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おいしそう！
材料2人分
- 長芋 約１／２本
- 塩麹 長芋の重量の１０％
作り方5分未満
- 長芋は皮をむき、４～５ｃｍ幅に切る。
- 漬物容器に長芋と塩麹を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 重しをして、さらにふたをし、冷蔵庫で１晩ほどねかせておく。
ワンポイントアドバイス
☆塩分が少ないので、２～３日中に食べきるようにしています。 ☆塩麹の量は、お使いのものの塩分やお好みにより、加減して下さいね^^★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
