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おいしそう！
材料1人分
- ピーマン １個
- 合びき肉（牛＆豚） 大さじ２
- ニンニク １カケ
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１くらい（甘めが好きなら多め、辛めが好きなら少なめで）
- ご飯 お茶碗１杯分
- 塩コショウ 適量
作り方5分未満
- 合ひき肉に酒を振り、全体に馴染ませて少し置く。 ニンニクとピーマンは荒めのみじん切りにする。
- フライパンを熱して油（分量外）を入れ、弱火でニンニクを炒める。 香りが出てきたらピーマンとひき肉を入れ、中火で炒める。
- 肉の色が変わったら、砂糖、醤油、みりんを加え、味付けをする。汁気がなくなったらご飯を加え、塩コショウで味を調える。
ワンポイントアドバイス
手順３で各調味料は単体で入れ、入れるごとに全体に馴染ませるようにして下さい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
