時短でヘルシー!「オートミール」朝食レシピ3つ

 

ダイエット中に人気のヘルシー食材「オートミール」。パンやご飯に比べて低糖質・低カロリーなのに腹もちがよく、さらにはお通じを整える食物繊維が豊富という、優秀ヘルシー食材です。

リゾットやおにぎり、パンケーキ…など、さまざまなお料理にアレンジできることも魅力!

この記事では、「忙しくてもダイエットしたい!」「食べながら痩せたい」という方におすすめしたい、時短で作れてヘルシーな「オートミール」朝食レシピを3つご紹介します♪

簡単!「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」

ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン

あっという間に作れて、普段の食事で不足しがちな鉄分とたんぱく質が摂れる「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」です。

グラタン=手がかかる、というイメージがありますが、実はとっても簡単!水を加えたオートミールにベーコン、冷凍ほうれん草、コンソメ、塩こしょうを混ぜ合わせ、スライスチーズをのせてトースターで焼けば完成です。

包丁もお鍋も使わず作れるので、めんどくさがり屋さんにもおすすめ♪

(低糖質レシピ!牛乳を使わず簡単「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「ほうれん草とベーコンのオートミールグラタン」レシピ >>

食べごたえ十分!「オートミールオムライス」

オートミールオムライス

ヘルシーなのに食べごたえ十分。「米化」したオートミールのご飯のような食感が楽しめる「オートミールオムライス」です。

オートミール、卵、牛乳、パルメザンチーズと調味料を混ぜて耐熱グラタン皿に入れたら、レンジで2分加熱。ケチャップやパセリをかけて完成です。

5分もあれば手軽に作れるので、忙しい朝に重宝しますよ!

(ヘルシーな2品で満腹!レンジで簡単「オートミールオムライス」「オニオンスープ」 by 管理栄養士 maikoさん)

「オートミールオムライス」レシピ >>

レンジで2分!「オートミールケークサレ」

ケークサレ

オーブンを使わずにレンジで作るから手軽でスピーディーに作れる「オートミールケークサレ」。

オートミールと卵をフードプロセッサーを使ってペースト状にしたら、食べやすく切ったプチトマトとベーコン、調味料を全て混ぜ合わせレンジで2~2分半ほど加熱すれば完成です。

ダイエット中に限らず、パンを切らしてしまった朝や、ご飯を炊き忘れた朝にもおすすめです。

(【レンジ2分】オートミールで簡単!「ケークサレ」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

「ケークサレ」レシピ >>

忙しい朝でもサッと作れておいしい「オートミール」朝食レシピをご紹介しました。

アレンジしやすくヘルシーなオートミールは、ダイエット中の強い味方!しっかりと食べて、賢く体重をコントロールしましょう♪

 

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