朝ごはん調理で大事なポイントの1つが、スピード感!なるべく手早く、おいしい朝ごはんが作りたいですよね。
今日はレンチン調理でさっと1人分が完成する、簡単マグカップ朝ごはんレシピを5つご紹介します!
簡単仕込みで朝は1分♪「甘くないフレンチトースト」
マグカップにカットした食パン、ハムや玉ねぎなどの具材に、卵液を加え、最後にチーズをトッピング!
レンジで1分加熱したら、甘くない、お食事系のフレンチトーストが完成♪
前日に仕込んでおけば、さらに朝はラクラク。お子様の朝ごはんにもぴったりですよ。
(マグカップで作り置き!朝はレンジで1分♡甘くないフレンチトースト by フードコーディネーター Mayu*さん)
野菜たっぷり!「マグカップミネストローネ」
トマト、ブロッコリー、玉ねぎなど、これ1つでいろんな野菜がとれる、マグカップミネストローネ。
こちらもマグカップに材料を入れたら、あとは2回に分けてレンジ加熱するだけ♪
仕上げにお好みでオリーブオイルを少し入れると、香りよく仕上がるそうですよ。肌寒い朝にぴったりの1品です。
(レンジで簡単&洗い物が少ない♪マグカップミネストローネ by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)
チーズの香りが◎「トマトとパルメザンチーズのオムレツ」
朝ごはんにあるとうれしい卵料理!レンジで作れるオムレツなら、とってもお手軽ですよ♪
パルメザンチーズの香りが食欲をそそります。ベーコンやウインナーをプラスして、ボリュームアップさせても良さそう◎
(電子レンジで簡単 トマトとパルメザンチーズのオムレツ by CatherineSさん)
スープの素を活用!「濃厚コンポタスープご飯」
キッチンにストックしておくと便利なスープの素。
こちらのレシピではコーンポタージュの素を活用して、リゾットのような、朝でも食べやすいスープご飯に!
牛乳やチーズを使って濃厚な味わい、そして味噌や卵でまろやさかもプラス。これ1品でしっかりお腹が満たされますよ◎
(レンジ5分で簡単!「濃厚コンポタスープご飯」の作り方♪ by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)
パンや野菜をつけて♪「チーズフォンデュ」
パンや野菜、ウインナーをつけていただくチーズフォンデュ。
1人分をマグカップ×レンジで作れるので、ちょこっと食べたい時におすすめ!
脂肪分がカットされているタイプのピザチーズはうまく混ざらない場合もあるので、心配な方はまずは少量で試してみるといいかもしれません♪
(レンジで1分!チーズフォンデュ《バレンタインディナーやパーティー、朝ごはんにも》 by anさん)
洗い物も少なく、後片付けもラクなので、忙しい朝にぴったり!
簡単マグカップレシピ、朝ごはんのレパートリーに加えておくと、いざという時役立ちますよ。ぜひお試しあれ♪