朝は朝食だけでなく、お弁当作りや出かける準備に大忙しですよね。そんな時はなるべく、時短で朝ごはんを作りたいもの。
そんな時に大活躍するのが、「前日に作っておいたゆで卵」!これがあるだけで、卵メインのパン朝食がいつもよりグッと短い時間で完成するんです☆
今回は、マヨネーズで和えるおなじみ卵サラダを使ったシンプルなレシピから、アレンジしたものまで、たっぷりご紹介します!
まずはシンプルレシピから!「卵マヨチーズトースト」
必要な材料はたったの5つ!マヨネーズ・チーズと合わせれば、美味しいこと間違いなし♪仕上げに粉パセリを振ることで、彩りよくオシャレに仕上がりますよ。
(卵マヨチーズトースト by:門乃ケルコさん)
ボリューム満点!「アボカドゆで卵トースト」
ゆで卵とアボカドをメインに和えたサラダに、チーズをのせてトースト!とろ~りと焼けたチーズに思わずうっとりしてしまいそう。スパイシーな味わいが好きな方におすすめです☆
(アボカドデンバートースト by:えみ@すみれ堂さん)
カラフルでかわいい♪カフェ風「オープントースト」
ハム・レタス・トマトをプラス!こうすることで、彩りはもちろん、手軽に栄養補給もばっちり。昔の喫茶風の朝食を楽しんでみて♪
(*レトロなカフェのオープントースト* by:happyspiceさん)
白菜と明太子で簡単アレンジ!「卵サラダトースト」
鍋で白菜があまった!なんて方にぴったり。明太子のぷちぷち食感とピリ辛風味で、シンプルな卵トーストがさらに美味しくなっちゃいます♪仕上げにたっぷりコショウをかけてくださいね。
(たまごサラダトースト(白菜&明太子) by:あやんさん)
ちょっぴりオシャレに!「オリーブ入り卵サンド」
いつもよりちょっぴり大人に仕上げたい時は、オリーブとディルを加えてみましょう!ラップに包んで5分置くと、具とパンが馴染んで綺麗に切れるのでぜひぜひお試しあれ☆
(大人向けたまごサンド by:よしねえさん)
寒い朝に食べたい☆「キャベツと卵のホットサンド」
キャベツの甘みと茹で卵は、相性バツグン!マヨネーズと塩コショウだけで味付けられるのも嬉しいポイント。パンにバターを塗ることでサクっと香ばしく出来上がります♪
(キャベたまホットサンド by:岸田夕子(勇気凛りん)さん)
…いかがでしたか?6個パックの卵を買えば、毎朝日替わりで楽しめそう!お好みの「卵サラダ」パンを見つけてくださいね♪
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