朝の忙しい時間にお弁当を作るのは、簡単ではありませんよね。特に、メインおかずは手間がかかりがち。けれど、料理家 かめ代。さんの「スピードおかず」なら、10分でお弁当の主役が完成!
簡単に作れて、見た目もボリュームも満足のレシピを厳選しました。毎日のお弁当作りに役立つアイデアをぜひご参考に♪
彩りも栄養バランスも◎「鮭とまいたけのバター焼き」
彩りも栄養バランスも良いお弁当が10分で完成!時短でおいしい「鮭とまいたけのバター焼き」です。
塩鮭はまいたけと一緒に焼くことで身縮みしにくくふっくらと仕上がります。また、まいたけを手で割くと、包丁いらずで時短に◎
レンチンだけで作れるブロッコリーの副菜も時短でおいしいですよ。
(10分で簡単!「鮭とまいたけのバター焼き」「ブロッコリーのレンジ蒸し」2品弁当)
かつおぶしの旨みたっぷり♪「レンジ鶏そぼろ」
レンジだけで手軽に作れる、旨みたっぷりの「鶏そぼろ」です。
鶏ひき肉をレンチンした後に、たっぷりのかつおぶしを合わるのでお弁当の汁気対策はばっちり◎
火を使わないので洗い物が少ない点も嬉しいポイント。
(10分で簡単!「レンジ鶏そぼろ」「野菜とじゃこのそぼろ」2品弁当)
ひと味違う!簡単「鶏肉」お弁当おかずレシピ3つ
お弁当おかずに使いやすい「鶏肉」。唐揚げや照り焼きなど定番メニューもおいしいですが、野菜をプラスしたり、チョい足しで味に変化をつけると、いつもと違うおいしさが楽しめますよ…
冷めてもおいしさキープ!「豚こまケチャップ炒め」
ほんのり甘めでどこかほっとする味!食欲をそそる「豚こまケチャップ炒め」です。
隠し味にしょうゆと少しの砂糖を入れるのがポイント。味がぼやけず、冷めてもおいしさキープ。
簡単なのに味も見た目も大満足のお弁当が手早く完成!
(朝10分で完成!「豚こまケチャップ炒め」「カレー薄焼き卵」2品弁当)
いかがでしたか?かめ代さんの「スピードおかず」は、忙しい朝の強い味方です。どれも簡単に作れるのに、ボリュームも見た目も満足なお弁当が完成します。
ぜひ、日々のお弁当作りに取り入れてみてくださいね!