かんたん!イースト無し!ビールでピザ生地

ビニール袋に全部入れてモミモミでOK♪ナン代わりにもなるよ。
材料
3人分
  • 強力粉 250g
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 30cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ビール(発泡酒でもなんでも) 150cc
作り方
30分〜1時間
  • ボウルに全部入れてこねてまとめ、ひとかたまりになったらラップでくるんで1時間ほど休ませる。
  • 天板に丸くのばした生地を乗せ、フォークなどで適当に穴を開けて180度のオーブンで15分焼く。
ワンポイントアドバイス
焼けた生地にトマトソース、好きな具、チーズを乗せて焼けばOK。
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