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おいしそう！
材料4人分
- 茹でてあるビートルーツ 3個
- じゃがいも 2個
- ピクルス 小さめ3個
作り方5〜15分
- ジャガイモは皮をむいてサイコロ状に切り、茹でるか、レンジでチンして柔らかくします。 少し形を残してマッシュする。
- 熱いうちにコンソメを振って混ぜる。 サイコロ状に切ったビートルーツと小さく切ったピクルスをを入れて混ぜたら、最後にマヨネーズを好きなだけいれて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
混ぜているうちにピンクになってきます。 マヨネーズはお好みで入れて下さい。 ビートルーツが甘いので、キュウリよりもピクルスの方が合うと思うのです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
