調理も片づけもラクラク!簡単「レンチンだけ」朝食レシピ5選

 

しっかりボリュームのある朝ごはんが食べたい!と思っても、フライパンやお鍋を出したり洗ったり、火加減に気をつけて調理したり、油ハネを拭いたり…など、かかる手間を考えると億劫になるもの。

そこで今日は、一人分の料理もラクラク♪「レンジだけ」で作れる簡単朝食レシピをご紹介します♪

パンにもご飯にも合う♪「ハーブソルト蒸し鶏」

レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏 by みぃさん

加熱中からふわっとハーブの香りが広がって、朝から食欲全開になること間違いなし!レンジで簡単にできるハーブソルト蒸し鶏です。

パンやごはんのおかずにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったり!朝に不足しがちなたんぱく質がしっかりとれる点も優秀なレシピです♪

(レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏 by みぃさん)

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野菜たっぷり♪「鶏そぼろビビンバ」

レンジ調理!ヘルシー鶏そぼろビビンバ by えつこさん

鶏そぼろも野菜も、具材の調理がぜ~んぶレンジで完結する、簡単ヘルシー鶏そぼろビビンバです。

作った具材は、ご飯以外に、うどんやお豆腐にのせて食べてもgood◎

(レンジ調理!ヘルシー鶏そぼろビビンバ by えつこさん)

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ノンオイルでヘルシー♪「アスパラとウィンナーの塩コショウ炒め」

レンチン♪ アスパラとウィンナーの塩コショウ炒め(2min) by えんさん

フライパンで炒めずレンジで調理すれば、時短になるだけでなく、油が不要でヘルシー♪忙しい朝にもダイエット中にも助かるウインナー炒めです。

野菜はキャベツやピーマンなど、冷蔵庫にあるものでアレンジしてみてもOK!さっとつくれて色どりもいいから、お弁当のおかずにも重宝しますよ。

(レンチン♪ アスパラとウィンナーの塩コショウ炒め(2min) by えんさん)

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がっつり食べたい朝に♪「レンチン豚もやし」

ダイエットにも!レンチン豚もやし by えつこさん

手間がかかっているように見えるのにとっても簡単!耐熱皿にもやしと豚肉をのせて5分チンするだけの、お手軽「豚もやし」です。

鍋はもちろん、まな板と包丁も使わないので、洗い物がとってもラク!

お好みのドレッシングや薬味をかけて召し上がれ♪

(ダイエットにも!レンチン豚もやし by えつこさん)

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さっぱりヘルシー!「だし梅蒸し鶏」

さっぱりヘルシー!「爽やかだし梅蒸し鶏」

さわやかな大葉の香りと梅の酸味でさっぱりと食べられるうえ、高たんぱく低脂肪だからダイエット中にも◎ヘルシーな、梅風味の蒸し鶏です。

ぱさつきがちな鶏むね肉は、お酒をふりかけることでしっとりとした口あたりの仕上がりに♪均一に加熱できるように、鶏肉は同じ厚みでややうすく、カットしてみてくださいね。

(レンジで簡単!ヘルシー!爽やかな だし梅蒸し鶏 by とまとママさん)

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レンジ加熱だけで作れる朝ごはんレシピをご紹介しました。

どれも手がかかっているように見えますが、レンジ調理で簡単にできて片づけもラクなものばかり!ぜひ試してみてくださいね。

 

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