年末年始はごちそう続きで食生活が乱れたり、おうち時間が増えて飲みすぎてしまったりと、胃に負担がかかりやすい時期。
せめて朝ごはんには体を労わるメニューを取り入れて、胃腸をケアしませんか♪
今日は、さっと作れる「胃に優しい」朝食レシピを5つご紹介します。
炊飯器＋缶詰で簡単！「鮭のお粥」
炊飯器にお米、鮭缶、白出汁醤油、水を入れて炊くだけ。出汁の風味たっぷりの、鮭のお粥です。
鮭缶は汁ごと使うのがコツ！旨味をまるごと味わえます♪
（＜炊飯器で簡単！鮭缶でごちそうお粥さん＞ by 槙 かおる さん）
体を温める◎「白味噌と豆乳のすいとん」
柔らかく煮た野菜に、豆乳と白みそを加えてまろやかで優しい味わいに仕上げた、具沢山のすいとんです。
野菜はお好みでOK！すいとんの代わりに、うどんを使ってもOK◎
（白味噌と豆乳の白すいとん by 庭乃桃 さん）
ふわふわ食感！「お豆腐丼」
なめらかになるまで混ぜたお豆腐を、あつあつごはんにのせるだけ！あっという間にできあがるお豆腐丼は、ふわふわ食感がたまらない一品。
お醤油とわさびをかけて召し上がれ♪
（2分で完成！ふわふわ お豆腐丼 和風ver. by えん さん）
栄養たっぷり！「ささみ野菜スープ」
お野菜を柔らかく煮た、消化の良い野菜スープです。低脂肪で高タンパクの鶏ささみ入りで、胃に優しいだけでなく、栄養バランスもバッチリ◎
野菜は小さく刻むことで加熱時間が短縮でき、消化の良さもアップしますよ♪
（鶏野菜スープで朝ご飯☆ by メロン さん）
さっぱりおいしい♪「梅わかめうどん」
飲みすぎた翌朝におすすめ！消化が良く、つるっと喉ごしのよいうどんにしそ梅をのせた、さっぱりとした味の梅わかめうどんです。
あったかいスープのおうどんは、体を温める効果も◎
シンプルな麺つゆ味だから、冷蔵庫にある野菜やきのこを加えてアレンジするのもおすすめ♪
（＜簡単！梅わかめうどん＞ by 槙 かおる さん）
胃に優しい朝ごはんのレシピをご紹介しました。
年末年始のほっと一息つきたい時に、ぜひ作ってみてくださいね。
