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おいしそう!
材料2人分
- きゅうり 2本(300g)
- 玉ねぎ 1/4コ
- にんにく 1/3かけ
- オリーブオイル 大1
- 塩 小1
- 豆乳(無調整) 100ml
- レモン汁 小1/2
- 薄口しょうゆ 小1/2
- 黒こしょう 少々
作り方5分未満
- きゅうりと玉ねぎを薄切りにしておく。
- 1と全ての材料をミキサーに入れて、がーっと細かくなるまで混ぜる。
- 黒こしょうをかけて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
冷蔵庫でよく冷やしても頂いても美味しいです♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。