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おいしそう！
材料2人分
- 卵 2個
- 生クリーム 大さじ1
- サラダ油 大さじ3
- パセリ・チャービル 少々
- ミックスハーブソルト 少々
- ベーコン 2枚
- 食パン 1枚
- マッシュルーム 5個
- 塩・こしょう・すりおろしにんにく 少々
- タイム 少々
作り方5〜15分
- オムレツは、卵、生クリーム、ハーブ、ハーブソルトを混ぜ、大さじ3の油をフライパンで温め丸く焼く。
- ベーコンを焼き、塩、こしょうをふる。 食パンは二つに切ってトーストする。
- マッシュルームはスライスし、サラダ油をひいたフライパンでタイム、塩、こしょう、すりおろしにんにくと一緒に炒める。黒っぽくなったら火を止める。
- 3をトーストに乗せ、1、2と共に、お皿に盛りつけてできあがり。
ワンポイントアドバイス
ハーブはお好みのもので。 マッシュルーム水分が出てきて黒っぽくなったらできあがりです。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
