シンプル豆そぼろ☆

鶏そぼろとお豆の体にやさしいレシピです。
材料
2人分
  • 大豆水煮缶 1缶
  • 鶏ひき肉 100g
  • 人参 輪切り5枚
  • 絹さや 1枚
  • 塩 少々
作り方
15〜30分
  • 鶏ひき肉を油でパラパラに炒めます。
  • 大豆水煮缶を入れ、塩で味付けをします。
  • お皿に盛って、茹でた人参と絹さやをのせます。
ワンポイントアドバイス
とってもシンプルな味付けにすることによって、鶏肉の旨みとお豆のおいしさが際立ちます。
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