鶏野菜スープで朝ご飯☆

刻んで炒めてさっと煮込むだけのスープです♪
材料
1人分
  • じゃがいも 適量
  • 人参 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 絹さや 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 鶏のささみ 1枚
  • エノキ 適量
作り方
5〜15分
  • じゃがいもは小さ目に切ってお水に浸しておきます。 他のお野菜も小さ目に切っておきます。
  • ささみはお塩・お酒を振ってレンチンして細くさいておきます。
  • お鍋にお野菜とお水・中華スープの素・お塩・コショウ・お醤油少々・お酒を入れてお野菜が柔らかくなるまで煮ます。 カップにスープを入れて、鶏のささみを乗せたら出来上がりーー
ワンポイントアドバイス
忙しい朝でも簡単に出来るスープです♪
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