目覚めシャキッ!5分でできる「新玉ねぎ」おかずレシピ5選

この時期だけ味わえる「新玉ねぎ」。辛みが少なくて甘みが強く、水分たっぷりでシャキシャキした食感は生で食べるのがベスト!調理時間も短くて済むので時短調理にも最適です♪

玉ねぎといえば疲労回復代謝を高めてコレステロールを減らしてくれる効果、血液をサラサラにして生活習慣病の予防に役立つ効果など、嬉しい健康効果もいっぱいです!

そこで今回ご紹介したいのは、たった5分でできちゃう「新玉ねぎ」のおかずレシピ。疲労回復には玉ねぎ特有のにおい成分が効果を発揮してくれるので、朝調理すれば目覚めもスッキリ!疲れ知らずの1日を過ごせますよ♪

紫外線対策にも◎!「トマトと新玉ねぎのナムル」

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代謝を活発にしてくれる玉ねぎと美白効果の高いトマトで、これから強くなる紫外線対策にもおすすめ!トマトと玉ねぎをカットして、まろやかな塩麹だれで和えるだけのレシピなのでとっても簡単!

大豆を加えることで、女性に嬉しいイソフラボンもしっかり補給できちゃいます♪

(トマトと新たまの塩麹ナムルby:ゆりりんさん

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シャキうま!「生ハム巻きサラダ」

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大葉と新玉ねぎを生ハムで巻くだけの簡単レシピ!シャキシャキした玉ねぎに生ハムのコンビネーションが絶妙!大葉とおかか、ポン酢がアクセントになってさっぱり食べられます♪

(新玉ねぎのおかか生ハム巻きサラダ♪by:machiさん

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目指せ美肌女子!「新玉ねぎとアボカドの和えもの」

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新玉ねぎのシャキシャキ食感とアボカド&卵黄のトロ~リ食感が◎!美容フルーツのアボカドと肌の潤いを促す卵で美肌効果も抜群です♪

わさび醤油と海苔を加えて味をととのえれば、ご飯のお供にもぴったりのおかずになりますね!

(新玉ねぎとアボカドの和え物by:lakichiさん

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チンするだけ!「塩バター玉ねぎ」

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新玉ねぎの美味しさを丸ごと味わいつくせる時短レシピがこちら!

玉ねぎの皮をむいて切りこみを入れ、バターをのせてレンチンするだけなのに、びっくりするほど甘くなり、とろけるような柔らかさの新たまねぎ。塩バター風味でいただきます♪

(たった5分で新玉ねぎをおいしく食べるレシピ!by:みぃさん

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のせて焼くだけ!「ヘルシートースト」

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マヨネーズを塗った食パンに玉ねぎをのせ、粉チーズをふってトーストするだけなので朝ごはんにおすすめ!玉ねぎの甘さとチーズ&マヨネーズの塩味がたまりません!

食パンを全粒粉入りにしてマヨネーズを控えれば、ダイエット中の朝食にもおすすめです♪

(春たまねぎのマヨネーズトースト&バナナジュースby:みぃさん

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…いかがでしたか?

旬の新玉ねぎを味わえるのは、いまだけ!スーパーで山積みになっている新玉ねぎを見かけたら、ぜひ気になるレシピを試してみてくださいね☆

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美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

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Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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