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おいしそう!
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材料2人分
- バケット 2cmのななめ切り(食パンでもOK)
- ニンジン 1/3本(細切り)
- レーズン (山盛り)大さじ2
- 大葉 2枚(あらみじん切り)
- ナチュラルチーズ (山盛り)大さじ3
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩、こしょう 適宜
作り方5〜15分
- ニンジンとレーズン、大葉にオリーブオイル、塩コショウを加え混ぜる。
- 1の半分を残し弁当につめる。
- 残った2をバケットにのせチーズをふり、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
ワンポイントアドバイス
レーズンはニンジンの水分で柔らかくなります。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。