寝坊したって大丈夫!5分で完成「朝のおかず」レシピ5選

 

「やばい、寝過ごした!」と飛び起きた朝、バタバタと身支度をしてキッチンに立った後どうしますか?自分だけなら、とりあえず野菜ジュースやバナナ1本頬張るだけで家を出られるとしても、家族がいる場合にはそうはいきませんよね。

もちろん、朝食抜きでは午前中の仕事に集中できなかったり、昼食時に必要以上にカロリーを摂取してしまう可能性も大!

そこで今回は、なんと「たったの5分で作れる朝食レシピ」を集めてみました!レパートリーに加えておけば、もう朝寝坊だって怖くありません!冷凍してあるご飯を温めている間に、しっかりおかずが完成しちゃいますよ♪

肉・野菜・卵で栄養満点!

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スパム+ミックスベジタブル+卵を、フライパンで軽く炒め合わせるだけ!缶詰スパムと冷凍ミックスベジタブルだから、調理時間もごくわずかでOK♪

困った時の保存食材として、常備しておくと便利ですよ!

5分でできる朝のおかず・具だくさんスクランブルエッグby:アンさん

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れんこんで満腹感アップ!ヘルシー雑炊

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シャキシャキしたれんこんの歯ごたえで、お茶碗1杯分のご飯でも、きちんと満足感アリ♪わかめと卵入りで栄養面でも◎!

鮭フレークの旨味と塩味が効いた、簡単お雑炊レシピです。

(5分であったかれんこん雑炊by:kibi-sugerさん

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ごはんがすすむ!白菜のうま煮

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スパムの塩分とだしの旨味が白菜にしっかり染みこんだ、ごはんのおともにぴったりの、楽ちんうま煮♪豆苗はなくても、じゅうぶん美味しくいただけますよ!

(スパムと白菜のくたっと煮(常備菜)by:YUKImamaさん

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レンジ5分の本格クラムチャウダー

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材料すべてレンチンだけなのに、あさりのうまみたっぷりの本格クラムチャウダーができちゃう、嬉しいレシピ♪にんじんを星形に抜く時間がなければ、薄切りにするだけでもOK。

あさりは、砂抜きした後に冷凍保存が可能なので、冷凍あさりをストックしてくと便利ですよ!

(レンジ5分で出来ちゃう!豆乳クラムチャウダーby:みぃさん

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エビの香りが食欲をそそる!ピリ辛マヨ炒め

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桜海老は少量でも香りとうまみがたっぷり出てくるので、こちらも常備しておくと便利な食材の1つ。

生姜と桜海老を弱火で香りが立つまで炒めたら、白菜を加えて強火でパパッと仕上げるだけでOK!生姜+マヨネーズ+唐辛子のソースがたまりません♪

(5分で完成☆白菜と桜エビの生姜マヨ炒め♪by:エリオットゆかりさん

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…いかがでしたか?覚えておくと、疲れて帰った日の夕飯にも役に立ちそうな、5分でできるおかずレシピ。ぜひ試してみてくださいねー♪

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美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

気になるテーマ別・おすすめ朝ごはんレシピまとめ
Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

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