ホットケーキMIXで♪簡単チュロス

ホットケーキミックスで簡単に美味しく作れます(*^_^*)
たくさんの油を使わなくても、揚げ焼きでOK♪
旦那さんや息子、義父にも大好評でした^m^

材料
3人分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • A 卵黄 2個分
  • A 牛乳 70ml
  • A サラダ油 小さじ2
  • 揚げ油 適量
  • グラニュー糖、シナモンパウダー 適量
作り方
5〜15分
  • ボウルにAを入れて泡だて器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えてヘラで混ぜたら口金をつけた絞り袋に入れる。
    ※粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • フライパンに揚げ油を入れ(チュロス生地を絞った時に底に
    つかずに浮くぐらいの量)、直接、フライパンに生地を絞り入れて170℃前後で揚げ焼きにする。 
    ※片面がこんがりしたらひっくり返す。
  • グラニュー糖とシナモンパウダーをバットなどで混ぜておき、3が熱いうちに表面にまぶしたら完成!
ワンポイントアドバイス

*粉を混ぜる時は、底からすくって切るように。
*生地が固めなので、作りがしっかりした絞り袋を使用して下さい。
私は自家製ホットケーキミックスで作っています。
http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10968907979.html

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