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おいしそう！
材料1人分
- ピーマン １個
- タケノコ（水煮） ピーマンと同量程度
- 豚肉（細切れ） ４～５枚
- 酒 小さじ２
- ＜Ａ＞ （以下）
- （あれば）酒粕 小さじ１弱
- 砂糖 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- オイスターソース 小さじ２～３
- コチュジャン 小さじ１/２
作り方5〜15分
- ピーマン、タケノコ、豚肉を細切りにする。 豚肉に酒をふり、軽く揉みこんでおく。
- フライパンを熱し、豚肉を入れて炒める（中～強火）。 豚肉の色が変わってきたらピーマンとタケノコを入れる。
- ＜Ａ＞を入れ、味を馴染ませる。
ワンポイントアドバイス
手順３で私は記載順に調味料を入れ、入れるごとに全体に馴染ませています。面倒な場合は、一気に入れても大丈夫です＾＾★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
