混ぜて焼くだけ!時短「ホットケーキミックス」朝食レシピ5選

 

小麦粉やベーキングパウダー、砂糖などをバランスよく配合した「ホットケーキミックス」。

ホットケーキに使うのはもちろん、パンやマフィンの材料としても幅広く活用できる万能粉です。

今日は、ホットケーキミックス+αを混ぜて焼くだけ!「こんなものも作れるの!?」と驚くような、「ホットケーキミックス」朝食レシピを5つご紹介します。

お総菜パン風♪「ハムコーンマフィン」

ハムコーンマフィン

材料をスプーンで混ぜて型に入れたら、マヨネーズを絞ってトースターで焼くだけ!パン屋さんのお惣菜パンみたいなハムコーンマフィンです。

手軽に作れるレシピだから、ごはんもパンもない朝にさっとできて大助かり!ほんのり甘い生地に、ハムの塩気とつぶつぶコーンがとってもよく合いますよ◎

(超簡単、20分でハムコーンマフィン by 千種 さん)

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がぶっとほおばりたい!「即席ウィンナーパン」

ウインナーパン

混ぜて、のっけて、焼くだけ!食べごたえばっちりのウィンナーパンです。

パン生地は豆乳入りで、しっとりした食感。りこんがり焼けたマヨネーズとチーズが食欲をそそりますよ♪

(発酵もコネもいらない!即席ウィンナーパン♪ by みぃさん)

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大人も子供も大好き!「シーチキンパン」

シーチキンパン

お惣菜パンでおなじみのツナマヨパン。ホットケーキミックスを使えば、記事を混ぜて、まるめて、焼くだけで、発酵要らずであっという間に出来上がります♪

朝ごはんはもちろん、お子さんのおやつにも◎マヨネーズで描かれたスマイルマークに、思わずニッコリ♪

(ホットケーキミックスでつくる、簡単シーチキンパン☆おかずパン・朝食に by めろんぱんママさん)

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お野菜たっぷり!「ケークサレ風」

ケークサレ風ホットケーキ

フランスの塩味ケーキ「ケークサレ」も、ホットケーキミックスを使えば計量の手間もラクラク!

オーブンを使わずフライパンで焼けるので、ホットケーキと同じ感覚で野菜たっぷりのケークサレが手軽に作れてしまいます。

チーズと野菜がたっぷり入っていて、朝食にぴったりですよ♪

(フライパンでケークサレ風ホットケーキ by けみふぁ さん)

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香りも食感もたまらない◎「紅茶のスコーン」

紅茶のスコーン

ミックス粉、紅茶、サラダ油と、シンプルな材料で作れる、紅茶風味のスコーンです。

スコーンらしいサックリとした口あたりと、紅茶のゆたかな香りが楽しめるこんなスコーンがあれば、朝から幸せ気分になれそう♪

サックリ仕上げるには、生地を混ぜすぎないことがポイントです!

(HMで紅茶のスコーン♬ by ひろ さん)

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ホットケーキミックスで作る簡単でおいしい朝食アレンジ、いかがでしたか?

パンもご飯もない朝や、いつものトーストに飽きた朝に、ぜひ作ってみてくださいね。

 

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