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おいしそう！
材料5人以上
- さつま芋 （正味）１５０ｇ
- 絹豆腐 ２００ｇ
- 生姜汁 小さじ1/2
- 薄力粉&全粒粉 各1/2カップ
- 塩 一つまみ
- マーマレードジャム 大さじ１
作り方30分〜1時間
- さつま芋は皮を剥き、５ｍｍ程度に薄くスライスして、湯気の上がった蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
- 途中でお豆腐を蒸し器に入れて５分程度蒸す。
- ボールに蒸したさつま芋と豆腐、残りの材料を加え、しっかりこねる。
- フライパンにごま油をうすくのばし（火はつけない）、スプーンですくい取り、フライパンの上で軽く成形したら弱火で方面しっかり焼く。
- 裏面に返したら、ヘラで軽く押えさらに弱火でしっかり焼いて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
成形をしなくても、お玉で流し入れてもかわいく焼きあがります。 隠し味のジャムは柚子ジャムでも美味しく出来ます♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
