クリスマスパーティーや忘年会など、ごちそうを食べたり、お酒を飲んだりする機会が増える年末。つい飲み過ぎてしまい「二日酔いで胃が重い…」なんて朝もあるかもしれません。
この記事では、二日酔いの朝におすすめの、胃腸に負担をかけない朝食レシピをご紹介します。
消化を手助け！「かきたま大根味噌汁」
二日酔いの朝は出汁の風味がじんわりとしみる「味噌汁」が飲みたくなりますよね。
こちらのレシピは、消化酵素の働きがある大根を使っており、胃腸が弱っているときにおすすめです。
溶き卵やお揚げでボリューム＆タンパク質も無理なくアップ。冬の朝にもぴったりです。
（優しく包み込んでくれる、かきたま大根味噌汁 by えつこさん）
食欲アップ！「フォー風にゅうめん」
胃や気分がスッキリしないときは、あっさりした「にゅうめん」レシピはいかが？
鍋でスープを作り、素麺を少し固めに茹でるだけ。仕上げにタイ風鶏そぼろやレモンやライムなどをトッピングすれば出来上がりです。
エスニックな風味で食欲もアップするかも!?
（二日酔いの朝にも◎！作り置きの鶏そぼろで簡単「フォー風にゅうめん」 by FOOD unit GOCHISOさん）
さっぱりして食べやすい「大根の梅煮」
切って茹でた大根に出汁を加え加熱し、叩いた梅干しを入れて再度加熱したら完成。
大根がメインですが、スープごと食べるのがおすすめです。
さっぱりとした味わいで、二日酔いの朝でも食べやすいですよ。
（胃に優しい！スープごと食べる「大根の梅煮」の作り置き by Mayu*さん）
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レンジで簡単！「洋風茶碗蒸し」
卵やチーズ、お魚ソーセージなどをカップで混ぜ、レンジ加熱して完成！手軽にできて、朝ごはんにもぴったりな茶碗蒸しです。
茶碗蒸しはふるふるとした食感なので、二日酔いの朝も食べやすい！
お好みで具材を変えるのもおすすめです。
（レンジで洋風茶碗蒸し by ニッスイの「おさかなのソーセージ」さん）
出汁の旨みにホッとする「鶏がゆ」
消化に良いおかゆレシピです。
鶏肉の出汁と、塩麹で味つけをしたシンプルなおかゆですが、肉の旨みが感じられてホッとできる美味しさ！
胃に優しく、サラサラといただけます♪
（鶏がゆ by ゆりりんさん）
二日酔いの朝でも食べやすい朝食レシピをご紹介しました。
胃腸に優しく、消化を促すレシピで、年末の体をしっかりとケアしていきたいですね。
