生理痛やイライラに!「イソフラボン」たっぷり朝ごはん5選

 

毎月の生理痛やイライラ…辛いですよね。ストレスや不規則な生活習慣で身体のあちこちに不調が現れるのも、ホルモンバランスを崩しやすい女性に多い症状だそう。

そこでオススメしたいのが、女性ホルモンに似た働きをしてくれることでお馴染みの「イソフラボン」です!大豆に含まれるポリフェノールの一種で、強い抗酸化力を持ちイライラやストレスの解消や生理痛を軽くする効果があるといわれています。

大豆には他にも良質のたんぱく質が豊富に含まれ、美肌に効果的なビタミンB群とビタミンEや細胞の新陳代謝を促すレシチンなどもたっぷり♪

今回は、「大豆イソフラボン」をしっかり補給できる朝食レシピを集めてみました!毎朝の食卓に大豆食品を摂り入れる習慣をはじめてみませんか?

トリプル使いで大豆効果たっぷり!

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ポイントは納豆・豆腐・油揚げと3種の大豆製品のトリプル効果!しかもご飯にのせるだけのどんぶりレシピだから仕上げも後片付けもラクラク時短♪トッピングのポーチドエッグは温泉卵や半熟卵、生卵でも美味しくいただけるのでお好みで!

(大豆いっぱい丼♪3つの食感・の巻by:さちくっかりーさん

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ネバネバ昆布で納豆風ダイズ

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大豆の水煮を飽きずにたっぷり食べられるレシピ♪調理時間はわずか5分!作り置きにもおすすめです。レシピの納豆昆布は粘りの強い昆布を細切りにしたものですが、手に入りやすい“かごめ昆布”や“細切り昆布”を使って代用してみてくださいね♪

(なんちゃって納豆by:とまとママさん

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スイッチポン!で楽々♪大豆の炊き込みご飯

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材料は乾物のみ!研いだお米と一緒に炊飯器に入れておけばOKなのでお料理初心者さんでもラクラク♪まな板も包丁も使いません!最初に大豆をカラ入煎りすることで風味がグンとアップしますよ。

(煮干しと煎り大豆の炊き込みご飯by:庭乃桃さん

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納豆とおからのヘルシーお焼き

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これ1品で栄養たっぷり!納豆とおからがメインの生地にチーズを加えてなめらかさと香ばしさアップ♪表面カリッ&中はしっとりで歯ごたえもよく、お腹にもしっかりたまります。

(W大豆のお焼きby:nickyさん

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ご飯のおともやお弁当に!豆入りそぼろ

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あっさりシンプルな鶏そぼろに大豆の水煮缶を加えてさらにヘルシーに!濃い味で煮つけず塩だけで味付けしているのでお豆のほんのり甘い優しい味を楽しめます。玄米や雑穀ご飯にのせてそぼろご飯にするのもおすすめです♪(シンプル豆そぼろ☆by:やすへちゃんさん

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…いかがでしたか?イライラや生理痛がない時期でも、女性の体にうれしい「大豆イソフラボン」。

調理する時間がない朝は「豆乳」を飲むなど、習慣的に朝ごはんに取り入れてみるといいかもしれませんね♪

 

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Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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