【神戸・元町】老舗純喫茶のお得すぎるロールサンドセット@エビアンコーヒー

関西でモーニングを食べ歩いているOLの、えでです。

早起きなんてしたくない…どちらかというとぎりぎりまで寝ていたい。そんなめんどくさがりな私が、頑張って早起きして食べに行きたい!と思う素敵なお店をご紹介していきます。

雨が降ろうと寒かろうと、朝は来る。今朝は雨の元町からお届けです。

駅前にあった大きな看板。

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今年は神戸港の開港150周年なんですね!その昔、港から珈琲等の異国の文化が来なかったら、今、こうやってモーニングを食べるなんて文化はなかったかもしれない…なんて考えると感慨深いです。

そんな異国情緒の漂う神戸・元町。今回のお店は1952年生まれ、関西初のサイフォンコーヒーの店として誕生した老舗純喫茶です。

EVIAN COFFEE(エビアンコーヒー)

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老舗異国情緒が混ざり合った、カッコいい店構えの純喫茶です。外国のお店をそのまま持ってきたみたい!

モーニングは、朝8時半から。

去年の夏に来たときは1種類だったのですが、2種類に増えていました。

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トーストに珈琲と、シンプルさが美しい。王道のトーストセットと、新メニューのロールサンドの揃い踏み。どちらにしようかしら…迷いながら店内へ。

このシックな内装がたまりません。こちらのお店は観光地っていうより、地元の方の憩いのお店…と言った感じ。のんびり癒されるお店です。

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元町にはこういう老舗のカッコいい純喫茶に事欠かないので、町をウロウロするのが凄く楽しいです。ちなみにここからほど近くには、以前ご紹介した元町サントスさんがございます。記事はコチラ→元町サントス

さて、改めましてモーニング。どちらにしようかしら…

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迷うけれど…

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NEW!!の文字に惹かれてコチラにしました!

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アサビアンロールセット(500円)

大きなロールサンドが2つもついてワンコイン!とってもお得ですね!トレビアンなアサビアンセットです。どちらから食べよう…!

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まずは奥のコンビーフロールから。

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コンビーフのしっかりした味わいに、ピリと効くマスタード。そしてジューシーな野菜…!大きな口でがぶっといただいてください。

そして朝から甘い幸せ。デザートとしていただきたい、スイーツロール

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贅沢ふんだんに挟み込まれたクリームが美味しいのなんの!珈琲にぴったりのお味です。

古き良き神戸・元町を味わえる、癒しのお店。観光で神戸に行かれた際は是非寄ってみてくださいね!

EVIAN COFFEE(エビアンコーヒー)

住所:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目7-2

営業時間: [平日] 8:30~18:30 [日・祝] 9:00~18:00

TEL: 078-325-3317

別れ際の「話せてよかった」を英語で言うと?

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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It was nice talking with you (=お話しできてよかった。)

会話を終わらせ、別れを言うときの表現です。It was good to see you. も似た表現です。ほかにもI had a wonderful time. やLet’s do it again sometime. と、楽しかったことを相手に伝える表現も使われます。

A: It was nice talking with you.

B: Nice talking with you, too.

———-
A: お話しできてよかった。

B: 僕も話ができてよかったよ。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

バレンタインデーは事前準備がカギ!抑えておきたいポイント2つ

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2月1日:今日は「ガーナチョコレートの日」

2017年が始まってあっという間に一カ月が過ぎました。1月は「行く」、2月は「逃げる」、3月は「去る」と言われており、2月もあっという間に過ぎ去りそうですね!

さて、年明けから行事がたくさんありますが、2月も目白押し♪その中でも、早くもこの日が来るのを心待ちにしている方も多いかもしれません!

そう、2月14日の「バレンタインデー」です。

今日はガーナチョコレートが誕生した日でもあるんですよ♪毎年お店でチョコレートがたくさん販売されている光景を見ますよね!「バレンタイン来た~」とワクワクするのを思い出します。

14日まではまだまだ?とゆったりと考えてしまいがちですが、ちょっと待ったー!!実は勝負は既に始まってるんですよ!

今日は、私の経験から学んだ(笑)「バレンタイン準備のポイント」をお届けします!今からしっかり準備して素敵なバレンタインデーを迎えましょう♪

誰に渡す?何を渡す?準備から楽しむべし!

【バレンタインのポイントその1】誰に渡すか、何を渡すかを早く決める

「え?そんなこと!?」と思いますよね!でもこれって早めに決めておくべきことなんです。バレンタインデー1週間前でもいいじゃん~と思っていたら、もったいない!理由としては、自分が納得したものを用意出来ない可能性がある!からなんです。

例えば手作りの場合、ラッピングが必要になりますよね。直前だとほとんど売り切れてしまう可能性大!「なんかもっとちゃんとしたかったな~」と思ったことがあるのは私だけじゃないはず…。

また、作ったお菓子が失敗してしまうこともあるので一度試作するのもおすすめです。同様に、購入したものを渡す場合も事前にリサーチしますよね。人気商品は売り切れてしまうこともあるので、予約も必須です!

自分が渡したい人を一度思い浮かべてみましょう♪好きな人、お友達、家族、職場の人…渡したい人の人数によっても手作りか、購入するかも分かれてくるので、まずはこの2点を早めに決めましょう。

【バレンタインのポイントその2】どのタイミングで渡すかを早く決める

例えば、好きな人に渡す場合、渡せる機会をセッティングしなければなりません。でもここが一番ハードルが高い(笑)(ちなみにカップルの場合では約束が取りやすいし、友チョコだと気軽に渡せるので気にしなくて大丈夫です!)

職場なら、同僚に頼んで渡せる場所をセッティングしてもらうのも一つの手!もしくは自分で呼び出してみるか…帰り際に渡してみるか…。

あなたがどんな場所で渡したいかが重要になってくるので、ここはしっかり考えておくのがオススメです。直前になるとすでに予定が入ってしまっていた…と悲しいことにならないように、早めに決めておくのが◎


私は、気になる人にチョコレートを渡すって、すごく良いことだと思うんです。だってもらう側はいつの時代だって嬉しいはず。「義理かな?」「本命かな?」って考えるのもきっと楽しい!

渡すっていう行為は、ちょこっと自分を変化させてくれるんだと思います。

この気持ちに気づいてほしいけど、でも気づかれたら大丈夫かな~って、不安でふわふわした気持ちをちょこっと出すことが出来るイベント。ちょこっと出すことで、きっと日常が、自分がちょこっと変わる。いい意味でも、もしかしたら悪い意味でも。でもそれもきっと楽しいはずだと信じてる。

せっかくだから、今この瞬間の気持ちを大切にして、14日まで大いに楽しんでほしいなあと思います♪

「ガーナチョコレートの日」とは?

菓子メーカーの株式会社ロッテが制定。自社の代表的な人気商品であるガーナチョコレートのPRが目的。日付はガーナチョコレートが誕生した日(1964年2月1日)から。

ガーナミルクチョコレートは日本でいちばん売れているチョコレートと言われ、赤いパッケージが印象的なチョコレート。

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あの軟膏が効く!?花粉症のゆらぎ肌に「与え過ぎない」スキンケア

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最近、早くも花粉症の症状に悩まされている方がいるようです。冬から春にかけてはゆらぎ肌や花粉症で肌が敏感に傾く時期。いつものスキンケアで肌がヒリヒリしたり、痒くなることもあります。今日は、そんな時の対策方法をご紹介します。

この時期は「与え過ぎないスキンケア」を

ゆらぎ肌、花粉症の時期は、肌がいつもより敏感です。

化粧水に保湿美容液、美白美容液、乳液、クリームと、スキンケアに多くの化粧品を使っていると、肌に負担をかけてしまいます。どんなに優しくお手入れしていても、様々な化粧品の成分が肌に刺激となるのです。

欲張って色々な化粧品を使うのは止めて、厳選したアイテムにとどめておきましょう。この時期だけ敏感肌用化粧品にチェンジするのもおすすめです。

セラミド配合のオールインワンゲルでシンプルケア

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特に肌への刺激を感じやすいのは、化粧水など水分が多いもの。化粧水はやめて、オールインワンゲル1本のシンプルケアを取り入れるのもおすすめです。

セラミド配合のオールインワンゲルなら、肌のバリア機能を整えて保湿力も高く肌が潤います。シンプルケアにしても乾燥が気にならないでしょう。

目元や口元などはオールインワンを重ねづけすればOK。手のひら全体で顔を覆うように、優しくなじませて下さい。

オロナインをクリーム代わりに

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肌に赤みがある時やヒリヒリする時におすすめなのは、オロナインをクリーム代わりに使うこと。一番力が入りにくい薬指で、赤みのある部分に優しくなじませます。吹き出物やニキビが出来ている部分もオロナインでケアできますので、一つ持っておくと便利です。

我が家では子供の頃からオロナインは常備薬。思春期のニキビに悩んでいた頃から、ゆらぎ肌に悩む現在まで大活躍してくれています。

いかがでしょうか。肌が敏感になってきたな、と感じたらぜひ取り入れてみて下さいね。肌のオーバーケアを止めるだけでも効果的です。

寒い朝のおめざに♪甘酸っぱいひとくちサイズ「新宿高野 フルーツチョコレート」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

小分けして義理チョコにいかが?甘酸っぱい「新宿高野 フルーツチョコレート」

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寒~いこの時期は、チョコレートの甘い味わいが特に美味しく感じられますよね。

そして、もうすぐバレンタイン…ということで!、今回は、編集部メンバーがリピ買いしている一口サイズのチョコ「新宿高野 フルーツチョコレート」をご紹介します。

こちらは、老舗の果物専門店で、フルーツパーラーも大人気の「新宿高野」さんが作ったフルーツチョコレート。

ジュースをパウダー状に、また、フルーツの果肉をフレーク状に加工して、チョコレートに練りこんで作られています。

フルーツは、ブルーベリー、ストロベリー、レモン、バナナ、マンゴー、メロンの6種類。さらに、ミルクチョコレートを加えた、計7種類が詰め合わされています。

数年前に出会ってから「見かけるとつい買ってしまう」という編集部メンバーによると…

「フルーツ味のチョコレートってたくさんありますが、この新宿高野さんのは、さすが果物専門店が作られた味わい!フルーツの甘酸っぱい風味がしっかり感じられて、とってもおいしいんです。

ちょっそレトロでカラフルな見た目も好み。おうちでは、ふたつきのガラスのキャンディポットに入れてリビングに置いていて、コーヒーを飲むときなど「ちょっとだけ甘いものがほしいな~」というシーンにピッタリ。

板チョコなどは、つい食べすぎてしまう危険性がありますが、ひとくちサイズなので安心ですよ、

また、遊びに来た友だちにコーヒーを出すとき、ケーキと別の豆皿に2,3粒このフルーツチョコレートを添えて出すと、ほぼ100%「きゃー、可愛い!」と喜んでもらえます(笑)

以前、男性のスタッフが多い職場にいたときは、ちいさな袋に7粒ずつ小分けして、義理チョコにしたことも。若い方から年配の方にも喜んでもらえるので、バレンタインにもおすすめです♪」

とのこと。

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今年のバレンタイン。小さな袋に小分けして、カジュアルな義理チョコとして贈ってみてはいかが?

新宿高野 フルーツチョコレート平袋

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お料理初めてさんでも“ふわとろ”!「基本のオムレツ」の作り方

おはようございます!

先日のレンジキーマカレー(包丁要らず&レンジで楽チン!「キーマカレー」のピタパンサンド >> https://asajikan.jp/article/116590)は、いかがでしたか?包丁いらずでとっても簡単にできるので是非お試しください(^_^)

さて、今日は朝食のド定番のオムレツをご紹介します!なかなか作りにくいイメージのオムレツも、コツさえつかめば簡単にできますよ。今回はビギナーさんにも作りやすい作り方をご紹介します。

初めてさんでも作れる!基本のオムレツ

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材料(1人分)

  • 卵 2個
  • ウィンナー 2本
  • 牛乳または生クリーム 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩・こしょう(パウダーこしょうまたはホワイトペッパー)
  • バター 5g
  • サラダ油 小さじ1

作り方

1) 小さめのフライパンまたは鍋にサラダ油を熱して、軽く切り込みを入れたウィンナーを焼いて取り出す。

※小さめのフライパンがなければ鍋でOK!

2) ボウルに卵・生クリーム(または牛乳)・塩・こしょう・マヨネーズを入れてよく混ぜる。

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※水分を入れることによって卵がとろとろに仕上がります。マヨネーズは味付けと卵をツヤよく仕上げる効果も!このときしっかりと黄身と白身を混ぜておきます。

3) (1)のフライパンにバターを熱して、溶けたら(2)の卵液を一気に流し入れてよくかき混ぜます。周りがかたまり、中が半熟の状態で火を止めて余熱で火を通します。

※ゆるいかなと思うところで火を止めましょう!余熱が入るので大丈夫!

4) ゴムべらを使って手前2/3のところまで卵をひっくり返し、奥も1/3返します。かるく形をゴムべらで整えてお皿に移し、ペーパータオルで形をととのえれば完成!

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途中で形がうまくいかなくても、ペーパータオルで整ええれば大丈夫!ぜひ、挑戦してみてくださいね。

次回は具だくさんオムレツをご紹介します!

「幸運を祈ろう!」を表す英語の定番フレーズといえば?

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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Let’s keep our fingers crossed (=幸運を祈ろう。)

右手の中指を人さし指に重ねて十字架を作ることで厄払いをして幸運を祈る独特のおまじまいからきている表現です。今では実際にそのジェスチャーをしなくても、そう口に出すことで「幸運を祈る」という表現になりました。

A: I hope we win.

B: Let’s keep our fingers crossed.

———-
A: こちらの勝ちになればいいわね。

B:幸運を祈ろう。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

忙しくてもおいしく野菜が摂れる!「作り置き」のススメ

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1月31日:今日は「菜の日」

「野菜」、食べていますか?

体のために意識して摂取したい!と思っていても、忙しいと自炊するだけでも大変!帰ってきて何か作る…と思っていても、今日もまたお惣菜を買ってしまう…。働きマンの皆さん、あるあるではないでしょうか?

やはりスーパーで買ったものは便利だけど、栄養面が気になりますよね。そんな働きマンの皆様におすすめしたいのはコレ!忙しいけれど、野菜を摂取できる「作り置き」を始めてみませんか?

楽ちん!「作り置き」生活のメリットとは?

最近、本屋さんの料理コーナーでよく見かける「作り置き」の文字。

忙しい現代人にとって、「作り置き」はまさに救世主!普段「作り置き」をしている方も多いのではないでしょうか?

「作り置き」の何がいいかって、お休みの日にまとめて作れて、平日はそれらを並べるだけでOKなところ!しかも、野菜をたっぷり使用したレシピが多いんです。

今まで私はお肉料理や、炊いたお米などをよく冷凍して「作り置き」していました。そのためお肉料理やご飯だけでなく「野菜料理を保存できる」ということに、目からうろこ。私の中で、野菜ってサラダのイメージがあり、生だから早く食べないと…!という焦りがあったんです。

でも最近話題となっている本には、保存が効くようにアレンジした野菜料理を始め、お肉やお魚を使用した料理が作れます。なのでお休みの日にまとめておけば、忙しい毎日でも栄養バランスが整った食事ができる!これってすごい…!

今年は料理が出来る女になる!が目標なので、さっそく私もチャレンジ中。(笑)

一番初めに挑戦したのはひじきと鶏そぼろ。本当に一歩づつの料理生活だけど…こういう常備おかずがあると、スーパーで何か買って帰ろう…という気がなくなるから、不思議。「あ、あの作り置きがまだあったな」と思うと、帰り道の足取りがちょっと軽くなったりして♪

今度はマリネに挑戦したいな~と思っています!

忙しいけれど、自炊した料理が食べたい…と思う皆さん!ぜひ「つくりおき」に挑戦してみてはいかがでしょうか?

合わせてこちらもご参考にして下さい♪

常備菜づくりを始めるなら!まず覚えたい基本のレシピ7選

「菜の日」とは?

「1日5 皿分(350グラム)以上の野菜と200グラムの果物を食べましょう」と呼びかけて、食育活動などを行っている一般社団法人「ファイブ・ア・デイ協会」が制定。

野菜中心の健康的な食生活を広めるのが目的。記念日名は野菜の「菜」からで、日付は31を野菜の「菜(さい)」と読む語呂合わせから毎月31日に。月末を「カラダの決算日」として継続的、定期的な取り組みを行う。

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ほうれい線とたるみを解消!簡単「小顔ストレッチ」

1週間のはじまりに、おはようございます。 姿勢とボディメイクの骨盤美容家 柳沢とも子です♪

朝の呼吸とダイエット73回目の連載は、『ほほのたるみ、ほうれい線をなくす、小顔リフトアップ』をお伝えしますね^ ^

バスや電車の窓ガラスにふと自分の顔が映り込んだ時、疲れて下がったフェイスラインにビックリしたことがある人は必見です!

でも、窓ガラスに映った自分の顔って精神衛生上あまり良い影響がないので、私は電車では決して窓ガラスに映る自分を見ないようにしています(笑)

それはさておき、日頃のお手入れでしっかりお顔の引き上げしていきましょうね。

ブルドックフェイスを小顔に♪「リフトアップ・ストレッチ」の方法

いつでも・どこでも・なんどでも! 気づいたらリフトアップ・ストレッチ。小顔をキープするためにお顔周辺の筋肉を柔らかく保ちましょう。

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[Step.1]
1) 左手で軽く頭を抑え首を左へ倒します。首を気持ちよく伸ばしながらゆっくり深呼吸。

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[Step.2]
2) 右手で軽く頭を抑え首を右へ倒します。同じくゆっくり深呼吸。

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[Step.3]
3) 両手で後頭部を軽く抑え首を前へ倒します。首の後ろを気持ちよく伸ばしながらゆっくり深呼吸。

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[Step.4]
4) 両手を合わせて軽くあごに添え首を後方へ倒します。首の筋肉を優しく伸ばします。

[ポイント♪]

    • 深呼吸を意識してゆっくりおこないます
    • 手でむりやり引っ張ったりしないよう注意しましょう
    • 首や肩が凝った時にいつでもおこってください

顔やその周辺の筋肉が硬くなると、ほほやあごの筋肉の動きが悪くなり、疲れてたるんだフェイスラインになってしまいます。まだまだ寒さの続く季節です、顔周り、首回りが凝った時はいつでもストレッチしてくださいね!

今日も朝の呼吸とダイエットを読んでくださってありがとうございます♡

どうぞ今週も “ポジティブ・ボディメイク” で健やかな毎日をお過ごしくださいね <柳沢とも子>

 

仲間と!親子で!「東京リレーマラソン」で絆をつなごう♪

 大切な人と走ってつながる、東京リレーマラソンフェスティバル♡ランイベントデビューは、これで決まり!

皆さん、最近寒い寒いと家の中にこもりっきりになっていませんか?

気づけば春は、すぐそこに!!

3月26日(日)、夢の島競技場で行われる「東京リレーマラソンフェスティバル2017」は、初めてランイベントに参加する方におすすめの大会。

走りながらリクエスト音楽も聴けちゃう、ごきげんなイベントなんです♪

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ひとりでのランニングは、気が乗らない!つまらない!

でしたら、ご家族や仲間たちとチームを組んで、リレー形式でハーフ21.0975kmを楽しく繋ぐのはいかが?

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1番乗り気じゃなかったメンバーが、当日一番熱が入っていたり…

仲間との絆がぐっと深まったり…

一生懸命に走る子供の姿に感動したり…。

と、とってもハートウォーミングなファンランイベントなんです♡

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大切な人といっしょに走る。言葉では繋げない、特別な絆が生まれます。

きっと記憶に残る素敵な思い出になるでしょう。

「東京リレーマラソンフェスティバル2017」種目・詳細

☆リレーマラソン ハーフ 21.0975km(2〜10名のチーム編成)【計測あり】
※小学生以上

☆個人ラン10km 【計測あり】
※16歳以上

☆親子ラン 2.5km
※お子様(中学生以下)1名と保護者1名のペア

イベント詳細はこちら!>> http://www.tokyorelay.com

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エントリーは大会Webサイト、もしくはRUN NET/スポーツエントリーにて受付中。まずはエントリーから!!

皆さんもわくわくする春に向け、いっしょに走り出しませんか?

「残念ながら…」言いにくいことを伝える鉄板英語フレーズといえば?

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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No, I’m afraid not(=残念だけど。)

相手の意に反することや、言いにくいことをあえて言わなければならないときに使うフレーズです。単純にNoと言うだけでは、相手に対しての配慮がなさすぎます。同じ断るにしても、Sorry, no.など、思いやりを込めたひとことを加えて言うのが常識です。

A: Do you have any spare change?

B: No, I’m afraid not. Sorry.

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A: 小銭を持っていますか?

B: いや、残念ながら。ごめん。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

しっかり食べて痩せる!「卵」が主役のダイエット朝ごはん4選

「ダイエットしたいけど空腹がつらくて続かない」「痩せるために食事を抜いたら、お肌も体調もガタガタに…」

そんなお悩みを抱える方に!今回は、料理研究家 河瀬璃菜さんの大好評連載「しっかり食べてしっかり痩せる!河瀬璃菜の朝ごはんダイエットレシピ」から、卵が主役のダイエット朝ごはんレシピを4つご紹介します。

トローリ、ふわふわ…いろんな食感がたまらない絶品卵料理を食べて、しっかりヘルシーにダイエット!

焼かずに茹でる!ダイエットに最適な「とろワフオムレツ」

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油を使わず、ダイエット中でも楽しめるとろふわオムレツ!「とあるグッズ」を使って、茹でて作る、洗いものも楽ちんなうれしいレシピです♪

詳しくはこちら>>

ごはんのかわりに“おそば”で!ヘルシー「卵かけそば」

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そばは低GI食品なので、食べても血糖値の上昇が緩やかで太りにくいのだそう☆市販の茹でそばを使えば、時短で完成するのもうれしい!

詳しくはこちら>>

レンジで簡単!ちょい足し温泉卵のとろーり「湯豆腐」アレンジ

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胃腸が疲れている時にも、負担をかけずに食べることができる一品。温泉卵の濃厚なコクのおかげで、腹持ちも良いので、ダイエット中にピッタリのレシピ☆

詳しくはこちら>>

美腸になって痩せる!絶品「ぶっかけTKG(卵かけごはん)」

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「美腸」を保てば、基礎代謝が上がり、痩せ体質になるとも言われているのだとか。そんなきれいな腸内環境をつくる食材をふんだんにのせた卵かけごはんは、味も食感ももう絶品!

詳しくはこちら>>

…いかがでしたかー?

しっかり食べてしっかり痩せる、卵が主役のヘルシー絶品レシピ。今日の朝から早速、取り入れてみては?

おうちカフェにぴったり♪「レイメイ藤井 卓上ブラックボード」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを日替わりで紹介します!

キッチンがカフェ風になる!「レイメイ藤井 ブラックボード 卓上タイプ」

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今回紹介するのは、おうちカフェにぴったり!キッチンやテーブルで楽しめる「レイメイ藤井 ブラックボード アンティーク 卓上タイプ」。

マグネットも使用可能で、ちょっとしたメモや飾り、写真も貼り付けることができるミニサイズの黒板です♪

手を汚さずに黒板に書き込めるブラックボードマーカー付きなのも、嬉しいポイントですよね。もちろんチョークも対応可能!なつかしい気分も味わえますよ。

水ぶきで字が消えるので、消す時に粉が飛ぶこともありません♪

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朝ごはんメニューを書いてテーブルに置くと、カフェ風にもなっておしゃれですよね♪

サイズもA4からA6まで3種類あって、ちょうどいい大きさを選べます。おうちはもちろろん、小さなカフェやお店にもおすすめ!

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安定の充実感に何度もリピートするゲスト続出!ホテル朝食【ウェスティンホテル東京】

こんにちは!

内藤玲香の憧れの“ホテル朝食”ガイドへようこそ☆

本日は、憧れホテルといえば、ウェスティンホテル東京のザ・テラスの朝食をご紹介します。

第89回目は、恵比寿にあります、ウェスティンホテル東京の朝食ブッフェです♪

ウェスティンホテル東京は、個人的にも大好きなホテルなので、何度もリピートしてしまいます。

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朝食へはお友達と行ったりもしますが、基本1人で行き、食べたいものを食べ、本を読んだり、インスタにリアルタイム投稿したり、ブログを書いたり…

好きな雰囲気の中で自分のマイスタイルを見つけています。

★ブッフェの一部をご紹介します♪

・まずは、大好きな、パンプディングやパンケーキなど♪
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・オムレツと付け合わせを☆
スムージーやオレンジジュースも。
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・パン類も…
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・ハムやスモークサーモンなど…
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<オススメのポイント!>
テラス席で朝食を♪

朝食提供しているレストランにテラス席があると、テラス席で朝食を頂きたくなります。

陽気が暖かくなったら(春頃?)、また伺ってテラス席で朝食を♪したいと密かに考えています。

テラスブレックファストしたいです☆

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ブッフェには…

ウェスティンホテル東京の朝食は、ブレックファストブッフェとアラカルトを用意しています。

ブッフェの方が、コーヒーや紅茶がついているのでお得です。

スーパーフードメニュー

ブッフェにもアラカルトにもスーパーフードメニューを用意しています。

以前頂いた、ホワイトオムレツもヘルシーでふわふわで美味しく頂きました☆

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ワタシだけの時間がゆっくり流れる、このラグジュアリーな気分がたまらない。
是非、2017年年こそ、【ホテル朝食】に行けるワタシになりませんか?

関連記事はこちら。
「Happyな朝は最上のサービス&ブッフェから☆【ウェスティンホテル東京】」


ウェスティンホテル東京「ザ・テラス」(
インターナショナルブッフェレストラン)

〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1 1階

TEL/03-5423-7778

営業時間/6:30〜21:30
(朝食)6:30~11:00(ブレックファストブッフェ: 6:30~10:30)

(ランチ)(ディナー)11:00~21:30

http://www.westin-tokyo.co.jp/

<朝食メニュー>
☆ブレックファストブッフェ 3,200円 ※お子様(4歳~12歳)2,050円

メニュー料金に別途、消費税及びサービス料(13%)を加算させていただきます。

**2017年1月掲載時点の情報です。

“しみ醤油”でジューシーに!「牛こま肉のやわらかカツ」のお弁当

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第89回目は「牛こま肉と大葉のやわらかカツ」をご紹介します。

こまぎれ肉で作るカツは、冷めても固くならずにやわらか。とってもお弁当向きです。

お手頃なこまぎれ肉をシンプルなカツに。揚げたあとに、しょうゆをしみこませて入れると、お昼には味がしみてジュワッと美味しくなりますよ♪

1人分のカツは少量なので。簡単に溶き卵等も使わずに水溶き小麦粉で衣にしていますので作るのも気軽!

こま切れ肉は、冷めてもやわらかくとても便利!是非お試しくださいね。

やわらかジューシー♪「牛こま肉のやわらかカツ」のお弁当

お弁当横

材料(1人分)

  • 牛こま切れ肉 100g
  • 大葉 3枚
  • 塩、こしょう 各少量
  • パン粉、 油 各適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • (A)薄力粉 大さじ1
  • (A)水 大さじ1

作り方

1) 大葉は縦半分に切る。牛こま切れ肉を6等分に適当に手でちぎって大葉と一緒に巻いて平らにし、全体に軽く塩とこしょうをふる。(A)を混ぜて衣をつくり、牛肉をからませてパン粉をつける。

フライパンにごく少量(底から2mm程度でOK)油を入れて中火で熱して牛カツを並べる。付け合せの野菜も一緒に揚げ焼きにするとよい。

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2) 全体にこんがりと焼き色がついて火が通ったら油を切る。付け合せの野菜には塩を軽くまぶす。

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3) バットやボウル等にしょうゆを入れ、牛カツを入れる。上下をかえしつつしょうゆをしみこませる。

レシピ3

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こま切れ肉を使うカツは、昔からの定番お弁当おかず。

色々な作り方をしますが、最近はどんどん簡単になっていき(笑)。水溶き小麦粉にからめて少量のパン粉をつけて揚げ焼きに。衣に溶き卵を使っていないので風味やコクが足りないので、衣にしょうゆをしみこませたり、ソースをしみこませたり。

カツにからめてしみこませてしまうのがコツ。お昼にはとてもジューシーで美味しくなりますよ!

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牛こま肉のやわらかカツ しみ醤油、野菜の素揚げ、ナポリタン少し、味噌目玉焼き、白ごはんと梅ぼし。

本当に簡単ですが、牛こまのカツがあると、ちょっとごちそう弁当になって嬉しいものです。

寒い冬でも作る気になる簡単カツ。よかったらお試しくださいね。


料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

知りたい!おうちで美味しいコーヒーを飲むためのポイント3つ

最近は、コーヒースタンドも増え、美味しいコーヒーを外で飲む機会が多くなりました。

でも、中には、折角こだわりのコーヒーロースターにいっても何を頼んだらいいのかわからなかったり、そもそもコーヒーでちょっと胃の調子がわるくなったりして苦い経験をしたかたも中にはいらっしゃるとおもいます。

こちらのブログでは、そんなコーヒー1年生の人でもわかりやすいコーヒーの選び方について何回かにわけて書いていきたいなとおもっています。

今日は、おうちでも飲める美味しいコーヒーの選び方について。

おうちで美味しいコーヒーを飲むためのポイントとは?

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私が主催する朝活イベントでは、毎回朝食にあわせてコーヒーもかえています

でも、私個人としては、シングルオリジンでないと…とか、抽出方法に強いこだわりがあるわけではありません。こだわるポイントは、普通に美味しいと感じるコーヒーが飲みたいというとてもシンプルなもの。

というわけで、今日は、私がおうちで美味しいコーヒーを飲むために気をつけていることを3つご紹介したいとおもいます。

【ポイント1】焙煎後のベストなタイミングの豆を買う

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これは当たり前のようで…実は当たり前でなかったりします。

というのも、スーパー等で販売されているお豆はもちろんのことですが、チェーン系のコーヒーショップなども海外で焙煎されたお豆を輸入して販売されているところもあるからです。

焙煎したて(正確には焙煎してから3日~2週間程おいたものがよいのですが)のお豆がなぜよいかというと、コーヒー豆は焙煎してから時間がたつと、どんどん酸化してしまうからです。ちょうど、ナッツみたいな感じですね。

ナッツはローストしてから時間がたてばたつほどどんどん酸化がすすんでしまいますよね。コーヒー豆も農作物ですので、焙煎してから時間がたてばたつほど、どんどん酸味がでてきてしまい、また苦みも際立ちやすいです。

極端に酸味と苦みが際立ったコーヒーを飲んで調子が悪くなった経験がある方、もしかしたら飲んでるコーヒー豆がよくなかったせいかもしれません…ね。

【ポイント2】豆は飲む直前に挽く

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次におすすめしたいのが、豆は飲む直前に挽くというもの。

これもですね、お店などで予め挽いてあるものを購入して淹れるのと、飲む直前に挽いて淹れるのとでは味が全然違ってきてしまいます。豆を挽いてから時間がたてばたつほど、香りも風味もとんでしまい、味もおちてしまいます。

もし、おうちにミルがないという場合は、50gや100gなどの、すぐ飲みきれる単位でコーヒー豆を購入してお店で挽いてもらうことをおすすめします。

【ポイント3】迷ったらブレンドをセレクトする

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最後は、個人的な意見ですが、最近流行の個性が際立ったシングルオリジンコーヒーも悪くないのですが、毎日朝ごはんにあわせて飲むには、ちょっと個性的すぎるな…という印象

そこで、毎朝、どんな朝食がきても比較的守備範囲広く受け止めてくれるのが、産地ごとの豆の個性をいかして味わい深く、でもちょうどよいバランスでブレンドされたコーヒー豆なのです。

毎日おうちで美味しい珈琲を飲むなら、自分の好みにあったお気に入りのブレンドを見つけておくと飽きずに飲み続けることができるとおもいます。ちなみにわが家では、猿田彦珈琲さんの恵比寿ブレンドがお気にりです。

…いかがでしたか?

おいしいコーヒーを楽しんで、今日も良き朝をお過ごしください。

「私も!」のあいづちを3単語の英語で言うと?

毎日更新!連載「毎朝1つずつ覚えよう!英会話の鉄板フレーズ」では、日常会話でよく使われる、英語の基本的な「鉄板フレーズ」を、毎朝1つずつご紹介します♪

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So do I (=私も。)

相手に同意するときのあいづちのひとつです。Me, too. / Same here. / I think so, too.などもよく使われます。相手の文が I am…で始まるならSo am I.に、I will …ならSo will I.に、などと動詞の種類によって変わります。

また、I don’t…などの相手の否定文にあいづちを打つときには、Neither do I.になることに注意しましょう。

A: I like jazz. Especially older stuff.

B: Really? So do I. 

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A: 私、ジャズが好きなの。特に、古いものが。

B: 本当? 僕もだよ。

…となります。

いかがでしたか?明日もお楽しみに!

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(コンテンツ公式提供:コスモピア株式会社「使える 英会話鉄板表現160」(著者:浦島久)

新生活を始める方へ!一人暮らしの私が考える「部屋探しのポイント」2つ

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1月29日:今日は「タウン情報の日」

年が明けて、着々と4月に向けての準備を進めている人も多いのではないでしょうか?

新入生や新入社員…新しい土地でスタートを切る春を心待ちにしているという方も多いハズ♪

でも、楽しみという一方で、知らない場所で生活するって、最初は勇気がいるもの。特にお家選びは迷ってしまいますよね~。その土地の情報を集めるために、インターネットや、雑誌、口コミで情報を収集したりしますよね。

そこで、今日はこれから一人暮らしを始める方に、一人暮らし中の私なりのお家選びのポイントを考えてみました。

ポイントは2つ!あなたにとって「理想の家」とは?

憧れの一人暮らし。皆さんはどんな風にお部屋を選んでいますか?

あれこれ手を出すのでは効率が悪いし、憧れの街だけで探すのももったいない!と思っています。特に女性は、防犯面もこだわりたいですよね。

色々な情報がある中で、まずは1つめのポイントとして「一番妥協したくないこと!」を考えてみることをおすすめします。

家を探す基準って本当にたくさんあるんです。駅から何分、バストイレ別で、家賃は…など出せば出すだけ迷う迷う!(笑)

なので、「一番自分がこれだけは死守したい!」という事を3つ考えてみて下さい。3つだったら、なんとか条件に合うお部屋が見つかりやすくなりますし、住んだあとで「しまった、このお部屋、住みにくい…」という後悔も少なくなるかなーと思います。

例えば、私の場合は

  • 日当たり良好
  • 会社に近い
  • 駅から近い

が一番妥協したくないポイント3つでした(笑)

この他、多く聞くのが

  • バス・トイレ別
  • 憧れの街
  • 防犯対策ばっちり
  • 収納が広い
  • 家賃が安い

などなど♪ここはぜひ、自分の心に正直に「ここだけは!」という所を考えてみて下さい。

その他、家選びをする上で考えてほしい2つめのポイントが、学校・会社外の行動範囲を考えることです。通勤する大学・会社以外で、自分が行きたい所や、取引先でよく尋ねる場所はぜひ押さえておきましょう。

会社に通えても、よく行く取引先まで遠い!乗り換えが大変!となるとそれだけで結構なストレスです。出張によく行く人は、東京ですと品川や羽田・成田空港まで遠かったらそれだけで毎回苦痛になっちゃうかもしれません。

自分がどこをよく回るかな~と視野に入れることで、スムーズな移動が出来るかと思います。

私の場合は、とくにかく満員電車や長時間電車に乗るのを避けたいと思っていました。せっかく一人暮らしをするのなら、通勤時間をカットしよう!と一番に思っていたなあ…。今もその効果はひしひしと感じます。

遅く帰ってきても、通勤時間が短いと、リラックスタイムが多く取れるし、たくさん眠れるし、体力の回復も早くできます。翌日も仕事に対して100%のパフォーマンスをしよう!とモチベージョンアップにも繋がります。現在「通勤時間が長いなー」というストレスはほぼゼロになりました!

たかが家、されど家…という事を働きだして感じるようになりました。

せっかく始めるなら、理想の自分に向かって素敵な生活を送りたいですよね♪参考になれば嬉しいです。

「タウン情報の日」とは?

地域情報誌の草分け「ながの情報」が発行されたのが1973年(昭和48年)の1月29日であることから。

▼あなたは今日をどんな1日にしたい?朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて! iPhoneアプリダウンロードはこちら♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

「ひとこと朝宣言」って?詳しくはこちら! >>

お腹まわりスッキリ&便秘改善!「体をねじるポーズ」

おはようございます♪国際バレリーナヨガ®協会公認インストラクターの大木美穂です。

冷たい風がぴゅーぴゅー吹く毎日。体、縮こまってませんか?

寒いときこそ、体を動かしてみましょう♪深い呼吸と共にじわじわと血行が良くなり、冷えた体が芯からポカポカに。心地の良い1日の始まりです!

背筋やお腹周りの筋肉を刺激して腸を活性化!「体をねじるポーズ」

1) 長座の姿勢で手は自然な位置に置きます。

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2) 片脚を曲げて、反対側の床に足裏をつけます。伸ばしている脚側の手を胸の高さに上げて、この姿勢で息を吸います。

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3) 息を吐きながら、曲げた脚の方向に体をねじります。

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この状態で5回呼吸しましょう!

★point

  • 背骨が下から順々にねじれていくように意識して♪
  • 胸元も大きく開くようにすると効果的♪

4) 息を吸いながら上体を戻します。

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5) 息を吐きながら曲げた脚を元に戻します。

脚を入れ替えて反対側もおこないましょう!


便秘でお悩みの方、お腹周りが気になる方はぜひ継続しておこなってみてください。ねじることで腰や肩周りの筋肉もほぐれるので上半身がスッキリして気持ちの良いポーズですよ◎

それでは、今日も素敵な1日に☆

【国際バレリーナヨガ®協会代表 吉田さとみ監修】

混ぜてチンするだけ!美容効果もうれしい「甘酒豆乳ラテ」♪

おはようございます♪

今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました。フードデザイナーのタラゴンです♪

朝忙しい時でも野菜もフルーツも摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

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今日の主役は、甘酒。

甘酒は飲む点滴!などと呼ばれることがありますよね。

その理由は豊富なビタミン、妊婦さんには必須と言われる葉酸、腸内環境を整える効果があり便秘解消に役立つ植物繊維やオリゴ糖。そして、コウジ酸はシミの原因となるメラニンの生成を抑える働きがあるため、美白も期待できますね。

天然の甘みがあるので、お砂糖を入れなくても甘くおいしいカフェラテができるのです。甘酒の独特な甘みがちょっと苦手な方でも飲みやすい、朝のエレルギーチャージになる1杯!

というわけで材料です。

【混ぜてチンするだけ!美容効果もうれしい「甘酒豆乳ラテ」♪】

 

ラテ
調理時間:5分

人数:2人分

混ぜてレンジ加熱するだけ、簡単に朝のエネルギーチャージ!

材料&分量

  • 甘酒 150ml
  • 無調整豆乳(または牛乳) 150ml
  • インスタントコーヒー 小さじ2
  • お湯 大さじ1

作り方・手順

1) 耐熱容器にインスタントコーヒーとお湯を入れよく混ぜ、甘酒、豆乳を加えレンジ加熱する。

2) カップに注ぎできあがり。お好みでシナモンをふるのもおすすめ。

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調理のワンポイントアドバイス

甘酒は、米麹から作られていて、砂糖不使用のものを選びましょう。天然の甘みだけで充分な甘さです。

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

甘酒レシピならこちらもおすすめ!!

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冷え予防に、スパイスと生姜もプラス。朝からぽかぽか、きれいな腸内環境を目指す1品です。

しょうがでポカポカ♪キレイな腸内環境を目指す「甘酒ココア」はこちら >>


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