パンやご飯と比べて糖質が控えめで、食物繊維が豊富なヘルシー食材「オートミール」。腹持ちがよく、不足しがちなタンパク質も摂れる…と、まさにダイエット中に役立つ優秀食材です。
オートミールの調理方法にはいろいろありますが、火を使わない簡単メニューなら、忙しい日でもおいしくて栄養バランスのよい朝ごはんがあっという間に完成しますよ。
今回は、健康的でダイエットにも向く、簡単「オートミール×レンジ」朝食レシピを3つご紹介します♪
朝向き腸活メニュー「バナナとはちみつのポリッジ」
繊維やオリゴ糖が一品で摂れる、腸活中にぴったりな「バナナとはちみつのポリッジ」です。
深めの耐熱皿にオートミール、豆乳、水を入れてレンジで加熱すると、まるでおかゆのような風味と食感に。
バナナやくるみの他にも、お好みのフルーツやナッツをトッピングするのもよいですね!
(オートミールで腸活ダイエット!「バナナとはちみつのポリッジ」 by 管理栄養士 maikoさん)
カロリー控えめでヘルシー♪「オートミールクッパ」
エアコンで冷えた体がほっと温まる、レンジだけで手軽に作れる「オートミールクッパ」です。
ご飯の代わりにオートミールを使用することでカロリーが半分以下に。ご飯を炊く必要がないので忙しい朝でも楽ちん♪
お好みの野菜をプラスして具だくさんにするのもおいしそうですね!
(朝ごはんで毒出し!レンジで簡単「オートミールクッパ」 by 管理栄養士 maikoさん)
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朝の野菜不足解消にも◎「ケークサレ」
朝の野菜不足解消にも役立つ、程よい塩味がクセになるおいしさの「ケークサレ」。
通常パウンド型を使いオーブンで焼くケークサレですが、ココットを使ってレンジ加熱することで、調理時間を大幅に短縮した一品。
ケークサレなら野菜が苦手なお子さんでも、ペロッと食べてくれるかも?
(【レンジ2分】オートミールで簡単!「ケークサレ」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)
寝坊した朝でもさっと作れる「オートミール×レンジ」朝食レシピをご紹介しました。
火を使わないだけで朝の料理がグッとラクになりますよ。ぜひお好みのメニューを探してみてくださいね♪