おからdeワッフル♪

おからとスキムミルクで栄養満点!! ノンオイルでヘルシーで美味しい♪
材料
5人以上
  • 小麦粉 100g
  • おから 50g
  • スキムミルク 10g
  • 白神こだま酵母 3g
  • 水(ぬるま湯) 75g
  • 卵の黄身 1個
  • きび砂糖 30g
  • 塩 2g
  • グラニュー糖(トッピング用) 的量
作り方
30分〜1時間
  • 粉類を混ぜその後酵母、水、黄身を混あわせ一まとめにし5分ほど捏ねる
  • 30分ほど醗酵させ、50gずつ分割して丸める(6個出来ます)
  • ワッフルプレートで焼き色がつくまで焼く
ワンポイントアドバイス
粉やおからの量はお好みで♪
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