酒粕豆乳ホワイトソース de ジャガイモと菜の花のグラタン

酒粕豆乳ホワイトソースを使った春色グラタン♪ ダイエットにもどうぞ~。
材料
1人分
  • ジャガイモ(小~中サイズ) 2個
  • 菜の花 2~3把
  • 酒粕豆乳ホワイトソース  大さじ3~4(全体が隠れるくらい)
  • とろけるチーズ 1枚
作り方
5〜15分
  • ジャガイモは1~2口大、菜の花は2?くらいに切り、レンジ等で下茹でをする。
  • グラタン皿に1で準備したジャガイモと菜の花を入れ、上から酒粕豆乳ホワイトソースをかけ、チーズを載せる。 ※酒粕豆乳ホワイトソース(ID: r392951)の作り方はブログ等でご確認頂けると幸いです。
  • トースター等で表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。
ワンポイントアドバイス
今回は酒粕豆乳ホワイトソースを使いましたが、普通のホワイトソースでももちろんOKです^^ ジャガイモを大きめに切ると、食べ応えがありますよ。
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