チビ太のぬか漬け☆

ぬか漬けを、アニメ「おそ松くん」のチビ太のおでん風に、切りました(笑)
材料
2人分
  • 大根 4cm 4cm
  • ニンジン小 1本
  • キュウリ 1本
作り方
5分未満
  • 大根、ニンジンは皮をむきます。 野菜を洗い、水分をよく拭いたら、ぬか床に漬けます。
  • 後は放置・・・今回は14時間漬けました。よく漬かってます!! ぬか床から出して、水洗いをします。
  • 大根は2cm幅のイチョウ切り、ニンジンは2cm幅の輪切り キュウリは3cm幅の輪切りにして、串に刺します。 お皿に盛って、完成~!!
ワンポイントアドバイス
お好みで、七味や醤油をかけてね!!
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