驚きが多かったのに、今や当たり前の時代…。時代の変化ってあっという間ですよね。

そしてここ最近、さらに時代の変化を感じる、新たな動画配信がスタートしているんです。

動画ファッションマガジン「C CHANNEL」を要チェック!

LINEの元代表取締役社長である森川亮氏が始めた、新たな動画配信サービス「C CHANNEL(シーチャンネル)」が話題を呼んでいます。

テーマはずばり、「女子向け動画ファッションマガジン」!ファッションやメイク、ネイル、ヘアアレンジや、料理レシピなどなど、女子の「知りたかった!」が動画で見られるサービスなんです。

使い方もとっても簡単!アプリをダウンロードして、気になるカテゴリーの動画を見るだけ。どの動画も約1分なので通勤中や、空き時間にサクサク見ることが出来ちゃいます。

ヘアアレンジ本を読んでいて、文字や写真だけではいまいち手順が分からない事ありますよね。C CHANNELなら、今まで知りたかった手順が動画なのでとっても分かりやすい!今日から早速取り入れられるものばかりです。

見るだけでも女子力がアップしそうな「C CHANNEL」。ぜひ通勤・通学のお供にいかがでしょうか?

「ビデオの日」とは?

一般社団法人日本映像ソフト協会と日本コンパクトディスク・ビデオレンタル商業組合により結成された「ビデオの日実行委員会」 が制定。

2016年は、初めてDVDソフトが発売されて20年、初めてBlu-rayソフトが発売されて10年となることを記念したもの。日付は11月3日の「文化の日」にゆっくり家でビデオを観てほしいとの思いから。

【東京駅】お出かけ前に本格和食@やえす初藤【vol.104】

おはようございます。しろです。

すっかり冬。今日の東京の最高気温は13度とか。そんな、今日は一切外気に触れたくな〜いな寒い日、お出かけの新幹線に乗る前にオススメ!八重洲口地下街にあるやえす初藤さんに行ってきましたー。

朝からサラリーマンや旅行客で大賑わい。豊富な朝食メニュー。


外の券売機でチケットを買って


店内へ。

私は納豆定食に豚汁をつけて。


かよちゃんは、鮭定食。


しいちゃんは、肉豆腐定食に生卵をトッピング。


それぞれ思い思いの朝食を楽しみました。朝から温かいおみそ汁でほっこり。

ぜひ立ち寄ってみてね。

●やえす初藤

03-3275-1676

東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 北1号

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13021045/

JR東京駅八重洲地下中央口から徒歩3分

[月~木]7:00~22:00(L.O.21:30)

[金]7:00~22:30(L.O.22:00)

[土・日・祝]7:00~21:30(L.O.21:00)

年中無休

★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください!https://www.facebook.com/sotoasagohan

【大阪・天王寺】バリエ豊富!オープンサンドも楽しめるモーニング@coffee kissa パールズ

おはようございます!関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。

そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

今回は天王寺です。

あべのキューズモールやあべのハルカスができたり、天王寺公園のエントランスエリアが「てんしば」と名を改めてオシャレになったり…ここ数年で様変わりした天王寺。

※ちなみにてんしばではモーニングもいただけます

 →【大阪・天王寺の朝食】土日限定!絶品ガレット@クレープリー・スタンド シャンデレール

そんな激動の天王寺に溶け込む、可愛いカフェが本日の舞台。

coffee kissa パールズ

2016-10-28-13-27-29

めっちゃ今っぽいオシャレな雰囲気ですが、創業60年の老舗喫茶。

ちょうどお伺いしたときはハロウィンだったので、飾り付けもそんなかんじです。

店内は分煙。入口側が、完全禁煙エリア。カウンターもあります。

ここは禁煙ですが、今流行りの加熱式タバコは喫むことができます。つまりは3段階の分煙がされているのですね。珍しいです。

2016-10-28-13-56-58

天井が広くって、居心地いいです!

朝も7時半からの早朝営業なのですが、開店すぐに行ってもすでにお客さんが入っていて、地元に根差した人気のお店ということが伝わります。

2016-10-28-13-57-18

モーニングは、なんとまあ!種類が豊富で小躍りしそう!

2016-10-28-13-57-32

軽くトーストから、最近あんまり見なくなったけど私の大好きなエッグスラットまで。幅広いラインナップでわくわくします。

その中でも、今回はこちらにしました。

2016-10-28-13-58-14

サーモンマリネのオープンサンド(730円)

今流行りのオープンサンド!朝から魚を食べられるモーニングって少ないので、とっても贅沢な気分になります。

マリネの丁寧な仕事が、朝の目覚めの一口にぴったり!

2016-10-28-13-59-11

敷かれたパンとの味わいがぴったりで、めちゃくちゃ美味しいです!

ドリンクも10種類から選べるという大盤振舞いなこのセット。今回はカフェラテをお願いしました。

すると…

2016-10-28-13-59-29

待って!可愛らしすぎる!

ハロウィン限定だそうです。

ハロウィンとは縁遠い人生でしたのであんまり興味がなかったのですが、この一杯でハロウィンが大好きになりました。簡単すぎる。

これから秋冬、また新作のアートが出てくるのかもしれませんね。正に早起きは三文の得。

楽しい商業施設がいっぱいできて、ついついそちらに流れ込んでしまいますが、ちょっと外に出てみて、美味しいモーニングなんていかがでしょうか?

coffee kissa パールズ

住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野橋筋1-3-21 岸本ビル1F

営業時間:7:30~23:00(LO22:30)

TEL:06-6624-4549

コスパ良し!キューティクルを守りながらサラサラに♪「サロニア ストレートヘアーアイロン」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

マイナスイオンが髪にやさしい。時短でサラサラになる「サロニア ストレートヘアーアイロン

31

カールしたふわふわヘアもいいけれど、サラッサラ、つやっつやのストレートヘアも、やっぱり憧れますよね。

でも、カールヘアも楽しみたいからストレートパーマは嫌だし、朝ゆっくりブローをする時間もない…そんな方におすすめなのが、この「サロニア ストレートヘアーアイロン」です。

このヘアーアイロンのいいところは、まず、髪にやさしいところ。

高熱のアイロンを素の髪に当てることは、どうしてもダメージを与えやすくなるのですが、このアイロンには、キューティクルを守るマイナスイオンを発生させるプレートと噴射口が搭載されていて、マイナスイオンがダブルで放出。

たっぷりのマイナスイオンが、髪を傷めがちなプラスイオンを中和し、髪のキューティクルを保護しながら、ダメージをおさえてくれるんです。

でも、ストレートにするという本来の性能もしっかり!次に髪を洗う時まで、1日じゅうサラサラのストレートヘアをキープできます。あっという間に230度になるので、時間のない朝にもうれしいですよね。

夜のシャンプーの後、ドライヤーでしっかり乾かした後、このアイロンでストレートにしておくと、朝はとかすだけで、サラサラストレートのままでお出かけできますよ!

髪に優しく、ストレートヘアを叶えてくれるのに、2000円台で買えるというのも嬉しいですよね。

パーマやカットではなく、手軽にヘアチェンジを楽しみたい方、また、クセやうねりに悩んでいる方にもおすすめです♪

サロニア ストレートヘアーアイロン

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

忙しい朝に大活躍♪パパっと作る「冷凍れんこん」アレンジおかず3品

おはようございます!ヤミーです。

間が空きましたが、引き続き「自家製冷凍カット野菜」の使い方。今回は「レンコン編」です。

2016-10-11 07.32.09

結構足が早くて変色してしまうレンコン。余ったら、使いやすいサイズに切って冷凍保存すると便利。

レンコンは生のままより軽く加熱してから冷凍した方が食感が保てます。しかも、解凍すればすぐに食べられるようになるので、あっという間におかずが作れて便利!

冷凍方法などはこちら→秋冬バージョン!朝の時短に便利すぎる「自家製冷凍カット野菜」(https://asajikan.jp/article/109040)

「冷凍レンコン」でつくる♪朝の「おかずアレンジ」レシピ2種

まずは、アレンジしやすい蒸し焼き解凍したおかず2品のご紹介です。作り方は、洋風も和風もエスニックでも一緒。味付けをあれこれ変えて楽しめます。

 

1)凍ったままのレンコンをフライパンに入れて、酒を少々振りかけて蓋をして2~3分蒸し焼きに。

2016-11-01 09.57.26-1

ベーコンなど他の食材を加えるときは、一緒にいれます。炒めた感じにしたいときは、ここに油をちょっと入れておくといい感じ。(ただし跳ねるので蓋は必須)

2016-11-01 09.54.55-2

2)くっついていたレンコンがほぐれたら、お好みの調味料を入れてからめて完成!!

みりんとしょう油を加えて、お弁当のおかずにもピッタリの甘辛しょう油味にしたり、
IMGP8362

ベーコンとオリーブオイルを加えて、パンにあう、ベーコン入り塩胡椒味にしたり。

IMGP8371

こんな風にスキレット目玉焼きにも♪

IMGP8

先にレンコンを蒸し焼きにしてから卵を割りいれます。

「冷凍レンコン」でつくる♪朝の「汁もの」アレンジレシピ

続いては、汁もの!レンコン以外の材料も、冷凍しておいたものなので、あっという間に具だくさんのおかず汁ものが作れます。

1)鍋に凍ったままの具を入れてひたひたの水を加えて蓋をして煮ます。

image

2) 8割り火が通ったら、水と火の通りやすい具を入れて、火が通るまで煮ます。

2016-10-27 11.15.29-2

3) 好みの味付けをして完成!
IMGP8285

今回は油揚げもあったので、みそ汁にしましたが、トマト缶を入れてトマトスープに、(2)で加える水の代わりに牛乳を入れてミルクスープに。

洋風も和風も作れます。

そんな具沢山お味噌汁の日はこんな朝ごはんでした。
2016-10-27 11.29.37-1

この日は、みそ汁を作っている間に、ごはんを解凍して目玉焼きを焼き、納豆を準備して10分ほどで朝定食が完成!

お仕事してる方や一人暮らしの方にこそ、おすすめしたい冷凍カット野菜。めんどくさい作業が大っ嫌いな私が、冷凍野菜作りにハマるほど便利です^^

人気の作り置きがちょっと面倒だと感じてる方はぜひぜひお試しください。わざわざ作りおかなくても、料理のついでにカットして保存でOK。

来週は、冷凍した方が美味しい「きのこ編」です!

1週間で効果が出る!イヤ〜な「二重あご」撃退法

おはようございます。

顔ヨガインストラクターの田中麻衣です。

お顔の悩みは皆さんさまざまですが、意外に多いのがフェイスラインのお悩み。

若いころの「目が大きくなりたい」「小顔になりたい」などの望みも、年齢が上がるにつれて「シワやたるみ」、「ぼやけたフェイスライン」が悩みになります。

フェイスラインがすっきりしているだけで、お顔全体が引き締まった印象になりますよ。

今回は、美しい首やフェイスラインを手に入れるためのポーズをご紹介したいと思います。

横顔が変わる!美しいフェイスラインになる「三角の舌」のポーズ

1) まず、舌の練習をしてみましょう。

舌先は三角形にとがらせて、前に突き出すようにします。鏡を使ってしっかり確認をしましょう。

朝時間.jp 三角の舌

2) あごを上げ、先ほどの三角の舌をして、天井にむかってできるだけ長く突き出します。朝時間. jp 三角の舌2

舌の筋肉を使って、内側からフェイスラインを引き締めていきましょう。

特に効果が出やすいこのポーズは、1週間程度続ければ、すっきりあごに!

私はパソコン作業の合間などにやっています。ながらでやりやすいポーズだと思うので、ぜひ試してみてくださいね♡

スタートダッシュがカギ!年末に大掃除をしないための小分け攻略法

1102

11月2日:今日は「キッチン・バスの日」

家に帰ると晩ごはんのいい香りがして、あったかいお風呂で今日の疲れをほぐしていく…暮らしって、生活することだから、こういったことが一番幸せなんですよね。

地味で面倒な衣・食・住の「家庭文化」を見つめ直すことは、案外、一番手っ取り早く幸せになれるヒントかもしれませんよ♪

年末の大掃除はもうやらない!週末小分け掃除のススメ

あっという間に今年も残り2か月。年末のお掃除で、毎年頭を悩ませるという方は、挙手!

でも、発想を変換させて今から掃除を進めると、年末の“大掃除”はしなくて大丈夫!残り2か月の週末を使って、一つ一つ面倒くさいエリアを攻略していきましょう。

1) 障子の張り替え

2) 庭の草むしり

3) フローリングのワックスがけ

4) 窓ガラス・網戸

5) カーテン丸洗い

6) 換気扇の油とり

7) 電球のほこり取り

…などなど、一度にやると面倒なので、小分けに攻略!例えばこの7つを毎週末ひとつずつ片付けると、クリスマス前には全部できちゃいます。あとは、今年最後のごみの日の前に、ささっとメンテナンス程度で完了!

残りの時間は家族との時間。みんなで今年の振り返りをしてみてはいかがでしょうか?

 

「キッチン・バスの日」とは?

システムキッチン及び浴槽・浴室ユニットなどに対する理解の促進と、工業会の認知度向上を目的に、キッチン・バス工業会が制定。日付は11月3日の「文化の日」の前日を「家庭の日」として、家庭文化の在り様をみんなで考える日にということでこの日が選ばれた。

塩も砂糖も無添加!甘くない美味しさにハマる「アリサン ピーナッツバター」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

原材料はピーナッツだけ!濃厚なたっぷりサイズの「アリサン ピーナッツバター」

71

バターやジャムと並んで、朝ごはんのテーブルにあるとうれしいのが「ピーナッツバター」

こちらは、乳化剤、安定剤、そして、塩や砂糖、甘味料などを一切使用していない、原材料は「ピーナッツ」だけのピーナッツバター。

「ピーナッツバター」といえば、甘じょっぱいもの、というイメージを持った人は少なくないと思いますが、このピーナッツバターは、お砂糖の甘さが一切ありません。

初めて食べると「えっ…これ、ピーナッツバターなの??」とびっくりするかも。甘さがないぶん、ピーナッツの濃厚なおいしさをダイレクトに感じることができます。

このピーナッツバターを10年以上愛用しているという編集部メンバーによると

「ピーナッツもピーナッツバターももともと大好きな私。あるオーガニック食材店で試食させてもらって、その、甘くない濃厚な味わいにびっくり!特に、こってりした味わいがほしくなる秋冬は、冷蔵庫に欠かせない存在になっています。

トーストにそのまま塗ったり、血糖値を上げたいときは、ブルーベリージャムとこのピーナッツバターを食パンに塗って、アメリカンなサンドイッチにするのがお気に入り!(バナナがあればスライスしてプラスします)

実は私は、ねりごまの代用として、ごま和えなどにもこのピーナッツバターを使っています。今の季節なら、生の柿と、水切りした木綿豆腐、そしてこのピーナッツバターを和え、少しの薄口とみりんで味を整えた白和えが、とってもおすすめです!

スムースタイプもありますが、私は食感の楽しいクランチが好み。大容量サイズで惜しみなく使えるところも、お料理にも使いやすくて、お気に入りです♪」

とのこと。一度ハマると、もうほかのピーナッツバターには戻れない…という声もちらほらも。朝のトーストはもちろん、お料理にも使える濃厚ピーナッツバターを、一度味わってみては?

アリサン ピーナッツバタークランチ 454g

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

あまったバゲットで簡単!ほっこり優しい「イタリアンなおかゆ」

おはようございます!

先日の「おかゆ&梅昆布なめたけ」(>> https://asajikan.jp/article/110074)は、いかがでしたか??

今日は「おかゆ」つながりで、「イタリアンなおかゆ」を紹介します!「パッパ・アル・ポモドーロ」という、イタリアのマンマの味です。

イタリアだけあって、お米ではなくパンを使います。イタリアでは、固くなったバケットなどのパンで作るんだとか。少ない材料で、ちゃちゃっとすぐにできちゃいますよ!

イタリアのパンがゆ「パッパ・アル・ポモドーロ」

DSC_1

作り方(2人分)

1) 鍋にオリーブオイル大さじ1とにんにくみじん切り少々、輪切り唐辛子少々をいれて、火にかける。香りが出たら斜めうす切りにした長ネギ1本分を入れて、少し焼き色がつくまで炒める。

2) 中サイズのトマト2個分を1センチ角に切ったものを(1)に加え、ペースト状になるまで強火で炒める。白ワイン大さじ2を加えてひと煮たちしたら、水300mlと、コンソメ1/3個を加えて、強めの中火で5分煮る。

3) バゲット10cm分を、手で大きめにちぎりながら(2)に加えて、とろとろになるまで2~3分煮る。塩で味をととのえ、器に盛って粉チーズ・黒こしょう・パセリのみじん切りをちらして完成。

とっても簡単で、ほっこりやさしい味わいのイタリアのパンがゆ「パッパ・アル・ポモドーロ」。食欲のない朝にもぴったりです。是非、お試しください~!

ハンドクリームが髪に効く!?秋冬に「美髪」を保つ4つのポイント

7c18582eecd8b11a9c6a1a120949a640_s

おはようございます!キレイナビ代表・美容家の飯塚美香です。

いよいよ寒さを感じるようになってきました。秋冬の乾燥から守らなければならないのは、肌だけではありません!髪や頭皮もしっかりと乾燥から守りましょう。今回は「美髪」を目指すヘアケアの4つのポイントをご紹介します。

【ポイント1】「朝のブラッシング」は念入りに

49cc17699f579df5c40c41fd95f1105a_s

朝のスタイリング前、髪のブラッシングは念入りにしましょう。頭皮を刺激することで目覚めが良くなりますし、眠っている間に分泌される皮脂が髪になじんで、ツヤが出ます。

また、頭皮の血流が良くなることで、顔のリフトアップにも。メイクののりも良くなるなど、髪にも顔にも良いことばかり。ブラッシングする時はいきなり頭頂部からとかすのではなく、毛先のもつれをほぐしながら丁寧に行ってくださいね。

【ポイント2】毛先の乾燥に「ハンドクリーム」

aluminum-tubes-187804_960_720

秋冬は、外気に触れると肌も髪も乾燥していきます。毛先のパサつきを感じたら、ハンドクリームでお手軽なヘアケアを

手をハンドクリームで保湿したら、手に少し残ったハンドクリームを髪の毛先になじませましょう。ハンドクリームの保湿成分は、肌だけでなく髪にも同様に効果があります。これなら、ヘアオイルなどを持ち歩かなくても簡単に髪のお手入れができます!

ハンドクリームは油分が多いものより、水分が多めのさらっとしたタイプがおすすめです。

【ポイント3】髪と頭皮を傷めない「シャンプー」のコツ

099ba111b9a2d3897c21383cfdb4e25e_s

洗浄力が強いシャンプーでゴシゴシ洗うことも、髪にや地肌にダメージを与える原因になります。シャンプーは髪が長い方でも1プッシュで充分な量です。シャンプーをそのまま髪や頭皮に付けず、洗顔料と同じように泡立てネットで合わせてから付けるのがおすすめ。

頭皮は指の腹でマッサージしながら洗い、髪の毛はゴシゴシ洗わず、シャンプーの泡で包む程度でOKです。また、洗い流す時に熱いお湯を使うと、髪と頭皮が乾燥します。ぬるめのお湯を使うようにしましょう。

【ポイント4】髪はシャンプー後「すぐに乾かす」

b91672cab0a138dca9e9a5cee25996cc_s

寒くなると少なくなると思いますが、シャンプー後に髪を自然乾燥するのはNG!一番ダメージを受けやすいのは、濡れたままの髪なのです。

トリートメントをしても、効果が長持ちしなくなってしまいます。シャンプー後はなるべく早くドライヤーで乾かすことが大切です。

また、少しでも濡れた部分があると、うねりやパサつきの原因にも。完全に乾くまでしっかりとドライヤーをかけましょう。乾かす前にはアウトバストリートメントを付けるのはもちろん、髪をケアする高機能ドライヤーを使うのもおすすめです。

…いかがでしたか?ちょっとしたコツで髪と地肌を乾燥やダメージから守ることができます。秋冬はしっかりケアして美髪を目指しましょう!

やる気スイッチON!今日1日を心地よく過ごすための「朝のひと工夫」

コラム「今日は何の日?」がリニューアル♪今月から毎日、朝美人アンバサダーのなっちゃんさんが「今日は何の日」にまつわる楽しいコラムを届けてくれます♪どうぞお楽しみに!

1101

11月1日:今日は「いい姿勢の日」

PCやスマートフォンの普及で、日々肩や首が凝っている…と感じる人が多いのではないでしょうか?「姿勢を正す」だけで、疲れにくくなったり、体型が変化したりと、「姿勢」ってとても重要なんです。まずは、今の姿勢に注意していくことから始めてみませんか?

姿勢をすぐに直せなくても、空き時間に肩・首を回すだけでも効果大ですよ♪

姿勢もシャキッとしそう♪朝のやる気スイッチをONにするヒント

朝起きて、「なんだかやる気が起きない」と思うことありますよね。だって人間だもの!でも、隣のあの子は、姿勢もまっすぐ、いきいきして、なんだか楽しそう・・・と思うこともしばしば・・・。

そんな時は、自分のやる気スイッチがONになるアイテムを作りましょう!

朝ごはんに好きなパンを用意する、朝に人と会う約束を入れる、いつもより10分早く家を出る、テンションが上がる曲を聞きながら歩く、お気に入りのコーヒーショップでコーヒーを買ってみる、など、自分が少しでも楽しい、嬉しいと思うことを、たくさん取り入れてみて下さい。

自分を幸せな気持ちにさせると、内面からあふれ出るオーラで、姿勢もシャキッ、表情も素敵に見えること間違いなしです。

「いい姿勢の日」とは?

広島県東広島市を中心にリラクゼーションサロンなどを展開する、有限会社グローバルFが制定。いい姿勢を保つことを喚起するのが目的で、日付は数字の「1」が、背筋を伸ばしたいい姿勢に見えることから、11月1日に制定された。

やっぱり好き!サンドイッチの王道「タマゴ&ツナマヨ」バーガー

おはようございます♪

秋のせいにするのはどうかと思いますが、食欲が止まりません(笑。

野菜高騰に負けないくらい、私の体重もうなぎのぼりですが、食欲があることは健康な証拠だということで、今日もモリモリ朝ごはんを紹介したいと思います。

サンドイッチの王道「タマゴ&ツナマヨ」バーガー

IMG_2858

<材料>バーガー2つ分

  • バンズ 2個
  • 卵 2個
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • 粒マスタード 適量
  • グリーンリーフやレタス 適量

<作り方>

1) ゆで卵を作り、フォークなどで食感が残るように荒めにつぶして、マヨネーズを和えておく。

2) ツナ缶の油を切り、マヨネーズとブラックペッパーを混ぜ合わせておく。

3) バンズを半分に切り、下になるバンズの部分に粒マスタードを塗り、グリーンリーフ(レタスでも)をのせ、(2)のツナマヨをのせ、その上に(1)のタマゴをのせてバンズを被せたら完成!

IMG_2859

やっぱり、王道なタマゴツナマヨサンドは、いつ食べてもおいしい!と思える味ですよね~。

ぜひこの王道なおいしい味を合体させてみてくださ~い!

+++++++++++++++

本日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。

(編集部より)本連載は今回で最終回となります。おがわひろこさん、約1年半にわたり、おいしそうなレシピとすてきな写真をたくさん届けていただき、本当にありがとうございました!

☆インスタグラムでは毎日朝ごはんを更新中♪※IDが変わりました

☆ブログ ranmama-kitchen**(http://ranmagohan.exblog.jp/) 朝ごはんやお弁当を日々更新中。
☆インスタグラム ID: hiroogw (https://www.instagram.com/hiroogw/)

この記事を保存しておきたい!そんなあなたは、お気に入り機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪ → http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

骨盤美容家が実践♪ダイエットに効く「下半身冷えとりエクササイズ」

おはようございます^^

忙しい女子のみなさんへお伝えする、姿勢とボディメイクの柳沢とも子です♪ 今日から新しい1週間のはじまり、今週の呼吸とダイエット連載Vol.63は、 『骨盤美容家 柳沢とも子が実践している 下半身ダイエット』 をお伝えしますね。

下半身ダイエット成功のポイントは?

ひとことで言うなら、冷えとり!硬さとり!(2言でした……!)

下半身は、太さが気になるのはもちろんですが、その他にも年齢を感じさせてしまう、”むくみ、たるみ、セルライト” も大変気になるところですよね。

女性らしい美しさは、減量だけではつくれないので、私は、骨盤や子宮周りを中心としたエクササイズを取り入れて、できるだけ柔軟性をキープできるよう意識していますよ。

朝の1~2分でOK!「下半身冷えとりエクササイズ」の方法

002
腰に痛みがある時はお休みしましょう

1) 両脚をそろえて座ったら、右のお尻とわき腹の筋肉をつかって右腰をキュッともちあげる。

001
骨盤周りが少しずつ柔らかくなってきます!

2) 次に、左のお尻とわき腹の筋肉をつかって左腰をキュッともちあげる

3) 左右の腰がしっかり持ち上がるよう、(1)と(2)の動きを左右交互に10回繰り返す

4) 朝時間の1~2分で、ゆっくりチャレンジしましょう


年齢を重ねると必ず体は硬くなります。硬さはビューティフル・エイジングの大敵。みなさんもぜひ、骨盤美容で冷えと硬さのケアを心がけてくださいね。

今日も朝の呼吸とダイエットを読んでくださってありがとうございます♡キレイの秘訣は “意識と継続” !

どうぞ今週も、健やかな毎日をお過ごしください^^柳沢とも子

前回の『目指せペタンコお腹♪よく張り女子の「ながら腹筋」』はこちら(https://asajikan.jp/article/108228)

この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

パン好きさん必見!入れるだけで翌朝しっとり♪「桐ブレッドボックス」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

翌朝のパンがしっとり美味しい!「桐のブレッドボックス」

41L

みなさんは、買ったり作ったりしたパンを、どのように保管していますか?袋にいれてそのままにしていると、気づいたときには「パサパサ乾燥してる…」なんてことありますよね。

今回はそんな悩みを解決できるアイテム「桐ブレッドボックス」をご紹介します。

名前の通り、桐(きり)で出来ているブレッドボックス(パンケース)なのですが、ただの箱ではないのです。これにいつものパンを入れるだけで、翌日もちょうどよいしっとり感とふわふわ感を楽しむことができるんです☆

桐が自ら湿気を調整してくれるので、本当に入れるだけでOK。このブレッドボックスを愛用する編集部メンバーによると…

「朝はパン派なのですが、一気に買うといつも美味しさが半減するので困っていました。そこでこの商品を購入。

使ってみてびっくりです!夏はカビが生えることもありませんし、もう冷凍する必要もなくなりました。デザインもシンプルでかわいく大きさもスペースをとらないので、インテリアとしてキッチンになじんでくれますよ。」とのこと。

パンだけでなく、ショートパスタ、お米類、乾物、雑穀、スナック菓子、お茶パック、シリアルなどの乾燥や湿気に影響する食品もいれることができます。

パン派の方は、ぜひぜひチェックしてみてくださいね!

桐ブレッドボックス(パン保存ケース)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

冷蔵庫に入れるだけじゃダメ?日本茶を保存する時の注意点

1db5f840af85ac57ec7069cdd775955b_s

10月31日:今日は「日本茶の日」

食事のあとやお菓子に添えられて親しまれている日本茶ですが、庶民がお茶を飲むようになったのは江戸時代の頃。それ以前は、貴族や僧侶だけが飲むことができる貴重なもので、体に良い成分がたくさん含まれることから、クスリとしても飲まれていたそうです。

日本茶の正しい保存方法は?

おいしい日本茶を買ったとしても、保存方法を間違うと、味や香りが落ちてしまい台無しになってしまいます。

茶葉の大敵は、「湿気」、「酸素」、「高温」、「光」、「におい」。これらを避けて保存することが重要です。茶葉のパッケージには「高温多湿を避け、移り香に注意してください」、「冷暗所で保存」などと書かれていますよね。

一度開封したものは、袋に密閉チャックがついているものは極力空気を抜いてチャックを止めましょう。チャックがない時も、同じく空気を抜いてから、開封口をくるくるとまとめてクリップでしっかり止めること。さらにそれを茶筒にいれ密封しておくといいですよ。食器棚の中など、なるべく温度変化の少ない涼しい場所に置いておくようにしましょう。

未開封のものを長期間保存しておきたいときは冷蔵庫で保管するのがおすすめです。冷蔵庫の中はにおい移りがしやすい場所ですから、茶葉の袋をジップロックに入れたり、ラップで包み保管するとより安心です。さらにもう1点気をつけたいのは、開封するとき。飲みはじめる時は冷蔵庫から出してすぐに開封はせずに、一度常温にしてから開封するようにしましょう。だいたい12時間~24時間くらい常温にだしておくのが理想的。冷蔵庫から出してすぐに開封すると、一気に温度が上がり結露で茶葉が湿気ってしまうので要注意です。

正しく保存して、味も香りもおいしい日本茶を味わってくださいね。

「日本茶の日」とは?

1192年のこの日、臨済宗の開祖・栄西が宋から帰国し、茶の種子と製法を持ち帰った。

肉・魚・卵がない朝に!「お麩の甘辛焼き」のお弁当

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当!第76回目は「お麩の甘辛のお弁当」をご紹介します。

前日の夜中に・・・。冷蔵庫を見ると「肉も魚も卵もない!」。うっかり買うのを忘れていたという時が最近よくあります(物忘れがひどくなってきました^^;)。

そんな時のたんぱく源にとても便利なのが「麩」。おつゆ麩やすきやき麩等、ごくごく普通の麩があればなんとかなります!

淡泊ながら、植物性のたんぱく源が得られる「麩」を美味しく主菜にするためには、水ではなく出汁で戻すなどうまみを入れるのがコツ

でも、朝忙しい時にはなるべく手をかけたくないもの。私は、朝ごはんの味噌汁の出汁で麩を戻します。出汁や野菜のうまみが出ている味噌汁の出汁で戻すと手軽で手間もかからず一石二鳥!よかったらお試しください。

「お麩の甘辛焼き」のお弁当

おつゆ麩の甘辛丼

(材料)1人分

  • 麩(乾) 10g(おつゆ麩で15個程度)
  • 出汁 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • いりごま 小さじ1

(作り方)

1) 麩は、出汁で戻す(朝ごはんに作る味噌汁の出汁・・味噌を入れる前の状態が便利です!)。

IMG_0026

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)に片栗粉をまぶして並べ入れる。

IMG_0028

3) 全体をこんがりと焼いて、しょうゆ、みりん、酢を混ぜてからめる。

IMG_0031

4) いりごまを散らしてからめる。

IMG_0032

******

何もない時に、とても便利な「麩」。うまみを入れて甘辛焼きにすると、とても美味しいです。

こちらは、娘弁当。作り置きの梅ひじき>> https://asajikan.jp/article/90196)、にんじんのカレー塩キンピラ>> https://asajikan.jp/article/91002)、枝豆のナムル、茄子の炒り煮等の野菜のおかずは、作り置きしているものが何かしらあるので。

朝は、麩の甘辛と味噌汁を作るだけ。

おつゆ麩の甘辛丼(お弁当全体)

ほっとする優しい食感と味の麩のおかず。朝の味噌汁もつけて。こんなお弁当もいいものです。よかったらお試しくださいね。


料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

このお弁当レシピを忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード

忘れられないおいしさ!大人気のお弁当屋さん「チオベン」のレシピ集

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

見た目にも味にも感激!大人気のお弁当「チオベン」のレシピ本

719uSQ9VfZL
東京・代々木上原にある大人気のお弁当屋さん「チオベン」初のレシピ集がこちらの1冊「チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当」。

蓋を開けた途端、わぁー!と歓声をあげてしまう、他にはない見た目。

パっと見ただけではどんな味か、何のおかずかわからない、意外性のある種類豊富なおかずたちが、ぎゅぎゅっと詰まっているおしゃれなお弁当は、食べると、さらに感激…くせになる味わいなんです!

「チオベン」を一度食べてから大ファンという編集部メンバーによると…

「間違いなく、これまでに食べた中でもっとも美味しかった、「また絶対食べたい」と思ったのが、「チオベン」のお弁当。春巻き、豚の角煮、鶏肉や野菜の炒め物、和え物、ピクルス、そして、1番感動したのがご飯の「たこめし」。

どれも、シンプルなんだけど食べたことがない味というか…私も料理が好きなので、きっと材料や調味料にこだわっているんだな、とか、シンプルでもすごく手間をかけているんだろうな、と感じました。

この本を読んで、納得。凄くシンプル、でも、やっぱり手をかけるところはかけています(例えば、生のたこから作るたこめし!)使っている調味料や作り方など、おいしさやセンスの秘密を、おしみなく教えてもらえるような…そんなレシピ本。

春巻きやナムル、和え物など、まだ全部は作っていませんが、どのおかずも一度は作ってみたい!と思ってます。

お弁当の詰め方のコツなども、参考になりますよ!」

とのこと。

お弁当おかずはもちろん、おもてなしにもぴったりの、おしゃれでおいしいおかずやごはん満載の1冊です♪。

 

チオベン 見たことのない味 チオベンのお弁当

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>