食べて解消!「ストレス対策」朝ごはんレシピ6選

 

仕事、子育て、人間関係,etc.悩みは人それぞれ違っても、抱えているストレスは同じ。現代はストレス社会といわれていますよね。昨年から年1回全従業員に対するストレスチェック制度が義務付けられたので、既に導入されている会社もあるのではないでしょうか?

ストレスが溜まると精神的にも肉体的にもいいことありません!ストレスでイライラしてしまったら、眉間にはシワができるしキレイなお肌も荒れてしまいます。

自分なりのストレス解消法を見つけて適度なガス抜きをするのと同時に、内側からストレス耐性を高める効果のある食事を摂りましょう!

今回ご紹介するのは、そんなストレス対策に役立ってくれそうなレシピばかりです♪状況に応じてレシピを使い分けてみてくださいね☆

ストレスホルモンを抑制!豆乳の胡麻豆腐

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体内に分泌されるストレスホルモンを抑える働きのあるイソフラボンを豊富に含んだ豆乳を使って、つるりとノド越しのいい胡麻豆腐に仕上げました♪練りごまを白にするか黒にするかによってもだいぶ風味が変わってくるのでいろいろ試してみて!

(簡単!豆乳で手作り胡麻豆腐by:いとしのイギリスさん

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納豆×豆腐のW効果でイライラもストレスも抑える!

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イライラ防止のカルシウムとストレスホルモン抑制のイソフラボンを豊富に含んだ納豆と豆腐のW効果で1日を気持ちよくスタートさせましょう!忙しい朝、ご飯の上にのせるだけで食べられる手軽さも魅力の1つです♪

(朝食にぴったり!納豆豆腐丼by:Sachiさん

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ストレス解消も美肌効果も狙えるソテー♪

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カルシウムとイソフラボン、どちらもしっかり摂れる厚揚げと美肌効果バツグンのアボカドを使ったソテー。熱を加えたアボカドはとってもクリーミィ!まだ固めのアボカドを使うと調理しやすいですよ♪

(厚揚げとアボカドのソテー by:nickyさん

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疲れた心と身体を癒してくれる春色サラダ

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ビタミンB、C,たんぱく質、ミネラルを豊富に含み、疲労回復効果やリラックス効果のあるそら豆とイライラ防止のカルシウム含有量の多い干しエビをたっぷり使った、彩りも鮮やかな春色サラダ♪ドレッシングを使わずに素材の味でじゅうぶん美味しく食べられますよ!

(そら豆と干しエビのスプリングサラダby:kayさん

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玄米でストレス解消&リラックス!

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玄米に含まれるアミノ酸の一種GABAはリラックス効果と抗ストレス効果があるのでストレス対策には欠かせません!普段は白米を食べているという方も、ストレス対策用に玄米を用意しておくと◎!おにぎりにしてお弁当にしたり、冷凍しておくと便利です♪

(*黒ごま玄米ご飯* by:みぃちゃんさん

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腸内環境も改善してリラックス!

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いつものフレンチトーストにバナナを挟むだけでストレス対策にも腸内環境にも◎!ホットバナナは腸の代謝を高めてくれるだけでなく、ハッピーホルモンであるセロトニンの材料になってくれるので、緊張やストレスを抑えてリラックスさせてくれます♪

(バナナ入り♪フレンチトーストに by:yuka*chiさん

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…いかがでしたか?

ストレスを解消するには、まず、ストレスがたまらない環境をつくるのが大事ですが、人間関係など、どうしても解消できないことってありますよね。そんなときは、食べもののチカラを借りて、おいしくストレス対策してみてくださいね♪

 

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美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

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Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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