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おいしそう！

材料

2人分

• きゅうり　２本(３００ｇ)
• 玉ねぎ　1/4コ
• にんにく　1/3かけ
• オリーブオイル　大１
• 塩　小１
• 豆乳(無調整)　１００ｍｌ
• レモン汁　小1/2
• 薄口しょうゆ　小1/2
• 黒こしょう　少々

作り方

5分未満

• きゅうりと玉ねぎを薄切りにしておく。
• １と全ての材料をミキサーに入れて、がーっと細かくなるまで混ぜる。
• 黒こしょうをかけて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス